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【義式料理】台北市大安區│CASA DELLA PASTA 義麵坊 (忠孝店) (捷運忠孝敦化站) -- 不只主餐~沙拉、甜點、飲品也讓我滿足 (文內有葉子獨家優惠訊息)

桶子葉
[低消]150元/人
本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/05/11 08:35:31
433
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原文出處:http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14422613


用餐日期:2013/04/21 (日) 中午 12:00

是說葉子在四月初時~熊熊收到 CASA DELLA PASTA 義麵坊 店長的邀約,
整個是很驚嚇(不只驚訝,是真的到驚嚇的程度了")因為早早就聽過這家的名聲,
總想著某天要去(好像有對很多店都是這樣想~)吃這家看很多人推薦的義大利麵,

真的從來沒想到會直接收到邀約,讓葉子整個又開心又期待~不過因為平日沒空,
假日又早早排滿滿~所以排到了四月下旬才終於來吃這家想吃好久的義大利麵店~!


CASA DELLA PASTA 義麵坊 目前在台北有三家分店,這次是要到忠孝店~
不過其實是在近忠孝東路的敦化南路旁巷子裡頭~所以其實也可以叫敦南店啦~:P

這次也是和爸一起來~在市民大道停完車走過來,想說這裡巷子應該不會太複雜,
沒有查得很清楚~結果從忠孝東路近巷子找不到,最後走到敦化南路再走進巷子,
找到時才發現繞了一圈~因為店面和招牌都不大,加上走黑色裝潢真的容易忽略。


之前就覺得 CASA DELLA PASTA 義麵坊 的Logo很特別~像兩隻手捧著,
側邊招牌是白底黑字~加上戶外用餐區的椅子與黑色背景發現真的全是黑白相搭呢。


正面長這個樣子~這天是假日正中午來用餐,已經可以看到裡頭坐了不少的客人,
而且後來也一直有客人陸續進來用餐~所以極度建議要在假日用餐的捧油先訂位。


一進門~先看到的就是這個櫃檯,裡頭則是一面黑麻麻的用餐區,真的頗暗的~"


這張是從裡頭往門口拍~從這就可以發現除了座位與用餐區外還有些小物品裝飾,
右後方可以看到像是吧檯的地方~不過葉子觀察感覺裡頭應該是料理區,出餐口。


一進門~右邊就可以看到這很有古歐洲風的擺設,不過前頭的行李箱應該是客人的。


葉子當時沒有太仔細看這~感覺就是有瓶瓶罐罐還有雜物,不過回來整理照片時,
才熊熊發現最左右有個好大的酒瓶~而且看起來不像是裝飾品而已,應該是真酒。


這次的照片有摻雜一些爸拍的,因為
我這臺相機的感光度與白平衡真的不太好說~"
這張就是從新手攝影的葉子拍的照片中挑出來不錯的,才熊熊發現真該坐這裡的~!


裡頭的座位有靠牆的兩人位~還有這種適合六人小聚餐、類似一小區廂的六人位。


這天葉子和葉爸就是被按排到靠牆的兩人位~服務人員馬上就送上Menu與倒水。


葉子這天原本是有拍Menu的,不過
回來整理照片時發現裡頭太暗只有這張沒晃到"
所以就只放這張給捧油們參考主餐義大利麵的價位摟~除了義大利麵之外還有燉飯、
開胃小品、飲品、沙拉等等~另外點主餐再加價,分不同價位有兩種套餐可以選擇。


主餐
+$139
每日湯、小凱薩沙拉、限定甜點、飲品(紅茶、奶茶、咖啡、可樂、雪碧)
$99 
甜點套餐:甜點6選1、飲品飲品(紅茶、奶茶、咖啡、可樂、雪碧)

看了一下~發現他們的主餐,就是義大利麵和燉飯其實沒有一開始預想的那麼高貴,
大部份的主餐都在兩百上下~東區這種價位差不多,但吃過後美味度真的有驚豔到。


桌上放好的餐具與紙巾,紙巾上頭也印有他們家Logo~叉子+湯匙=吃義大利麵 :P


新鮮奇異果汁 (NT$80)

