• 分享

  • 分享

台北海鮮 安東建一水產 背後就水槽 手抓海鮮盤新鮮珠寶盒 松葉蟹龍蝦鮑魚吃了笑呵呵~

  • 分享

本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

/tmp/phpNVoZZx

台北吃新鮮海產就要想到 建一水產 2店

活跳跳水槽就在身邊 

現捉現處理現吃的板前座位 無敵海鮮拼盤

手抓吃海鮮 沾醬多種口味

松葉蟹龍蝦干貝明蝦海螺濃密蟹膏 想到都流口水

安東建一水產 是微風建一水產的2店

建一水產 2020 2店001.jpg建一水產 2020 2店002.jpg

細長座位區 每個座位都是板前

座位底下可以放置包包

建一水產 2020 2店009.jpg建一水產 2020 2店003.jpg建一水產 2020 2店015.jpg建一水產 2020 2店010.jpg

右邊是海鮮水槽 左邊就是師傅現切海鮮

還有各種日本清酒包圍

尋找吃好東西 喝好酒的的好地方嗎 就是這了

建一水產 2020 2店016.jpg建一水產 2020 2店006.jpg建一水產 2020 2店007.jpg建一水產 2020 2店078.jpg

 建一水產 2020菜單

不囉嗦就是海鮮市集

可以選擇2000 3000 4000不同價位

有 蒜味奶油的美式熱拌海鮮

貨是 自選三種醬料的手抓海鮮

另外也可以單點牛排 櫻桃鴨胸 鱈場蟹等等單品

喝一杯的選擇也很多 清酒水果酒還有獨享杯

建一水產 2020 2店019.jpg建一水產 2020 2店021.jpg建一水產 2020 2店027.jpg

等上菜時間

當然要來欣賞水族館(x)

座位後方活跳跳海鮮

這可是特別使用大龍洞深層海水

不管是龍蝦明蝦蝦菇海螺

還是很想爬出來的松葉蟹鱈場蟹

建一水產 2020 2店022.jpg建一水產 2020 2店005.jpg建一水產 2020 2店013.jpg建一水產 2020 2店014.jpg

師傅在你面前現蒸現處理

從還沒上桌就是秀的欣賞

建一水產 2020 2店018.jpg建一水產 2020 2店026.jpg

經典手抓海鮮 2000

建一水產 2020 2店031.jpg

這這這 這根本就是海底滿出來的珠寶盒啊~~

每種海鮮都新鮮閃耀著吃我吃我的光澤

白蝦 青明蝦 海螺 干貝 鮑魚  松葉蟹  烏魚子 龍蝦

數不完的珍味 先拍幾張照再說

建一水產 2020 2店032.jpg建一水產 2020 2店033.jpg建一水產 2020 2店034.jpg建一水產 2020 2店035.jpg建一水產 2020 2店036.jpg建一水產 2020 2店037.jpgIMG_5977.JPGIMG_5980.JPG

自選三種醬料

日式薑醋 適合海鮮

柚子酪梨 有點甜外加青醬感

玫瑰胡麻 浪漫中帶點濃香

建一水產 2020 2店029.jpg

首先動手拿的 當然就是松葉蟹腳囉

這麼長肉這麼多 而且都已剖好

當然要立刻整條挖出來配蟹膏 喔喔喔喔喔喔喔喔

這樣鮮甜可以嗎 這麼濃郁可以嗎

吃了無限微笑中 

建一水產 2020 2店045.jpg建一水產 2020 2店066.jpg 

超大蟹腳 已切好直接送進嘴中

肉質新鮮和細緻度 吃了就知道

建一水產 2020 2店046.jpg

剖半青龍蝦  蝦子新不新鮮

可以從是否好剝殼看出來

龍蝦也可以應證這個道理~

看看這龍蝦剝的多完美 

建一水產 2020 2店047.jpg建一水產 2020 2店056.jpg

 隔壁蝦蛄也一樣

完全超乎對蝦蛄的想像

建一水產 2020 2店055.jpg建一水產 2020 2店057.jpg 

海螺也是輕輕轉一下

肉就出來了 配點沾醬更多不同風味

建一水產 2020 2店050.jpg建一水產 2020 2店053.jpg

兩面香煎超大干貝 彈脆可口鮑魚

還有完美剝殼的明蝦海白蝦

每樣海鮮都讓人吃到不要不要的 

每吃一口都是驚嘆  

建一水產 2020 2店051.jpg建一水產 2020 2店052.jpg建一水產 2020 2店054.jpg

當日味增湯 50

除了有炙燒豆腐

還有各種魚肉在裡面

建一水產 2020 2店058.jpg建一水產 2020 2店059.jpg

單點 美國肋眼 780

建一水產 2020 2店060.jpg建一水產2店 002.jpg

九分熟的肋眼牛排

已切塊可以直接用筷子享用

來點椒鹽 或是青蔥 邊邊油花也好吃 

建一水產2店 003.jpg建一水產2店 004.jpg建一水產2店 006.jpg建一水產2店 007.jpg 

點海鮮盤的朋友

如果吃完後還意猶未盡

主廚也會現捏壽司招待

建一水產 2020 2店070.jpg

從鯛魚 金目鯛 鰤魚 炙燒鮭魚肚

不只魚料本身好吃 處理方式合宜

連壽司米飯也令人驚艷  尤其是鮭魚肚

完全超乎以往想像 開了眼界

建一水產 2020 2店071.jpg建一水產 2020 2店073.jpg建一水產 2020 2店075.jpg建一水產 2020 2店076.jpg建一水產 2020 2店077.jpg

安東建一水產

https://www.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/%E5%AE%89%E6%9D%B1%E5%BB%BA%E4%B8%80%E6%B0%B4%E7%94%A2-108057853924528/

地址:台北市安東街4-1號

電話:02 2777 1113

建一水產 2020 2店067.jpg建一水產 2020 2店068.jpg 

 

延展閱讀 :  

 

 



 

創作者介紹
創作者 dressingfrad 的頭像
dressingfrad

dressingfrad的不正食記分享




本篇共有1,207字

網友留言

台北海鮮 安東建一水產 背後就水槽 手抓海鮮盤新鮮珠寶盒 松葉蟹龍蝦鮑魚吃了笑呵呵~ 0則留言
店家資訊
安東建一水產
4.65

餐飲>日式料理

台北市中山區安東街4-1號
02-2777-1113
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
show MAP

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
台北市 凌舞居酒屋 照片

凌舞居酒屋

4.40 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 初牛炭火直燒丼飯專賣店(台北伊通店) 照片

初牛炭火直燒丼飯專賣店(台北伊通店)

4.40 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 高木食堂 照片

高木食堂

4.45 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 初魚 鮨 照片

初魚 鮨

5.00 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 胡同燒肉丼 照片

胡同燒肉丼

4.20 (1人評鑑)
區域:台北市