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【開箱】高雄 鄧師傅功夫菜 | 閏年豬腳麵線禮盒 | 冰糖雪梨燉銀耳禮盒 | 鮑魚干貝荷葉飯

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本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50

【高雄 | 鄧師傅功夫菜(中正創始店)

地址: 高雄市新興區中正三路82號

營業時間:11:00-21:00  | 電話:(07)236-1822

鄧師傅功夫菜官網  |  鄧師傅功夫菜fb   |  鄧師傅線上購物網址

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看到鄧師傅門市中,那色澤油亮的蹄膀,

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以及滷到鹹香入味的豬腳,

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每到門市總忍不住點上一份購買,

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今年適逢閏四月,台灣有著送豬腳給父母祈福益壽的習俗,

除了娘家媽媽,艾咪親自到門市購買,

住在比較遠的婆婆,以及住在台南的阿姨,

因為距離的關係,豬腳無法現點現親送給他們,

這時網路就發揮了它的功能,

艾咪選擇從網路上,線上訂購了鄧師傅豬腳禮盒宅配給他們,心意及美味一起送達。

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艾咪購買的是母親節限定組合:

閏年豬腳麵線禮盒+冰糖雪梨燉銀耳禮盒,組合價NT$999元

當然兩種禮盒也有單獨販售。

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閏年豬腳麵線禮盒 NT$依照豬腳公克數禮盒價格而有所不同

>>鄧師傅閏年豬腳禮盒 線上購物網址點(這裡)

 

艾咪買的鄧師傅豬腳禮盒是1100g裝,

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內容物有這些:乾燒豬腳600g +醬汁200g +麵線300g

麵線是五木的營養麵線。

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由於艾咪媽說先吃豬腳意思就好,麵線就留待下次再來煮個什錦麵線。

 

鄧師傅豬腳禮盒的滷豬腳採用急速冷凍真空包裝,

艾咪家這次先品嚐豬腳,豬腳來解凍先。

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鄧師傅豬腳禮盒背面有建議品嚐方式

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以及內容物說明

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營養標示也有。

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鄧師傅禮盒的乾燒豬腳總共有6大塊

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加熱後豬腳也是超級油亮亮,看起來和門市直接購買回來的沒兩樣啊~~

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豬腳頗為入味,醬汁非常香濃,

豬腳單吃就非常好吃,

豬皮彈牙滿滿膠質,豬腳肉軟嫩醬汁吸飽飽非常入味。

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冰糖雪梨燉銀耳禮盒   NT$依照甜湯份數禮盒價格而有所不同

>>鄧師傅甜品  線上購物網址點(這裡)

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鄧師傅的冰糖雪梨燉銀耳禮盒通常是8入裝,

由於艾咪買的是母親節限定組合,所以是4入裝,

冷凍禮盒的冰糖雪梨銀耳有別於門市是罐裝,禮盒的是密封包裝。

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冰糖雪梨銀耳可以解凍後直接冰冰吃,也可以放到電鍋加熱吃,

甜湯本身不會甜膩,

雪梨頗大一塊,吃起來爽脆,和銀耳搭配一起吃口感豐富。

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鮑魚干貝荷葉飯  NT$258   【蘋果日報評比第2名】

>>鄧師傅端午禮盒  線上購物網址點(這裡)

 

鄧師傅的鮑魚干貝荷葉飯禮盒,

2020年蘋果日報粽子評比奪得第2名。

艾咪OS:買回家後如果沒有要馬上吃記得冷凍

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禮盒背後有建議品嚐方式內容物說明。

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禮盒側面還有鄧師傅本人及品牌故事介紹。

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充分加熱後,準備打開荷葉開動囉。

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鄧師傅的鮑魚干貝荷葉飯,非常清楚看到真的是用荷葉包的呦。

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總共用了2大片荷葉包裝,完整將飯包裹在其中。

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荷葉飯本身為港式料理,鄧師傅的荷葉飯感覺是升級版,

裡頭可以看到鮑魚,干貝,香菇,栗子與鳳眼果。

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用料非常紮實,

糯米中還有芋頭粒蘊含其中,

每一口口感超級豐富,真材實料,除了食材香氣也有荷葉清香,非常滿足。

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 年節伴手禮 延伸閱讀:

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店家資訊
鄧師傅
4.33

餐飲>中式料理

高雄市新興區中正三路82號
07-2361-822
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