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【新竹美食】吼牛排新竹店 牛排專業達人,獨家40盎司大盎司沙朗牛排,原塊牛肉真材實料,點排餐就享有免費自助吧吃到飽 !鬼爪豬肋排好吃、10盎司安格斯肋眼牛排、新竹平價牛排店推薦。

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本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50

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嗨,我是熊寶小榆,今天你過的好嗎? 

來和大家分享新竹在地老字號的「吼牛排」用餐心得~

吼牛排」是一間秉持專業美味的牛排館,並且以趣味服務帶給顧客歡樂回憶。

自2010年在中壢地區成立了第一間大盎司桃園「吼牛排」牛排餐廳,

專業牛排達人精神與食材上的用心挑選,真材實料的美味受到大眾的喜愛,也在新竹設立分店,成為知名的連鎖牛排館。

 

 

吼牛排」新竹店的店舖位置,在北新竹火車站旁~

附近靠近大潤發新竹忠孝店新竹高工新竹巨城百貨新竹女中,交通位置算是挺便利的。

常常來用餐的時候,也會看到大排長龍,是大家大啖原塊牛排的餐廳好選擇

想要品嚐大盎司牛排,肉肉質感較佳的原塊牛排,推薦可以來試試喔~

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↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 

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 https://www.instagram.com/kinglin724/

熊寶小榆の旅遊日記

 

 

 

 

 


 

※  吼牛排新竹店-店鋪介紹

↓ 店鋪就在北新竹火車站旁,從火車站中華路出口出來後,步行約3分鐘即可抵達~

旁邊就是全家便利商店,之前騎機車經過的時候,也蠻常會被吼牛排大紅招牌吸引到。

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↓ 門口的地方,可以稍微停放機車,不過汽車則是要找路邊的停車格喔~

當天熊寶小榆是搭乘火車來訪的,覺得坐火車來用餐真的很方便,完全不擔心交通或天候問題!

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↓「吼牛排」和熊貓外送(foodpanda)有合作喔!

如果不想出門想宅在家的朋友,也可以試試看點外送,輕鬆在家就可以吃到牛排了。

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◎ 用餐空間

↓ 「吼牛排」的室內用餐空間真的很大~

裡頭的座位超級多,很適合學生團體包場,慶生或是社團成發聚餐,也都很適合。

兩人、四人、六人座位都有,空間明亮動線寬敞,桌邊服務也很親切

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※  吼牛排新竹店-餐點品嚐心得

↓ 不到一會兒~餐點就通通上桌啦!!!

廚房的上菜速度真的超級快的,而且桌服務很親切耶。

上菜的時候,服務人員都會很仔細說明餐點的品項和內容

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↓ 今天來吃雙人份的厚實沙朗牛排,看看下圖40盎司的份量就知道,真的超級驚人的啦。

小鳥胃的朋友還真的不要輕易嘗試呢,40盎司純肉,絕對是可以吃到不要不要的。

吼牛排」除了有一般大份量 20 盎司、 30 盎司的牛排,

還有提供 40 盎司雙人份量的大盎司牛排,都是採用 100%原肉,真材實料獨特好吃又美味。

如果是大胃王的朋友,也可以來挑戰看看,「吼牛排獨家 90 盎司巨無霸大盎司牛排

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↓ 給大家參考一下90盎司超大牛排的份量~ 就是用下圖這個鐵盤裝的!

一看就超級浮誇的,真的有人吃得完嗎!? 店長說真的有大胃王來挑戰,不過能很快吃完的人真超強~

反而是有比較多人,慶生的時候點這份90盎司大牛排,上面插上滿滿的蠟燭,視覺效果非常壯觀。

推薦大家生日可以來試試看,和朋友們一起點一份90盎司大牛排,真的會是難得的回憶喔!!!

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◎ 餐前沙拉&小菜&梅子醋飲

↓ 排餐都會附上的餐前沙拉~ 小菜和梅子醋飲則是點40盎司牛排附上的。

小菜三品分別有酸甜蘿蔔、百香果青木瓜、開胃泡菜,都是和肉肉很搭的開胃小菜喔!

如果怕單吃肉肉會比較單調,也可以+66元升級一牛三吃配菜,會有洋蔥、蒜片、泡菜、美生菜

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↓ 生菜沙拉裏頭有蘿美生菜、苜蓿芽、蘋果、玉米、葡萄乾

來吃肉肉大餐,不怕蔬食營養攝取不足,沙拉都是可以續的~

吃完可以再來一份,很佛心對吧,第一次來到有沙拉吃到飽的評價牛排館,真的很超值啊

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↓ 梅子醋飲喝起來酸酸甜甜,也是搭配40盎司肉肉的開胃飲品~

這個也是喝完,可以再續的~ 和服務人員說一下,就OK囉。

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◎ 40盎司沙朗牛排 990元

↓ 萬眾矚目的雙人沙朗牛排餐點,這份肉肉是40盎司的份量~

光是端在手上,就覺得非常有感啊,100%純肉不使用合成肉的牛排,

只需灑上適量的玫瑰鹽,就可以品嚐到牛肉原始所散發出來的自然香甜。

這份餐點除了視覺上很驚豔外,肉質果然也是沒話說,推薦大家一定要試試看!