這天的餐點大部份葉子都是聽他們推薦的~不過還是有些品項是葉子自己選偏愛的,
像這奇異果汁都是~點餐時就有聽他們說飲品前頭有"新鮮"二字都一定是現榨果汁,
葉子一看到有這奇異果汁馬上眼睛就亮了~因為葉子超愛奇異果,毫不猶豫選了它。

送上來時杯子一旁還有用奇異果片做裝飾~一喝就喝得出來這奇異果汁真的是現打,
而且感覺沒有再另外加水~因為奇異果重且口感非常濃厚,酸甜度對葉子來說剛好。


焦糖拿鐵 (NT$80)

再來是爸選的焦糖拿鐵。一開始想說他們家主要是賣義大利麵~對咖啡無特別期待,
一喝時才被這咖啡的濃順奶甜給驚豔到~因為有焦糖,所以有一定的甜度但不過高,
拿鐵咖啡底有著順口的奶濃甜香~這杯真的讓我和爸都覺得有不輸咖啡店的好喝。


西班牙辣味海鮮 (NT$100)

接著這開胃小品是他們推薦的~份量並不多,裡頭的海鮮有蝦仁、魷魚、花枝這些,
雖然說是叫辣味海鮮~不過葉子是覺得辣度並不高,反而覺得有點甜甜的,開胃品,
不過可能是葉子和爸都沒有很愛花枝魷魚這類的海鮮吧~所以這道是真的覺得普普。


義式酥炸雞 (NT$135)

再來這道也是他們推薦~同時也是人氣商品。有四大塊炸雞,一旁附上自調梅子醬。


這義式酥炸雞真的炸得很酥~而且不會覺得有太重的油膩感,不沾醬單吃就很夠味
雞肉飽有雞汁,厚嫩實在、完全不柴老,而一旁附的梅子醬酸甜味倒是真的很特別~
不是常吃到的梅子味,酸度還算頗高的,不過葉子沒有很愛這梅子醬,就都單吃摟~


雞肉大凱薩 (NT$175)

再來看到的是沙拉~這很是他們推薦、同時也是葉子一開始就預想一定要試試的,
第一原因:葉子愛雞肉,第二原因:葉子和葉爸都非常愛凱薩醬獨特的奶甜味道~

葉子一看到送上來這一大盤的份量,就覺得兩個人分一定吃到後來會非常非常飽~
若捧油們都有點主餐,還有另外點其它的開胃小品的話,這盤葉子建議3~4人分。


一看到這裡頭的雞肉就讓葉子小驚訝~因為不像是一般小小的燻雞肉絲或肉片,
裡頭的雞肉是有厚實度雞肉塊~而且葉子後來一問才知道這雞肉都是現煎的呢~!


這雞肉吃來雖然沒有像上頭吃到的炸雞肉質那麼嫩實,但是吃來也有嫩度、不乾柴
配上奶甜適中、不過酸的凱薩醬,還有起司絲搭配生菜,凱薩醬濃郁、雞肉也好吃~
醬與生菜的比例也抓的剛好~吃來有滿足感難怪是人氣品項,葉子真的很愛這沙拉。


鳳梨燻雞披薩 (NT$210)

再來披薩部份葉子原本沒有想點,但他說份量不大大概8吋左右而已,還是點一款,
印象中最推薦的好像是海鮮~但是爸不太愛,所以選了這款有雞肉的鳳梨燻雞披薩。


一送上來時~葉子馬上就發現他們家的披薩不是像之前吃過的薄脆餅皮,而是有膨度
問過後才得知是有客人反應吃不慣後~他們作過調整,變得有點像麵包的膨鬆軟口感


雖然不是那種道地的義式薄脆餅皮~但是餅皮也不算太厚,鬆軟咀嚼來更有飽足度
這款鳳梨燻雞的味道真的讓我覺得很像小時候吃披薩最愛吃的夏威夷披薩口味~
(笑)

上頭的鳳梨等配料給得不小氣~還有能牽絲的起司,雖然說不大,但吃完真的會飽。



蘆筍鮮蝦義大利麵 (NT$235)

