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【台南鹹酥雞】赤崁樓周邊白妞鹹酥雞 涮嘴不油膩讓人再三回味的宵夜點心

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本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50

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台南赤崁樓周邊不僅有許多小吃美食,也有很多特色店家

讓飯編每次經過這附近,好多店家都想嘗試看看

最近發現一間新開的白妞鹹酥雞,讓大家逛完古蹟還能順便帶宵夜回家

特別是因為疫情關係,更適合帶這種外帶美食回家享用

而且鹹酥雞也是台灣特色小吃與罪惡美食代表XD

有時候就是突然想過癮暢快地大吃特吃一番

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台灣店家配合防疫,幾乎都有維持清潔與戴口罩真的很棒

不僅如此,白妞鹹酥雞店面乾淨明亮,沒有一般鹹酥雞的雜亂感

招牌呈現充滿精神的亮眼黃色,上方還有帶有愛心雞冠的可愛白雞logo

一到店門口,店家也會親切招呼唷!
 

店家資訊


地址:台南市中西區民族路二段270號

開放時間:16:30–00:00

電話: 0983 227 911

粉絲專頁: 白妞鹹酥雞-總店

(看了一下店家粉專,是傳承於二十幾年高雄老店,

台灣與外國顧客都被深深吸引呢!)

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店家菜單位於側邊,價位透明

整體價格感覺也算是親民

而且還有貼心趣味的100元起的隨便選項

讓大家不會陷入選擇障礙

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此外,側邊招牌也有呈現一些必點選項

除了常見的三角骨、甜不辣

也有比較特別的蛋餅皮、肥腸串,選擇豐富

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白妞鹹酥雞的點餐方式和一般鹹酥雞店一樣

將喜愛的食材夾入籃子就可以囉

除了常見的品項,檯面上也有許多特色點心

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不只肉品、點心,店內蔬菜選擇不少,份量看起來也很誠意十足呢!

而且不只店面明亮,放置食材檯面感覺也很乾淨整齊呢!

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如果點得數量較多,店家會使用盒裝,比較方便食用之外,也較為環保

飯編點了三角骨、鹹酥雞、甜不辣、雞排等品項

以及一些比較特別的串類、蛋餅皮與南部特色小肉豆

而且白妞鹹酥雞也有搭配鹹酥雞必備九層塔與蒜頭

整體看上去不會炸得過老或太油,光是看外表,就十分的迷人可口啊>

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除了鹹酥雞品項,店家也有香雞排

60元一份還算頗大塊,各食材光遠遠聞就充滿迷人香氣

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此外,還點了四季豆與洋蔥等蔬菜品項

因為沒有很多,所以就另外用耐油紙袋包裝

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白妞鹹酥雞雖然為一般鹹酥雞形式,不走創意噱頭路線

但是整體口味算是頗迷人美味,各食材口感都不賴,

炸得不會有油膩感,且充分揮炸物的香酥,口味入味又帶有一點特色台南甜

加點微辣提味涮嘴不死鹹,家人們都吃得津津有味!

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白妞鹹酥雞特別的地方,是還有一些串燒類的品項

但並非像燒烤是運用大量的醬汁,雖然不到特別多汁,

但各串類皆美味新鮮,帶有食材本身的自然香氣

特別是香酥肥腸串有獨有特色香氣,充滿彈性嚼勁,風味很棒

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此外,南部特有品項小肉豆也很可口

吃起來香氣十足,外酥內多汁,口感充滿彈性,美味迷人

而且一份只要銅板價20元,價位相當親民

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起司條香濃會牽絲,不會太過膩口

外層酥脆,內層綿密的衝擊口感也很棒

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飯編吃過台南有幾間鹽酥雞店有炸蛋餅皮,白妞鹹酥雞也有喔

炸得酥脆像洋芋片,喜歡這類酥脆餅乾口感的也可以試試!

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除了以上這些特色品項,飯編還有點雞蛋豆腐

外酥內香嫩滑順的雞蛋豆腐,炸過後更帶有迷人香氣

更有特色風味,也是飯編吃鹹酥雞頗愛搭配的品項

此外,這次還有嘗試豆皮、不同口感的甜不辣

各食材口味都標準美味,涮嘴過癮,令人十分滿足

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除了鹹酥雞,想要有過癮吃肉的感覺,雞排當然是最佳選擇

店家雞排大塊過癮,外層香酥,內層肉質香嫩,

搭配店家調配適量胡椒,以及飯編選擇的小辣

香氣十足,銷魂迷人,覺得吃太多肉,也能搭配一些蔬菜

炸四季豆與洋蔥也超迷人,除了有炸過的香氣,還有蔬菜本身鮮甜多汁

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總而言之,白妞鹹酥雞品項多元,讓人還會想在嚐試多元搭配

整體價位也算是親民,吃起來過癮可口,是不會太過油膩

又不死鹹膩口,帶有涮嘴南部甜味的誘人鹹酥雞

如果不愛太甜,也能加辣中和與提味,一樣十分入味迷人

是來台南赤崁樓周邊,可以外帶的下午茶或宵夜點心喔!

 

店家特色


赤嵌樓周邊鹹酥雞選擇

鹹酥雞價位親民,搭配選擇豐富

貼心的100起隨便搭配,解決選擇障礙

店面乾淨明亮,檯面整齊

炸物不油膩,涮嘴帶有南部甜味

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店家資訊
白妞鹹酥雞
4.50

餐飲>早.午餐、宵夜>宵夜

台南市中西區中民族路二段270號
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