身為美食愛好者的女王
常去吃到飽餐廳吃到爽
最近發摟到這間位在東區的知名燒烤店
【火之舞蓁品燒 和牛放題】
是許多朋友推薦的燒烤吃到飽首選
重點也在桃園藝文特區附近開設分店囉!!
二話不說立馬和朋友約好下班去開吃
【火之舞蓁品燒 和牛放題】
位在捷運忠孝敦化站附近
三號出口出來後直走
再右轉忠孝東路四段216巷
經19弄左轉即可到達
全程大約步行五分鐘左右
【火之舞蓁品燒 和牛放題】
在東區巷弄間
店門口備候位區及拍照區
適合拍照打卡的好地方
牆面上有清楚的菜單價目表
店內環境還蠻寬敞舒適的
以長排直桌為主
適合三五好友聚餐
且座位上都附有抽油煙機
而座椅內可放置個人物品
桌邊都會擺放各式醬料
胡椒/玫瑰鹽/醬油/味噌醬等
可搭配肉品與海鮮沾著吃
【火之舞蓁品燒 和牛放題】
提供各式高檔品質的食材
特別的是平日一~四
男女價位竟然不一樣耶!!
男生每人$979/女生每人$879
五六日與例假日每人均一價$979
孩童每人$399/幼兒免費
以上均收10%服務費
浪費食材者酌收清潔費每人$100
準備大開吃戒先點了一輪
擺放滿滿一桌超療癒
讓女王忍不住食指大動
招牌和風沙拉
燒烤點基本上以點肉和海鮮為主
連續這樣吃說真的負擔很大
來點沙拉吃了清爽解膩
又能開始第二三輪的廝殺啦!!
酥炸深海魷魚
【火之舞蓁品燒 和牛放題】
除了燒烤物之外
還有炸物可選擇喔!!
整隻魷魚炸至金黃焦香
帶有酥酥脆脆的口感
扎實帶有咬勁吃來好飽嘴
酒蒸蛤蜊
個個大顆飽滿的蛤蜊
吃起來超級有肉
鮮甜多汁不會太死鹹
微酒香有畫龍點睛的效果
牛肉部分點了頂級雪花牛/菲力三味
特選極黑霜降牛/熟成翼板牛排
橫膈膜/小牛胸腹肉/骰子牛肉等
特選極黑霜降牛
霜降牛口感扎實Q彈
帶有細緻的甜香感
香氣十足有著誘人光澤
入口鮮美溢散出肉汁
富含嚼勁女王超愛的
頂級雪花牛
雪花牛則是油花比較多
分布均勻讓肉質更軟嫩
滑潤順口也相當彈牙
骰子牛
骰子牛本身油花較豐富
外表烤到微微焦香
內裡則是軟嫩十足
一樣富有咀嚼性喔!!
橫膈膜
限量供應的橫膈膜
是來這邊必點之一唷!!
厚實的口感吃來滿足
軟嫩中帶有勁度超棒的
小牛胸腹肉
小牛胸腹肉肥瘦比例適中
瘦肉中含有油脂
吃起來一點都不柴澀
熟成翼板牛排
充滿Juicy口感的翼板牛排
每份質感鮮嫩份量超厚實
愛吃肉的朋友千萬不能錯過
在口中爆汁的口感讓人著迷
菲力
美澳和牛
美澳和牛是嚴選高級的黑毛和牛
油花均勻分布非常漂亮
油脂也是豐富口感極佳呢!!
軟嫩鮮甜不顯油膩
吃來鹹香又滿足
帶有細膩的脂感
在口中交織動人饗宴
紐約客
店內的新品紐約客
一樣招牌必點
這樣一條分量十足
肉品也是厚實不鬆散
紐約客烤到外層焦香
裡面仍保留粉紅色
吃來柔嫩中帶有Q彈度
搭配醬汁美味層次更升級
蔥鹽牛舌
牛舌也是女王的最愛
連點了兩三次來吃
依然是好吃必點之一
微焦脆口的牛舌
帶有鮮嫩之感
搭配蔥鹽鹹香又解膩
極黑豬頸肉
豬頸肉的口感香Q脆口
帶有點油脂度
烤到表面焦脆更有口感
卡滋卡滋的味道很不錯
連續吃了一堆肉下來
當然也要來點蔬菜
均衡一下避免膩味
蔬菜盤有香菇/玉米筍
玉米/青椒/洋蔥/杏鮑菇等
其中女王最愛玉米筍
香甜脆口富含水分
咬下去在嘴中炸汁
青椒的鮮甜度也不賴
絲瓜
海鮮拼盤也絕對不能少
岩鹽海草蝦/一夜干/鳳螺
湖鯛下巴/一口花枝/澎湖軟絲
北海道生干貝/東石生蠔等
【火之舞蓁品燒 和牛放題】
海鮮品項選擇眾多
頂級食材新鮮端上桌
尤其多點幾次干貝嶼生蠔
就讓你絕對回本啦!!
一口花枝
一口花枝超級方便
一口一個剛剛好
烤後依然飽滿不縮水
仍保留水分不柴口
東石生蠔
東石生蠔顆顆飽滿鮮美
入口即化無腥味好新鮮
滑順口感中帶有牛奶味
咕溜咕溜一口就下肚啦!!
北海道生干貝
生食極的干貝超厚一塊
一咬下軟嫩鮮甜
有著一絲一絲的質感
女王自己默默就四個全嗑掉
岩鹽海草蝦
每隻草蝦都貼心去殼了
在燒烤上更加的方便
蝦子雖新鮮卻不是很肥美
整體來說還可以唷!!
鳳螺
這邊的鳳螺每個都很有肉
肉質不錯吃起來脆脆的
很適合搭配啤酒當下酒菜
湖鯛下巴&一夜干
奶油起司芋頭
奶油起司芋頭女王也很喜歡
蠻推薦大家點一份來試試
加熱後起司會牽絲超級邪惡
香濃的芋頭中沾裹著鹹香起司
多了細緻的層次感與風味變化
最特別的是還能搭配肉鬆
兼具視覺與味覺的極致饗宴
甜點部分有兩款可以選擇
分別是白玉抹茶紅豆冰淇淋
與北海道巧克力融漿等
北海道巧克力融漿
店家自己手工製作的甜點
切下去爆漿的巧克力流淌出來
帶有微微苦甜滋味
是大人款的口味呢!!
搭配旁邊冰淇淋一起更好吃
白玉抹茶紅豆冰淇淋
Q彈的白玉與抹茶冰淇淋
和綿密紅豆一起入口
那多層次的口感顛覆味蕾
吃來不會有死甜口感
香甜微苦是令人著迷的滋味
營業時間 : 周一~周五 17:00~24:00
周六~周日 12:00~24:00
電話 : 02-87737899
地址 : 台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號
營業時間 : 周一~周五 17:00~24:00
周六~周日 12:00~24:00
電話 : 03-3168585
地址 : 桃園市桃園區經國路699號
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