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【食】中山松江南京/燚(ㄧˋ)個人鴛鴦鍋/一個人也能吃的鴛鴦鍋/外帶最低鍋物只要100元!/中山鴛鴦鍋推薦

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

新畫布

愛吃鍋物的我又來推薦了!!!在捷運松江南京站附近2019/11月新開張-燚(ㄧˋ)個人鴛鴦鍋

是一家一個人也可以享用鴛鴦鍋的火鍋店,現在也推了外帶防疫鍋,而且ㄧ個人最低只要100元就可以享用耶!

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松江南京美食中,少見高檔的裝潢卻又有平價的選擇,食材高級,忍不住畫了泡菜鍋與石頭火鍋!

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店內                                                             

外表有個霸氣黑色與字體

週一~週五商業午餐199好便宜R!我住附近應該會一直來買外帶XD

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店內又大又寬敞,每個人的座位距離有ㄧ定的空間,有多人座位也有個人座位

而且座位間也有隔板以防交感染以及不被打擾!

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當然ㄧ進去也有量體溫以及消毒,而他們整理座位區也會用消毒液來擦拭環境唷!!

(看看這麼多罐就知道多在意防疫了~)

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醬料.飲料自助區

然後醬料以及飲料還有冰淇淋自助區 當然蔥蒜沙茶辣椒都有

更不錯的是香油醬油麻油以及烏醋也有耶~~

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馬上就把醬料裝完,有香菜真是深得我心,店家說醬料都是即時補充,生意好的時候會有兩批醬料輪流添加~

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麻辣湯以及昆布蔬菜湯和白開水可以自己添加

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也有霜淇淋機,旁邊有準備餅乾杯以及盤子看你喜歡哪種風味

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馬上來捲ㄧ個吃~是香草口味唷!

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店內大致環境看完後,沒想到廁所也有點有趣

是鑲金的呀!!!聽老闆娘說,還有客人過分地把它們金色壓紐給拿走,大家來吃飯ㄧ定要保持品德呀

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另外還有高單價的葫蘆啊!!來吃飯可以欣賞一下難得少見的大葫蘆

哈姆湘有去過中國葫蘆店,因為葫蘆是自然生產,因此要買到這麼大的葫蘆要價很驚人唷!!

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菜單                                                             

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肉類很貼心的有分盎司數分價錢,像我是小鳥胃的人 每次都只有一口價其實對我很不划算XD

另外也有三~四人的包套選擇,什麼肉品都來一點真讚

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餐點                                                             

我與男友兩人都想吃個海陸鍋,海陸AB都來點

一下我的桌子就被填滿了!!

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基本湯底

來這當然要吃個人鴛鴦鍋,我們各點了兩鍋,把這邊基本湯底所有口味都吃遍

昆布蔬果湯+主廚麻辣湯

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麻辣湯的料用的實在真好,有鴨血豆腐等等,而且湯喝起來養生口感 昆布蔬菜的清爽味正好左右可以交替吃

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私房湯頭

店家還推薦我們一碗私房湯頭,是兩匙麻辣湯+一匙昆布湯

喝下去很驚訝,喉嚨會稍微有點刺辣但不會辣到肚子,有點突然驚喜一下的口味!蠻好喝的

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主廚泡菜湯+石頭火鍋

泡菜湯一看就知道超多料!!石頭火鍋有個爆香味剛上來就好香

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看看這個泡菜的份量,實在有夠多,店家特別說明他們泡菜不像一般泡菜放在湯裡就軟掉

確實,我整個火鍋吃完都還沒軟,脆脆的嚼度都還有,非常鮮脆

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基本菜盤

店家願意成本拉高一點也要給客人吃最好的食材

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特別推薦-豆漿皮

店家說是用豆漿上面那一層皮製作而成,我是第一次看到,小小塊的

吃起來很像豆腐皮卻又比較濕潤!

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特別推薦-食用等級玉米

店家說這是可以生吃的水果玉米,煮起來也特別有甜味耶

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然後另一個我就拿來生吃了!真的是香甜好吃耶,非常甘甜多汁

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主食

海陸A我們選了特選培根牛另外也可以選梅花豬

海陸B我選了Prime美國霜降牛肉,也有本地羊肉以及松阪豬可以選擇 要拍照要趁新鮮 因為現切一下就會軟唷

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培根牛與我往常吃到的有點不同,往常吃到的都比較硬比較緊一點,但燚的培根牛也很軟耶

一度讓我以為我拿成霜降牛肉了

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Prime美國霜降牛肉

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特別說這個霜降牛拿起來有夠大片的 為了攤開全貌只好用手給大家看><

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Prime霜降牛果然超嫩超軟 涮個幾秒就可以了 一入口就化掉,而且肉中的粉紅色都還看的到十分新鮮

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海陸鍋海鮮

內容物有蛤蠣 鮮蚵 白蝦 鮮魚 每個都相當新鮮看的出來 蝦不會被冰軟掉

一人份量剛好,之前吃過好多蝦子上超多,怕吃不完造成浪費~

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其他特色推薦

老油條,加在湯裡或單吃增加口感超棒推薦 尤其大塊的部會一下就化開

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滷鴨血滷豆腐

他們的滷汁是辣喉嚨的淺辣,非常過癮,搭配新鮮的鴨血豆腐 滿順口的一道

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刀削麵

主食吃膩白飯冬粉的話可以點點看這個~店家推薦!

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比泡麵更Q彈也同時有吃飯的厚實感。是同時想吃兩者的好選擇

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以上,這家吃的我心滿意足的,吃完同時真的覺得自己免疫力上升XD

尤其喝到滿滿中藥底當湯頭的,有夠營養

海陸鍋做單人的設計也很貼心,非常適合1-2人來 而且用料又乾淨很多,別忘了吃完去吃個霜淇淋唷!

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資訊                                                             

燚(ㄧˋ)個人鴛鴦鍋

台北市中山區松江路32-1號

02 2567 8126

營業時間|星期日-星期三 (11:30-14:30,17:30-21:00)

星期四-星期六(11:30-14:30,17:30-23:00)

店家活動|GOOGLE評五星留言送兌換天使紅蝦(乙隻)or咖啡(乙杯)   ( 一人限兌換一份)

店家粉絲專頁

店家GOOGLE連結

店家IG

資訊                                                             

我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸

國立台灣藝術大學畢業/繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家

繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com

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店家資訊
燚個人鴛鴦鍋
4.62

餐飲>鍋物>火鍋

台北市中山區松江路32-1號
02-2567-8126
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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