✜蛋糕✜吃口幸福蛋糕吧！☛ 元樂蘋果年輪蛋糕
- 發表於：2012-09-13 14:58:38
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造訪店家：
元樂年輪蛋糕(新生店)
本次滿意度：
4.80
- 美味度5.00
- 服務品質5.00
- 裝潢氣氛3.00
- CP值5.00
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：台北市 > 中山區
每年過節慶祝 都是在蛋糕店買一般的普通蛋糕嗎？
要是大家都跟我一樣 習慣了在各式蛋糕店挑選蛋糕 那麼 這次就來個不一樣的吧~
元樂蘋果年輪蛋糕
今年父親節快到了 我可是肖想這蛋糕好久了 就在星期天馬上前往它的門市挑選蛋糕了!!
挖~~~光看到這蛋糕的樣子就超棒!!!!
到底蘋果年輪蛋糕是怎麼製作而成的呢？
製作一顆蘋果年輪需要費時三天。第一天主廚會親自挑選出最飽滿當季的富士大蘋果，
經過削皮、去核、與浸蜜的過程，第二天將蜜好的富士蘋果透過300多度高溫，
10幾層的麵糊反覆烘烤，一次只能出爐60顆的蘋果年輪，
第三天才能灌入主廚精心調配的法國進口Boiron頂級鮮果泥，急速冷卻後，
在經過在一整天的冷凍過程，讓鮮蘋果與鮮果凍完美結合，成為全台唯一有鮮果凍的蘋果年輪蛋糕。
看看我從他們官網抓的照片 光看就覺得每一顆都好美 不僅長相不同 連內餡也都好繽紛
超想每一顆都吃吃看的!!!!
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