可蜜達吐司一直是台北早餐熱門選擇，本來一直很想去可蜜達林森店試試，只是一直沒有時間，後來有一次來到可蜜達北門店用餐後，真心覺得這家店真的很棒，所以才有這次的再訪，原則上可蜜達炭烤吐司是一家很用心的台北早午餐，紅茶是用林華泰、牛奶是用高大鮮奶、豬排是用究好豬、雞肉是用舒康雞，一整個就是用料紮實的早午餐店，而且可蜜達炭烤吐司不只好吃，整個食材擺盤看起來就很乾淨好看，很值得來一趟。
｜台北人氣早餐可蜜達炭烤吐司
可蜜達目前在台北有兩家店，原店是可蜜達林森店在晶華飯店附近，而可蜜達北門店就在西門町尾端，捷運北門站1號出口步行約6分鐘，從捷運台北車站Z10出口或者是捷運西門站5號出口走過來時間也都差不多，店外的佈置以白色做底，看起來跟其他建築門面不太一樣，所以走到這條巷子就很好認得出來可蜜達炭烤吐司北門店，可蜜達炭烤吐司北門店主要是做早午餐，所以營業時間是從早上七點到下午兩點，沒有特別公休日。
可蜜達北門店店內的設計還蠻舒服的，比起可蜜達林森店多了些清新感，店內的座位就外面一整排窗戶吧台，兩張四人大桌跟兩張兩人小桌，空間並不算太大，另外還有可以洗手的地方，可蜜達北門店店內設計有些小地方還蠻貼心的。
｜可蜜達炭烤吐司菜單價格價錢
可蜜達炭烤吐司菜單上主推就是招排肉蛋跟起士肉蛋土司，價錢分別為60元跟70元，蛋的部份可以選擇半熟或全熟，一般來這邊一定是選擇半熟的，接著就是一些其他口味像是堅果、可可、鬼椒跟檸檬馬告，檸檬馬告我自己還有一罐未磨的馬告粒，那個味道真的很棒，可蜜達菜單上的雙重奏是指雙重起士，就看你自己要不要吃那麼重，雖然可蜜達炭烤吐司菜單價格看起來偏高一些，飲料紅茶都是用林華泰、奶就是用高大、豬排是用究好豬、雞肉都是用舒康雞，再回來看價格貴嗎？完全不會，還打槍一堆兩三百元的早午餐店。
｜可蜜達炭烤吐司林華泰紅茶與鮮奶茶
炭燒甘蔗紅茶 NT$35元；炭燒甘蔗鮮奶茶 NT$50元
可蜜達炭烤吐司用的紅茶竟然是林華泰的紅茶，友人是說林華泰的茶也有分好的跟壞的，不是所有林華泰都是好，但許多店家都會直接拿林華泰來當做主推，但可蜜達紅茶就是推，有分成一般紅茶跟炭燒紅茶，炭燒紅茶的炭燒味真的很迷人，第一口就會覺得這飲料很可以，然後炭燒甘蔗鮮奶茶是用高大鮮乳，一樣有炭燒味，雖然價格比較貴一點，但絕對是值得的，跟外面那種早餐店喝了會烙賽的奶茶絕對不一樣。
｜可蜜達北門店的炭烤吐司與台式蛋餅
招牌肉蛋半熟 NT$60元
招牌肉蛋半熟吐司的部份是先用炭烤過，但不是用木炭是用原子炭，會少了一些炭燒的味道，但還焦感不錯，吃起來很有酥脆口感，我個人覺得還不錯，再來蛋的處理也很厲害，一般來說蛋黃的熟度控制不錯，不會流到整個都是，但還是有維持迷人的液狀，再來豬排是用究好豬，老實說真的不用太多挑剔了，吃起來很嫩，醃的味道雖然不是很重，但吃起來帶有一點蜂蜜的甜香味，真的很棒。
起司肉蛋雙重奏半熟 NT$80元
起司肉蛋雙重奏半熟算是我們點錯了，怎麼說呢？可蜜達主推就是招牌肉蛋跟起士肉蛋，而雙重奏是兩倍的起司，光是蛋液跟起司混在起一起就很誘人，相對的熱量應該也會很爆表，看起來很像我之前去葡萄牙吃過的濕搭搭三明治，但如果不想要那麼多起司只要點可蜜達的起司肉蛋就可以了。
台式Pizza蛋餅 NT$65元
但可蜜達真正讓我驚豔的卻市這個台式Pizza蛋餅，蛋餅皮的口感真的我從來沒有吃過像這樣的，一般的蛋餅皮會比較軔一點，然後我之前也有吃過用河粉皮做的蛋餅，會比較粉嫩一些，但這個蛋餅皮剛好介於這兩個中間的口感，有酥脆也有嫩，然後裡面包的東西也好吃，沾上辣醬油之後，超好吃的，一整個讓我大推。
吃完可蜜達北門店後，真心大推可以來，肉蛋吐司真的很好吃，吃起來肉很嫩然後吐司烤的很酥脆，豬肉吃起來還會有蜂蜜味，加起士之後更邪惡，另外蛋餅也是另一個讓我驚豔的地方，真的口感超棒的，紅茶跟奶茶就不用說了，幾乎是打趴一些傳統早餐店，現在不用排隊，你還不來嗎？