來義麵坊當然一定要試試義大利麵;葉子原本是想點另一款有雞肉的青醬義大利麵~
不過爸很早就馬上開口說要選這款青醬的~孝順的葉子(?)當然就想不要重覆點青醬,
最後義大利麵的部份就是選了這蘆筍鮮蝦義大利麵~葉子聽他們推薦點了一款燉飯。


這盤麵的份量差不多算剛好,不過若單這一盤~胃大的捧油還是有不飽的可能就是;


送上來時~除了看到蝦仁圍繞著麵與不少蘆筍於麵中,上頭還有灑不少誘人的起司絲。


義大利麵要拌均後再吃~一吃,不知道是不是點錯款,覺得這青醬味與預期不太同,
吃來沒有到非常濃郁飽醬的感覺~口感上還算滿爽口的,且覺得有點偏台式的味道

後來一問~才知他們的青醬是真的有加比較多的蒜等料,所以口味與一般略有不同;
而且後來想想~這款名字裡沒有"奶油"的字眼~所以缺少預期的濃郁感應該是這原因。
雖然和葉子預期的青醬味不同,不過麵條還是有Q彈勁涮嘴,下次要點其它醬試試。


西西里海鮮蕃茄燉飯 (NT$260)

接著再來看到的是葉子選的他們推薦的燉飯。在點的時候葉子就有問~是用台灣米。

原本葉子的期待全放在義大利麵的部份~所以一開始對燉飯倒是沒有太特別的期待,
不過這盤一送上來時~看到上頭豐富的海鮮與米飯的溼潤濃郁度眼睛馬上轉到這盤。


他們的燉飯都是有加起司拌炒~而這蕃茄的酸甜讓這飯有起司的濃郁卻也不會太膩
台灣米吃來比較軟Q溼潤,爸也難得說他喜歡吃這燉飯~還說因為用的是台灣米
(冏)
這蕃茄燉飯沒有葉子害怕的偏酸,反倒是
濃郁起司與蕃茄酸甜的結合讓我非常愛呢~!


辣味牛肉丸 (NT$100)

服務人員送上來時才熊熊想起來還有這道~"這也是他們一開始就推薦的開胃小品,
不過因為是現作的~製作的時間比較久,所以才會在兩道主餐之後才熊熊出現這樣。

這一盆也不算大,不過裡頭有五顆像新竹貢丸一樣大的牛肉丸,感覺適合3人分。
葉子一看到這小鐵鍋的時候~馬上就想到不久前才去的 好飯食堂
~有點像Tapas。


一吃~一開始是先吃到牛肉本身的鮮甜,不過在咀嚼過後馬上就吃到那小噴火辣度
口味頗重的,爸一吃~是說覺得辣度還好,而是下頭的底醬感覺有點太過鹹重了些
牛肉丸本身就是肉泥餡口感~有微微的牛肉鮮甜度,但是下頭的醬真的有點過鹹重。


新鮮檸檬汁 (NT$80)、新鮮柳橙汁 (NT$80)

鹹食胃雖然飽了~甜點還有另一個胃放,他們又貼心的說要不要再點杯飲品配甜點,
葉子原本沒有要再點~不過爸口渴點了柳橙汁,葉子就跟著點了感覺解膩的檸檬汁。

上頭有說到~有"新鮮"二字的就是現榨的,而這杯柳橙汁也是真的一喝就喝得出來,
因為有著柳橙的自然甜味~還有現榨才有的橙皮香氣酸甜度也適中,新鮮就好喝

檸檬汁的部份~在點的時候他們有先問喝不喝酸,因為檸檬汁當然一定會加水與糖,
所以也能為客人調整酸度~葉子說喝酸,這杯喝來的酸度也是覺得還好,不會太酸,
主要是喝來順口且解膩~雖然飽了,但是葉子和葉爸還是吸吸吸就把這兩杯喝光光。


提拉米蘇 (NT$80)