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↓ 看到滿滿一整塊的沙朗牛排,是如此厚實又大塊,讓人不經發出暴龍般的怒吼~

想豪邁大口吃肉,就來「吼牛排」就對了啦,這牛排真的很讚!

主食肉品扎實渾厚的口感,吃起來不油膩,搭配洋蔥絲和花椰菜、太陽蛋、細鐵板麵,超豪華享受。

像是兩人小情侶、好友或是家人,也可以一起點一份40盎司沙朗牛,絕對可以吃的超飽足又過癮。

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↓ 這沙朗牛排側面的厚度實在驚人,看的出來那滿滿厚實感~

一口咬下,實在太美味了啦,好吃的讓人會流眼淚....

順放一下比例尺讓大家看一下,完全沒在客氣的,他真的比臉還大一塊耶。

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↓ 沙朗牛排的口感,吃起來會比較蓬鬆軟嫩一點,

油花分布的感覺,是平均分佈在肉肉裡面的,很均勻!!!!

一口咬下後,熊寶小榆覺得沙朗牛排的口感很好,有大口咬肉的爽感。

這款牛排也是今天品嚐的三道餐點中,最最最推薦的一道必吃餐點。

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◎ 安格斯肋眼牛排(10盎司) 460元

↓ 接下來是油花比較渾厚的安格斯肋眼牛排~

十盎司的份量也很適合大食量朋友,一個人享用喔!

除了安格斯牛肉,一旁有花椰菜、太陽蛋、鐵板麵,吃完很飽足呢。

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↓ 五分熟的安格斯牛排帶點肌紅素~食肉控的朋友,推薦上桌後趁熱享用!

這款油花豐富的安格斯牛排,最適合熱食享用,冷掉後油脂味道會比較明顯。

安格斯牛排得口感相對沙朗牛排較微紮實,而且比較有嚼勁一點喔。

油脂分佈比較分明,肉吃起來會有甜甜的味道,比起沙朗感覺比較精緻,不過比較多筋。

這款蠻適合女孩子享用的,一邊切牛排還可以一邊很優雅享用牛肉呢~

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↓  看一下安格斯牛排的比例對照~ 這塊也是很大一片肉肉呀!

光看那色澤就讓人食指大動了,油油亮亮的油花,是肋眼牛排的一大特色。

吃起來帶點肥嫩的口感,讓人品肉的同時,也可以吃的超滿足又幸福的

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◎ 鬼爪豬肋排 350元 

↓ 接下來是「吼牛排」的特色豬肋排餐點~

一般牛排館都有販售厚切豬排或是里肌豬排,但是「吼牛排」的豬排很不一樣!

除了有提供超值豬排雞排料理,還有這道獨家、份量超級豪邁的鬼爪豬肋排~~

看看下圖就知道這份餐點份量也是凡同小可呀,肉份量大吃完真的好飽足!

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↓ 看一下下圖的比例尺,這份豬肋排有六大塊帶骨肉肉,

千萬別以為骨頭會佔比較多,其實肉的部分真的比豬肋骨多非常多呢。

加上鐵板麵、太陽蛋、花椰菜,吃完這份真的也是超級飽足的。

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↓ 炙燒後的豬肋排,吃起來帶點燒烤香氣,

肉質不柴很多汁,很喜歡醃製後帶有鹹甜口味的風味。

讓人想要一口接一口,拿在手上大啖這道豬肋排,實在太好吃啦~

看一下切開後的鬼爪豬肋排肉質,白肉的部分真的好入口,肉很鮮嫩細緻。

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◎ 牛排醬料

↓ 從自助區吧檯自行酌量取用的~ 好喜歡這個像阿拉丁神燈的醬料盤。

拿在手上的時候,感覺特別優雅呢! 兩種風味黑胡椒和蘑菇,都一定要試試看。

蘑菇吃起來甜甜的,黑胡椒吃起來帶點重口味香氣,也可以兩種各一半混搭喔。

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↓ 看著牛排醬淋在牛排和豬排上,真的越看越療癒~

自己淋醬的感覺就是開心,想要多重的口味,都可以自由調配呢。

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◎ 其他牛排醬料 

↓ 除了熱騰騰的黑胡椒和蘑菇牛排醬~

也有提供海鹽、胡椒粉、紅人牛排醬、番茄醬、bb辣椒醬等醬料。

蠻推薦大家一定要試試看,加上海鹽的牛排,最能吃出牛排原始香甜喔~

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◎ 玉米濃湯 

↓ 濃稠的玉米濃湯,裡面有火腿玉米和滿滿的蛋花,喝起來超暖的!

