台灣珍奶揚名國際，其中Q彈有嚼勁的珍珠不只國人喜歡連外國人也愛，而珍珠除了搭配奶茶也被廣泛應用在各式飲品．甜點，甚至是鹹食餐點做搭配．
在台灣想吃珍珠還蠻方便的，除了手搖飲店外賣場也有販售生粉圓或是簡單加熱可即食的珍珠產品，近期偶然在網上接觸到PEARL TREE 珍珠樹這個品牌的即食珍珠，他們家的產品採個別包裝，裡面除了珍珠還帶有少量糖水，形式跟之前購買過的乾式冷凍散裝產品很不一樣．
據
珍珠樹官網介紹產品只採用產銷履歷完整的世界級廠牌原物料及天然純二砂糖，無糖精無防腐劑，木薯原料更是專程自至產地驗收並遵循古法慢火熬煮，精選原料透過先進設備及技術製造方才成為了消費者手中的珍珠產品．
目前有販售4入／6入／12入包裝商品
4入／6入的外包盒裝，盒裝上除了有台灣聞名國際的珍珠奶茶照片外還有著名景點的Q版意象圖案，好可愛呀！！！
4入與6入的包裝盒是一樣的，差別只在內裝物，4入包裝有附寬口吸管，6包入則是純粹的6包裝．
12入是小型箱裝，因為產品數量比較多還加了層保冷墊，箱上滿嘴珍珠的哈哈笑圖案很俏皮．
從前購買過的彩色珍珠是以植物萃取物來製出顏色，產品本身只帶有淡淡甜味沒有特殊口味，而珍珠樹的彩色珍珠則是除了顏色外也有做出不同口味，目前線上販售的口味有黑糖布丁．沁甜草莓．冰鎮葡萄．清爽芒果．香醇紅茶．濃郁抹茶．經典黑糖七種，這次品嚐了其中六種(芒果除外)．
每一小包產品70g(含珍珠及糖水)，以冷凍方式保存，需加熱後食用．
除盒裝上的微波加熱方式教學外亦可用熱水加熱
微波加熱
剪開包裝一角，微波功率750瓦，時間80秒
熱水加熱
１．完整不拆封包裝以五倍水量浸泡6分鐘．
２．完整不拆封包裝浸泡在水中微火加熱3分鐘(適合多包一起加熱)
請務必遵循正確的加熱方法方能吃到最佳口感的珍珠唷
＠特別注意：使用前請勿解凍，加熱後儘快食用完畢勿重複冷凍再加熱．
鋸齒邊易撕包裝
開封後先各嚐了幾顆不同口味的珍珠，嗯？？？這真的是經冷凍保存再加熱後的珍珠？那Q度口感根本完全像現煮的呀！趁著家人都在家，一口氣把六種口味都來做個搭配分享．
每包70g，倒出來看份量約為半個布丁杯，是適合個人獨享的份量，以下除了用六種不同口味做出六種搭配外，於製作過程中我還偷偷把每種口味都留了一點，在最後做出第七款私人暗坎吃的綜合珍珠冰，哈哈．
冰鎮葡萄口味
珍珠粒粒晶瑩飽滿，裡面透出的淡紫色真美
簡單的倒入氣泡水就是一杯看起來夢幻的飲品，冰鎮葡萄口味珍珠帶點甜也帶點細微的酸，袋裡的糖水也讓氣泡水瞬間變成帶有香甜氣味的葡萄汽水．
經典黑糖口味
珍珠樹以紅糖以及黑糖慢火熬煮出這款經典的美味
甜而不膩的黑糖口味拿來搭配原味鬆餅皮很剛好，漫在口中的黑糖香甜很是迷人．
黑糖布丁口味
我每次去買布丁吃的原因通常都是因為想念底下那層糖漿層，不論是黑糖或是焦糖我都喜歡，這個黑糖布丁的滋味比經典黑糖口味更加濃郁．
黑糖布丁口味的氣味跟口味特別香甜，我拿來跟牛奶做搭配，雖然聞名國際的是珍奶但個人更喜歡珍珠鮮奶，奶香結合黑糖香，香上加香．
沁甜草莓口味
包裝一打開就聞到香甜草莓味
把飽滿的紅珍珠拿來跟奶酪搭配，不單是擺盤搶眼，就連味道也合搭極了，草莓微酸微甜的滋味總能擄獲許多大小朋友的味蕾．
香醇紅茶口味
紅茶香味濃郁
倒入氣泡水再加了點柚子醬，迅速完成一杯柚香氣泡紅茶(糖水顏色較深了些有點看不出來^^)，咬到珍珠時紅茶香氣更是竄遍味蕾，另外，如果把這香醇紅茶口味直接加上鮮奶就是杯現成的珍珠奶茶，你說是不是超方便！
濃郁抹茶口味
抹茶茶香雅緻，味道溫醇
炎熱的夏天偶爾都會吃一下冰品，把抹茶珍珠拿來搭配香草冰淇淋，不但可嚐到濃郁茶香也稍稍緩和了冰淇淋的甜．
最後的最後，把製程中各留一點的珍珠跟自製的糖水冰磚加在一起，在一碗冰裡可以一次品嚐到六種口味的珍珠實在太過癮啦！
這幾天分裝了幾份珍珠四處跟親友分享，大家對於珍珠在冷凍後經加熱竟能還原到像現煮的口感很是驚豔，大人們的口味喜好各有不同，小朋友則是特別喜歡酸酸甜甜的草莓與葡萄口味．
PEARL TREE 珍珠樹即食珍珠加熱方式簡單，隨時想吃只需等待幾分鐘就能吃到像現煮般的Q彈珍珠實在太幸福！
2020.06.09後記
感覺有點沉悶的午後…迅速用幾分鐘加熱處理了三種口味的珍珠樹即食珍珠（草莓／葡萄／抹茶）分做了二杯氣泡飲，配上一塊香蕉磅蛋糕，美好的午茶時間，心情不覺變的繽紛起來．
（本文為邀約體驗文）
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PEARL TREE 珍珠樹即食珍珠
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