最後這提拉米蘇請原諒葉子直接從開挖照放起,因為
完整貌的照片真的不能看...Orz
這杯提拉米蘇的杯子大小大概就是一般的那種威士忌方型水杯~可能是有再小一點點。


葉子原本想說他們的重點應該是在鹹食~因為之前吃過義大利麵店的甜點大略普普,
不過一吃這提拉米蘇~真的讓葉子整個非常驚豔,上層馬斯卡彭乳酪濃郁綿潤化口
下層泡到非常軟的手指餅乾與溼潤麵粉口感搭入~真的不輸甜點專賣店,超級推薦。


乳酪蛋糕 (NT$80)

再來愛乳酪的葉子還是很沒新意~不管在哪只要看到有乳酪蛋糕還是忍不住選了它。
送上時盤子一旁同樣也有用小草莓切片與巧克力醬做點綴裝飾~整體質感上升不少。


雖然一開始有問確定是重乳酪蛋糕,不過不知道是不是放在常溫比較久退冰的關係~
在葉子的"乳酪史"來說~這重乳酪真的不算很重,但的確有一定的紮實與綿潤口感
可能是前頭的提拉米蘇的美味度讓葉子太過驚豔~這款乳酪相較之下就比較普通了。


這次吃到的甜點部份~提拉米蘇真的讓葉子有「嚇到的好吃」,很想推薦給大家,
一問才知道~他們的甜點部份,真的是從原本在五星級飯店的甜點師傅請來的呢~!

甜點蛋糕的部份是真的有在另外賣的~母親節來了,5/12號前取貨還有8折優惠,
葉子真的很推提拉米蘇~不過因為葉子在用完餐、拍完照、知道這篇應該會打很久"
(事實上也是真的~整個完成應該有超過8小時")所以之前就有在FB先與捧油分享
摟!


常跑廁所的葉子去餐廳幾乎一定會去廁所~他們的廁所也算有特別設計,別有洞天,
讓葉子一直會心一笑的是他們家這種應該算他們家的招牌圖,整個奇怪得超級可愛~


這是進廁所會經過的門~加上磚牆,有給人像是那種歐洲小酒吧那種小推門的感覺。


裡頭的座位不少,雖然很暗~不過仔細觀察就能發現在小地方都有用小東西裝飾點綴。


葉子在Menu沒有看到之前有看網友分享的烤布蕾這甜點,問他們有沒有分店~
他們馬上拿名片給葉子說目前CASA DELLA PASTA義麵坊就只有三家分店,
不過因為現在很多義大利麵店都叫義麵坊~所以聽他們說常常會有人跑錯或誤會;

但葉子後來看其它桌客人用餐有出現烤布蕾~才熊熊想到應該是是套餐限定甜點。
除了義麵坊外~他們另外還有 義麵坊小酒館 與 Shochu Yakitori 小酒 這兩家,
不過這兩家的風格就不太一樣~較成熟,葉子還是愛CASA DELLA PASTA。


終於吃到了這家想吃好久的 CASA DELLA PASTA 義麵坊,可能沒選對口味~
義大利麵的部份倒是沒有讓葉子覺得到非常驚豔~反倒是那道西西里蕃茄海鮮燉飯、
還有甜點部份的提拉米蘇的美味度真的讓葉子嚇到也愛上~沙拉則是讓我和爸搶食;

飲品部份一開始覺得不便宜,不過一想到是真材實料的新鮮現打果汁比糖漿好多了~
這次來用餐真的很滿足~聽小魚說辣味雞肉蕃茄義大利麵很好吃,下次還要再去試試!


最後要來說標題提到的葉子獨家優惠訊息~義麵坊提供看葉子食記捧油的獨家優惠,
只要用手機或是平板能出示證明確定是 桶子葉の吐司記 的粉絲~用餐可以打9折喔!
這機會真的頗獨家說,捧油們有機會真的可以去嚐嚐葉子超愛~他們家的提拉米蘇。

 


 【CASA DELLA PASTA 義麵坊】 (忠孝店) 

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷23號
TEL:02-2771-7869
網站:http://www.capasta.com.tw/

FB:Casa Della Pasta 義麵坊

.每人最低消費150元
.須另加收10%服務費

謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記
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