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麻糬泥樂食旅行札記

發表篇數:213篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家:安羽軒食堂
phone-22365531
place台中市北屯區永興街209號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

上週去北區的崇德路上,有家知名咖啡廳『歐客佬OKLAO』品嚐下午茶時,發現附近的永興街上有一家超多人打卡的文青食堂,主餐滿滿一碗,甚至還超過碗能裝的容量,一整個超誇張的大份量

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『安羽軒食堂』這家店已經放在口袋很久,而且店名跟一位藝人很像,讓麻糬泥對他有著滿滿的好奇心,而這次終於跟朋友出發去吃!

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▲一入門就看到店內用木質的裝潢,水泥牆上掛著一些相框,簡單又不複雜的裝飾,讓人看了很放鬆

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▲這天我們是到二樓用餐,二樓座位大約有30個左右,座位不會太過擁擠,各種顏色的椅子,添加了色彩豐富感

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▲二樓裝飾跟一樓的木質裝飾不太一樣,二樓偏白色牆壁跟各種相框,看起來超乾淨明亮

▼安羽軒食堂菜色/價位

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主餐類選項很多,有戰斧豬、牛排、糖揚雞肉、魷魚……等,搭配餐點有『丼飯』、『湯烏龍』+$30、『蛋拌烏龍』+$30,組合就超多種可以選擇

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▲高麗菜絲無限供應,還有和風醬可以添加,和風醬有加辣根所以吃起來微辣微酸,吃起來很清爽又能解膩

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▲胡椒粉、辣油,辣油真的很辣,食用請小心辣度~

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▲無糖麥茶無限供應,麻糬泥本身就喜歡無糖的茶類,吃飯時搭配茶也不錯呢!

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▲味噌湯無限供應,居然有無限供應味噌湯,而且豆腐跟海帶也滿多的,喝起來鹹度剛剛好不會過鹹,朋友喝完很喜歡,還跑去續湯

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吃飯時喝茶,吃完飯來一碗湯,一整個剛剛好

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蝦餅也是無限供應!!還是用可愛的桶子裝呢!

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蝦餅超好吃! 在等餐點時如果肚子餓可以先吃蝦餅,超酥脆一口接一口,餐點上餐速度還滿快的,吃沒幾片蝦餅,餐點就到了

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▲招牌烤雞+丼飯$290

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店家還有提供手套超貼心! 看到棉紗手套時,麻糬泥跟朋友滿滿疑惑,為什麼要兩種手套啊?! 後來終於懂了

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配菜有小黃瓜煎蛋、醃製番茄、百香果醃製蓮藕、奶油玉米、花椰菜,這些配菜跟丼飯都能續!!老闆也太佛心了!根本不怕客人吃,只怕你吃不飽!

蓮藕吃得出來有用百香果醃製,麻糬泥超愛酸酸甜甜的滋味,玉米還塗奶油烤過,在配菜上能感受到店家滿滿的用心

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小黃瓜煎蛋,第一次吃到這種組合,吃起來脆脆的口感又濕潤的煎蛋,每一份配菜有兩大塊,讓愛吃蛋的麻糬泥超滿足!

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陶瓷小杯裡裝的是泰式醬,酸酸甜甜的,淋在烤雞上額外添加一番風味,其實不用淋醬汁烤雞就很好吃了

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直接給半隻雞,有一種餓叫老闆覺得你很餓,第一次吃單人烤雞是半隻雞的,這份量讓麻糬泥有點擔心吃不完啦~~

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會給兩種手套的用意是,透明手套大家都知道是不沾手,而滿滿疑問的棉紗手套,就是隔熱用的啦~ 

第一次拿起烤雞後發現,超燙的~~~然怪會給棉紗手套,瞬間覺得自己很蠢

烤雞外皮很酥脆,裡面的肉超多汁! 直接拿著咬,超爽快的啦~

 

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▲酥炸椒鹽蒜香鮮魷$250+蛋拌烏龍$30

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▲蛋拌烏龍,旁邊是炸韓國魚板,吃起來脆脆的,沾蛋汁一起吃也不錯

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店家採用獨特做法,讓熱烏龍麵沾滿蛋液時,蛋液不會完全結塊,反而還會咕溜咕溜的,搭配少許的芝麻醬,整體很好吃

如果吃完蛋拌烏龍麵還很餓,可以改續丼飯,真心覺得老闆很怕客人吃不飽

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鮮魷大到碗裝不下,一整個太浮誇了!浮誇到隔壁桌一直看我們的餐點,看的目不轉睛

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在台灣的餐廳很少看到有附剪刀,在韓國時比較常見

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原來是要給客人剪主餐用的,看到隔壁桌有超大條五花肉!這時候身為男士就該表現一下囉~

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就算冷掉了還是酥酥脆脆的,魷魚很好咬,熟度剛剛好不會咬不斷

店員有提醒配菜如果想吃還能續,雖然很想再吃醃製蓮藕等配菜,但這份量我們吃完就超飽~根本沒辦法續

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由於疫情關係,導致很多人失業等問題,為了回饋社會與幫助,店家每個月12號有提供『待用餐』給有需要的人,不需要任何證明文件,到櫃檯只要跟店員說要特餐即可囉!這麼棒的店家怎能不分享給更多人知道呢!!

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整體來說算CP值很高的店家,有高麗菜絲、味噌湯、麥茶、蝦餅無限提供配菜丼飯還能,一整個超棒的!

但也請不要浪費食物,少取多拿,以免吃不完喔!

 

 
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安羽軒食堂官網:安羽軒食堂

安羽軒食堂營業時間:12:00~15:00,17:00~21:00

安羽軒食堂電話:(04)22365531

安羽軒食堂地址:臺中市北區永興街209號


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