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【LULU‧愛宜蘭】嘉澎碳烤‧伴著田野氣息的海味

LULU
[招牌菜]烤牡蠣
本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2012/09/13 21:53:16
97
3,520
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DSCN8442  

最近和大叔發現葛瑪蘭的方便,

加上認識了三珍小籠包的周老闆,有了在地人的加持,

更放肆的沒事就往宜蘭跑!!

這天吃完了小籠包,意猶未盡的我們~又嚷嚷著我們要吃圓山鄉還蠻有名的嘉彭碳烤!!

 

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嘉彭碳烤真的是結結實實的前不著村後不著店的!!

在一片綠油油間,一間不起眼的小店,

停好車,下車看,

可以聞到撲鼻而來的青草味,加上濃濃海鮮碳烤的味道!!

 

 

DSCN8420

對這家店的留下很好印象的原因,

是因為,造訪那天,天氣陰涼,

坐在棚子下,眼前整片的稻,隨風婆娑起舞,

涼風吹來,氣氛很輕鬆,

等待著我們的美味上桌!!

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只能說老闆也太可愛了吧?

居然將龍蝦養在水族箱裡!!

是要看還是要拿來吃的阿?

 

 

謝謝周老闆應付我們這兩個霸王,又是請我們吃小籠包又是帶我們逛宜蘭的!!

  DSCN8431

烤肉串烤的剛剛好,外面均勻塗抹烤肉醬,提升肉的香氣,

肉質帶著水份,不會太乾澀。

肉片包著三星蔥,也很美味,蔥香帶著微微的辛辣味,很適合此時此刻我們所處的宜蘭。

 

DSCN8433

重頭戲上場囉!!

說是每天最新鮮空運來台的澎湖牡蠣,

很想知道是不是像我們在澎湖海上牧場吃到般鮮甜又Q彈的口感。

 

DSCN8434

看色澤就知道,飽滿的米白小肚子,

就知道咬下去不會是粉粉又軟軟的口感,

一定會是帶點為鹹又有厚度的感覺!!

 

真的像網路上的大家所說,很新鮮阿~

 

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烤靖魚也很不錯,稍稍的乾了一點!!

但不影響他本身的美味!!

 

DSCN8441  

除了牡蠣外,要推薦他們的蛤蠣絲瓜,份量不少,蛤蠣很多唷!

重點是,蛤蠣和絲瓜配起來蒸,鮮甜+鮮甜阿!!!

用錫箔紙包著,將精華的湯汁都包覆其中了!!

 

 

宜蘭的美,謝謝宜蘭有這麼多好吃又好玩的地方,

宜蘭的獨特,就是好玩中、好吃中,

永遠帶著宜蘭它獨有的純樸及放鬆的步伐,

謝謝在宜蘭親愛的妳們!!

 

好店資訊分享

嘉彭碳烤網誌:http://blog.yam.com/vivikuo1218

電話:0972-249632 / 0972-249638

地址:宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號

 

 

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嘉澎炭烤

嘉澎炭烤

4.06
宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號
0972-249-632

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店家資訊

嘉澎炭烤

4.06

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宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號
0972-249-632
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