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東菜市場裡的炸物美食~炸雞本舖。

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

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東菜市場裡的炸物美食~炸雞本舖。


 

在城隍廟前的東市場,
除了熱絡人潮與攤販外
也有好吃的美食存在。
之前有吃過私之家壽司、
這次來吃的是間好吃的炸雞料理。

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原本要去無責任的途中看到
一面牆、一個小巷!
莫名的吸引人(有好吃的感覺。)

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走入巷子,
一家簡單明亮的食堂「炸雞本舖」
好像原本是攤車吧?
料理滿多樣的,從炸物到飯麵都有。

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從單點的 炸雞 開始吃,
就讓人很是喜歡!!
果真好吃沒話說。

金酥脆皮乾爽不膩,
肉質細嫩的脂香加上熱燙肉汁
吃的出有下功夫!
還有灑上的椒鹽增添美味~更棒!

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配的沾醬也特別,
有點像是麥當當的糖醋醬甜~
吃完一整盤。。有點飽
份量實在阿!!!

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在米食部份:

◤天丼盛合◢

原來就是炸物拼盤!
先說~米飯不錯,彈口滴。

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炸物自然好吃,且種類不少,

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炸大蝦肉實彈脆,
炸牡蠣多汁軟嫩,

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還有Q彈章魚以及八寶肉丸,
吃完整個好撐啊XD

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◤特製蝦米糕◢

好奇的蝦米糕!
原來是辦桌的米糕
加上兩只大蝦子~

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米糕就古早味那種的綿糯香氣
不錯吃,滿有台南特色的!
吃到後來尾韻甜點甜滴XD

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這蝦子真心紮實彈口的大尾,
肉感咬的很滿意呢,
尤其表面的椒鹽香氣,
大大提升味蕾的感受。

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◤咖哩炸雞肉飯◢

簡簡單單的一盤,
聞香氣就知道是日式咖哩。

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但入口是意料外的濃厚郁香
很開胃XD
( 原本以為會淡淡的說 ~)

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炸雞當然是好吃,
亮點是即是浸潤濃厚的咖哩醬
咬下仍是酥香脆爽!
且咖哩的濃厚剛好增添對於
炸雞肉厚彈實在與酥度的感受。
吃的相當滿足~

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店名:炸雞本舖

地址:台南市中西區青年路188號

時間:10:30–14:00(周一休)

電話: 0962 085 661

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店家資訊
炸雞本舖
5.00

餐飲>中式料理

台南市中西區青年路188號
-
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