FB分享 收藏店家 G+

食記。【Arrow tree】N訪 ~ 3月茶會之焗烤煎酥白醬雞腿 + 法式木瓜薄餅 + 草莓葡萄柚蛋糕

毛毛
[招牌菜]草莓鮮奶油蛋糕,草莓香味紅茶,國王草莓塔,蒙布朗塔,草莓塔皇家奶茶
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.50
2013/05/11 13:00:02
208
1,849
回報歇業/錯誤


連續去了好幾個月的茶會
每次都有不同的驚喜:D

這次在電話說雖然有說提早6:30開始,但參加茶會的人都幾乎7點之後才到   



這次提供的香味紅茶是草莓芒果


 
第一道 : 焗烤煎酥雞腿

 

起司烤成微微的焦黃,散發迷人的香氣


裡面使用的雞肉有去骨,吃起來很嫩
醬汁很濃郁,也很香

花椰菜吃起來是很軟爛的口感,切的小小的,非常適合女生優雅地享用下午茶

另外還有蘑菇在裡面


題外話,料放得很不平均,毛毛這碗裡面幾乎全部都是花椰菜,姊妹的那碗裡面幾乎全部都是雞肉= =


 
第二道 : 法式木瓜薄餅

第一次品嘗到用木瓜作為主題的甜點

可能是因為木瓜切塊之後很容易爛掉,所以很多店家都沒有用木瓜才當作食材
 

上面的鮮奶油是淡淡的黃色,有淡淡的柳橙香



 輕捲,包裹
 

裡面是木瓜的切片和卡士達醬,不甜不膩,很吃 !

包裹的不是一般的可麗餅餅皮,是蛋皮
而蛋皮也不馬虎,是用蛋黃和鮮奶作為原料


吃起來好綿密好好吃!!!蛋奶香是最吸引人的東西

非常美味


 
第三道 : 草莓葡萄柚蛋糕

上面的草莓還切成愛心的形狀也太可愛了


 

 

蛋糕體是用草莓果泥和葡萄柚皮去烤製而成的
有點 " 馬芬 "的味道,用純蛋白去打製,沒有蛋黃
廚師表示是採用法國最古老的製作方法來製作蛋糕體
實在是別有用心的一道甜點

另外蛋糕體裡面還有家毛毛很喜歡的杏仁粉

倒是毛毛的姊妹就不是很喜歡這道甜點,蛋糕體得不到她的歡心XD



夾層的內餡,最外面用切了一半的草莓圍圈,中間是使用拌過葡萄柚的奶油和葡萄柚果凍

果凍耶!!!好特別~~
但毛毛不是很喜歡葡萄柚的味道><有點苦苦的



●享用完毛毛的文章,請幫毛毛按個『讚』和『推』,給毛毛點鼓勵喔
●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見,都歡迎留言和毛毛交流喔●


去幫毛毛按讚喔:D

毛毛's 吃美食愛旅遊日誌


------------------------------------------------------------------------------------------

Arrow tree

地址: 
市信義區忠孝東路五段8號B1(阪急百貨內)

電話 : (02)27238865 

營業時間 : 周日~週四AM11:00~PM21:00 週五/週六/AM11:00~22:00


------------------------------------------------------------------------------------------
arrow tree系列文章(請點我)


------------------------------------------------------------------------------------------

吃甜甜

食記。【Tsujiri 辻利茶屋】(新品)栗子的季節~栗子抹茶蛋糕捲 + 栗子銅鑼燒

食記。【Arrow tree】N訪 ~ 2月茶會之AT獨享三明治 + 法式杏仁塔 + 草莓慕斯

食記。【若葉鯛魚燒】板橋 ~ 抹茶十勝紅豆鯛魚燒

食記。【black as chocolate cafe】充滿巧克力的甜點世界

食記。【Agnes b cafe】低脂霜凍優格

食記。【和茗甘味處】全台北市最好吃的抹茶專賣店!!

食記。【和茗甘味處】二訪 ~ 新品 : 抹茶草莓歐培拉 | 抹茶橙香柚子塔

食記。【Arrow tree】N訪 ~ 1月茶會之南瓜濃湯 + 柳橙法式土司 + 草莓鮮奶油蛋糕

食記。【MOMI & TOY'S】季節限定栗子鮮奶油可麗餅

邀約。【MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店】搭火車前來塊CP值超高超美味的比利時鬆餅吧
























&







此文同步發表於:食記。【Arrow tree】N訪 ~ 3月茶會之焗烤煎酥白醬雞腿 + 法式木瓜薄餅 + 草莓葡萄柚蛋糕
本篇共有187字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

亞羅珠麗ARROW TREE (台北時代店)

亞羅珠麗ARROW TREE (台北時代店)

4.01
台北市信義區忠孝東路五段8號5樓
02-2723-8865

食記。【Arrow tree】N訪 ~ 3月茶會之焗烤煎酥白醬雞腿 + 法式木瓜薄餅 + 草莓葡萄柚蛋糕0則留言

網友留言

店家資訊

亞羅珠麗ARROW TREE (台北時代店)

4.01

> > >

台北市信義區忠孝東路五段8號5樓
02-2723-8865
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 甘心咖啡 Gan Xin Coffee 照片

甘心咖啡 Gan Xin Coffee

3.95 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 coffee & work 照片

coffee & work

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市
桃園市 6年8班生活咖啡房 照片

6年8班生活咖啡房

5.00 (1人評鑑)
區域:桃園市
台北市 Coffee Moon 珈琲月 照片

Coffee Moon 珈琲月

4.95 (1人評鑑)
區域:台北市
基隆市 曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店 照片

曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店

4.75 (2人評鑑)
區域:基隆市