當天來用餐的時候,下了陣大雨,天氣真的很涼~

可以喝上一杯暖暖濃湯,真的好幸福,而且還能無限暢飲呢

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◎ 南瓜濃湯 

↓ 南瓜濃湯相較起玉米濃湯會比較甜一點,不過也是很溫暖的一道飲品。

喜歡南瓜的朋友,也可以嚐試看看,加一點黑胡椒顆粒,層次感會更豐富。

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◎ 飲品 

↓ 除了汽水和茶飲,熊寶小榆超喜歡熱呼呼的牛奶啦!

這個牛奶喝起來有一種甜甜的味道,讓人好想多喝上幾杯呢。

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◎ 香蒜麵包 

↓ 自助區的選擇真的非常多,有爆米花也有香蒜麵包。

麵包店家已經先塗好香蒜醬了,只要自己在自助區,放到麵包機加熱就可以囉。

香蒜味道不會太重,熊寶小榆覺得搭配濃湯一起吃最對味了。

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◎ 冰淇淋 

↓ 吃飽喝足後,別忘記飯後甜點啦!

來上一球冰涼的巧克力香草冰淇淋,當個完美ENDING

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◎ 自助吧區介紹

↓ 自助區的東西也超多的~ 這個吃完一輪,其實也就超飽了說。

濃湯、牛排醬料、冷熱飲品、爆米花、麵包、冰淇淋,都是可以自行酌量食用的。

吧檯也都維持的很乾淨整潔,當天看到服務人員會定時補餐點,也有細心清潔吧檯區

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爆米花是甜味的,爸媽帶小朋友來,有了爆米花孩子都不吵鬧了~

冷飲飲品有碳酸汽水飲料,也有無糖綠茶和紅茶茶飲唷。

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熱飲的部分,有提供咖啡機和茶包,可以自行拿旁邊的熱飲杯盛裝。

咖啡機裡面有熊寶小榆最愛的"熱牛奶",晚上喝咖啡和茶會睡不著,

也可以喝熱牛奶,牛奶有甜甜的味道,真的超級好喝的~~~推推!

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↓ 另外,爆米花機旁邊有醬料區和烤麵包機

烤麵包是要自己加熱的,建議烤三分鐘左右,

香蒜麵包微熱口感吃起來最美味喔~烤太久會太焦。

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濃湯的部分有兩種口味,分別是玉米濃湯和南瓜濃湯。

兩款看起來都超級好喝的,來吃牛排一定要喝上一碗熱呼呼的濃湯。

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醬料區很酷,「吼牛排」提供自助醬料,讓客人自行盛裝。

有蘑菇牛排醬和黑胡椒牛排醬,蠻推薦可以兩種都試試看,和牛排真的都好搭!

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冰淇淋區這邊有五種不同口味的冰淇淋~

香草、薄荷巧克力、草莓、瑞士巧克力、巧克力這五種。

旁邊有附上小碗和湯匙,想吃什麼口味,就自己裝吧!

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  整體心得 

↓ 今天在「吼牛排」用餐~

品嚐到的餐點都讓熊寶小榆覺得很驚艷呀  !!!! 

除了一般的排餐之外,還有好多種獨家料理,像是大份量的牛排,

一般店鋪只有10盎司、20盎司的選擇,吼牛排有40盎司甚至90盎司的選擇。

肉質也不是普通好,是100%純肉那厚實的口感,真的吃得出來真材實料~

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三款餐點中推薦大家一定要試試看"四十盎司沙朗牛排"~

另外鬼爪豬肋排肉質不柴又多汁,也是蠻推薦可以選擇的餐點唷。

那以上就是今天的用餐心得啦,我們下篇文章再見囉,掰掰ㄧ

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※  吼牛排新竹店-菜單&優惠介紹

◎ 菜單介紹

↓ 最後在文末的地方,也一併附上「吼牛排」詳細菜單的介紹。

美味的牛排部位介紹~肋/肩/胸/腹/腿/腰部,牛肉部位知多少?

 FB詳細菜單連結  https://www.facebook.com/pg/Hou.steak.tw/menu/

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↓ 吼牛排」-用餐須知。

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↓ 吼牛排」-達人推薦排行榜。

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↓ 吼牛排」-達人嚴選主餐。

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↓ 吼牛排」-雙拼加購&單點美味。

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【店鋪資訊】

 吼牛排 新竹店 

地址:新竹市東區中華路二段3號

營業時間:11:00~21:30

電話:03-515-2828

 官方FB粉絲團: https://www.facebook.com/Hou.steak.tw/

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店家資訊
吼牛排 (新竹店)
4.08

餐飲>牛排館

新竹市東區中華路二段1號
03-5152-828
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