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湯勺

發表篇數:266篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone03-4163990
place桃園市中壢區日新路23號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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每次來中原的時候都是吃飽才過來逛街所以都無法吃什麼大量的食物

這次終於有機會來中原吃晚餐了!晚餐我們選擇了 中原大學日新路上的 上官木桶鍋-中壢加盟店

為什麼會吃這間呢畢竟中原大學鍋物沒有很多間

之前也在蘆洲總店吃過所以就選擇了這一間來吃晚餐

還記得認識上官木桶鍋的時候那時候主打著痛風鍋與和牛火鍋想必大家都很有印象吧

翻了翻菜單看見CP值得套餐,咦之前在總店怎麼都沒看見那麼超值得套餐

詢問了一下店員原來是中壢加盟店獨家菜單拉 ~

給大家看一下專屬上官木桶鍋-中壢加盟店的獨家菜單 

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這個是雙人套餐~A+B最便宜的海鮮組合只要799元

A餐的內容物多種食材 天使紅蝦兩隻 干貝兩顆 花枝 鱸魚 蛤蠣 還有五隻草蝦

B餐呢有很多肉可以選擇!不過店員跟我們說選上面的肉就很好吃了 

我真的第一次看到這種店員,推薦不是推貴的食材而是要我們先選一般的

完全沒有壓力,而且從菜單第一頁很詳細的介紹到最後一頁 

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鍋底部分有好多種選擇!店員推薦我們點鴛鴦鍋一個選擇原味鍋底一個選擇特殊湯底

特殊湯底除了綠魔鬼麻辣湯需加價120元其餘都是80元 

綠魔鬼麻辣鍋是用綠辣椒與橄欖油調配而成如果敢吃辣的朋友可以嚐嚐看喔

綠魔鬼是店內鍋底排名第一名喔!

下面排行榜給大家參考一下囉~~ 

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點完餐後菜盤與鍋底上來囉 ~

我們選擇的鍋底是原味+牛奶起司鍋 (80元)

牛奶鍋裡面會放起司讓湯頭更香更濃 

最近我吃火鍋好喜歡牛奶鍋啊~~

雖然高中吃平價火鍋點了牛奶鍋吃一個腸胃炎

事隔快十年我才敢點牛奶火鍋!!! 

原味湯底用的是大骨柴魚蔬果甘蔗...等食材熬煮 

純天然不加任何化學香料 

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A+B套餐菜盤是附一人份的菜盤我覺得一人份的量就很足夠了

畢竟還有肉跟海鮮要吃而且我們也不太喜歡吃其他配料

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再來是A套餐上桌了~~七隻肥美的蝦子跟其他四種海鮮配料 

所以點雙人海鮮盤是CP值最高的

多樣化海鮮~ 

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B套餐我們選擇的是牛小排18盎司

怕吃不完可以選擇12盎司喔 

18盎司800元 / 12盎司550元

我覺得價差兩百五十元所以點18盎司很超值 

牛小排油花在中間所以煮起來會分成兩片是正常的喔

我們超愛吃肉所以當然會選大份量 ~

店員還很擔心我們會不會吃不完 

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對了對了點鍋會贈送來店禮 和牛握壽司!!每日限量 送完為止 

我覺得很驚訝 ~因為我都不知道會有送壽司超開心的

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店員很親切的來說要煮肉給我們吃吃看也順便教學如何煮肉才是最嫩最好吃的

他就只是把肉放下去不動 ! 不像我們一夾到肉就丟進湯頭裡涮涮涮 (亂涮

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等個幾秒就翻面 ~ 真的沒有像我們那麼粗魯呢

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雖然上面是紅紅樣子但是這已經是七分熟囉 !

平常我比較喜歡吃生一點 但真的要注意店家肉的品質才能夠這樣吃啊 

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第一片可以先吃原味,個人覺得原味的牛小排就很好吃

第二片可以灑上玫瑰鹽,油花香氣用玫瑰鹽來提昇味蕾

再來可以去醬料區調配你喜歡的醬來搭配

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上面還有告訴你可以怎麼調出更美味的醬料

這邊特別跟大家說沙茶醬是店家另外製作

所以比外面的沙茶醬更香更有味道喔 

但是要酌量使用不要浪費囉 ~~

我喜歡的醬料是沙茶醬加花生粉跟蘿蔔泥我覺得鹹鹹甜甜超好吃

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A+B套餐可以選擇兩種副餐 我們選的是關廟麵與和牛滷肉飯

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就是這碗和牛滷肉飯 !!! 很厲害吧滿滿的和牛肉燥而且超香的 !

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而且蛤蠣超肥的~~大約有一個十元硬幣那麼大 !!!

建議熟度殼一打開直接撈起來!吃掉

對了他們的干貝超級新鮮!!!!

是生食級的干貝可以依造自己喜歡的熟度來煮

因為我干貝不太敢吃太生的口感我是煮的蠻久的

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肥美的草蝦 海鮮新不新鮮男友來吃最知道 

因為我們兩個本身對蝦過敏但是我蠻不會去偷吃

但是男友又會過敏又愛硬吃 ... (別學

他把兩隻天使紅蝦跟五隻草蝦吃光光了

完全沒尋麻疹雖然我叫他不要吃太多

但因為太好吃......

店員這邊也有告訴我們煮蝦的撇步

煮到呈現U型就可以撈起囉~~建議別煮太久鮮度會不見喔

而且肉質會不鮮嫩 ~ 會肉太老

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口渴了有提供飲料無限暢飲的服務喔

有乳酸飲料 無糖飲料 還有好喝的蜂蜜水可以選擇喔

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如果想要單點火鍋料!上官木桶鍋-中壢加盟店把他們店內排行榜寫在了牆上給客人參考

店員跟我們介紹他們的蛋餃很好吃喔

蛋皮很特別是煎過的喜歡吃蛋餃可以點點看 ~

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肉肉吃不夠的話可以打卡按讚獲得肉品喔

雞肉 牛肉 豬肉 羊肉可以擇 “1”

 

吃完鍋後有附贈點心喔!!

有好幾種冰品可以選擇 而且還是明治的冰超讚的拉 

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山々のようなライン

環境圖

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已經九點了還是那麼多人來吃火鍋!!不管夏天跟冬天吃火鍋真的很方便

雖然在學區但是上官木桶鍋還是秉持自己的營業風格

把品質維持在那裡!!! 推出了A+B CP值的套餐 

真的很適合全家大大小小 朋友聚餐來到這裡

已經打破我們理解的上官木桶鍋以為進來就要花個幾千元才能出去

非得要點和牛鍋還是什麼龍蝦鍋 

說真的一分錢一分貨敢給你超低價的火鍋肉的品質一定好不到哪去

雖然上官木桶鍋-中壢加盟店價錢屬於中等價位

但是該有的品質/厚度/肉的份量與海鮮新鮮度都有達到標準 

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店門口有停車位喔~

如果停滿了可以到中原國小停車場停車

山々のようなライン

店家資訊 

上官木桶鍋-中壢加盟店

地址:桃園市中壢區日新路23號

電話:03 416 3990

營業時間 :11:00 - 24:00

臉書 :https://www.facebook.com/Shangguan20180915/

 

 

 

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