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台北海鮮火鍋【土狗樂市 togo market】吃海鮮不用去漁港,台北市中心小築地,新鮮活體海鮮代客料理,生魚片握壽司,好吃鍋物,便當麵包蛋糕都能滿足你!

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本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50

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吃海鮮不用千里迢迢,驅車去漁港,台北市中心就有小築地

【土狗樂市 togo market複合式賣場,結合各類美食,

新鮮活體海鮮代客料理烹煮,美味生魚片握壽司,嚴選小農蔬果販售,

好吃鍋物料理,每日新鮮美味便當,當日出爐麵包蛋糕,

種類琳琅滿目,讓人來一趟要吃要買通通都齊全

 

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【土狗樂市 togo market位在松山南京6出口附近。

賞心悅目的門面,雖然土樂狗的中文店名有點土味

但真正的意思是從英文的togo直翻過來,還蠻有意思的。

全台共有多家連鎖,各家經營方式略有不同,

但大多是走活體海鮮及日式料理、鍋物路線。

疫情期間,都有定期消毒,可以放心消費。

 

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每天供應當日出爐的新鮮麵包,也有惜福麵包,價位都非常佛心!

 

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在地小農合作,供應優質新鮮蔬果。

 

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吃海鮮不用去漁港,台北市中心小築地,新鮮活體海鮮代客料理,

 

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現流海鮮,活跳跳,對於鮮魚控的寶寶,真是太動心了!

 

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生魚片握壽司,好吃鍋物,當日便當都能滿足你!

 

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賣場現買現點現做,一般座位或吧台,隨個人喜好,生意真的挺不錯的。

 

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海鮮鍋物-海陸輔導長套餐   NT1599

既然來到台北市中心小築地,當然就是要吃新鮮活體海鮮料理囉!

海鮮盤+菜盤*2+黑毛培根豬+自然雪花牛+烏龍麵+蕾絲麵

 

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另一份限量供應的「極上鱒鮭魚爆卵套餐」NT880還提供用餐指導!

 

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5管鮮橘晶亮的尊鮭魚卵,實在太吸睛了,會不會太奢華了!?

 

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按圖索驥,照本宣科,原本素樸簡約的原食材,

立即因為鱒鮭魚卵的加入,而成就一桌華麗的鱒鮭魚爆卵大餐。

海苔粉&白芝麻飯糰,沒想到醋飯與鱒鮭魚卵的搭配,竟是如此美味!

酸甜柔軟的醋飯,與啵啵應聲爆出鮮香鹹香美味的汁液,讓味蕾變得很豐富

海苔粉的香芝麻的香,都各具特色,好好吃!

尤其是所附的味噌醃蘿蔔,真的超對味,令人齒頰留香

洋蔥塔攪拌開來,才知道底下暗藏玄機。

翠綠青蔥,透明爽脆的洋蔥絲,還有切成小丁丁的鮭魚肉,

簡直是一幅食物美圖,鮮豔色彩的鮮橘,帶動視覺的愉悅,

特別能夠感受到鮭魚肉的鮮嫩,與洋蔥的甜脆,還有青蔥的香氣,

鱒鮭魚卵此時,一點都不鹹膩了!

蘿蔔泥原本是無味微嗆的,但是經過鱒鮭魚卵的加入,美味立即翻升

鮮鮭魚卵的鹹,竟然將蘿蔔泥的甜嫩多汁給提升出來,身價也因此大大提升!

鮮脆爽口的羅曼鋪底,炸蝦躺臥在上面。

本來是覺得不夠華貴,可是等鱒鮭魚卵一鋪上去,視覺美感立現

入口鮮鮮鮮~~甜甜甜~~蝦香鮮美,爽脆蘿曼,都來幫襯,

華貴感也是立即推向頂峰,蝦肉也蠻Q脆的!

 

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姑且不論好不好吃,眼前就是一場美食的視覺饗宴

鱒鮭魚卵手捲,鮮魚卵帶著海洋的味道而來。

海苔的酥脆,蘆筍的爽脆,醋飯的酸甜軟糯,一起加入海洋魚卵的風味,

竟然出乎預料的鮮香甜美,最喜歡醋飯與鱒鮭魚卵的美味相遇

 

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享受完「極上鱒鮭魚爆卵套餐」,火鍋剛好也熱情相迎。

泡菜鍋底與印象中的韓式泡菜鍋很不一樣,泡菜味道不鮮明,味噌味道倒是很有主權意識!

昆布鍋底,昆布鮮香,單純的美味很鮮明,這是老爺欽點的。

 

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菜盤的蔬菜下去之後,又多了菜根香甜,極為爽口,下什麼料都好吃!

 

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自然雪花牛,薄切,油花均勻分佈成一條條,鮮紅美麗。

涮好之後,肉色比培根豬深褐一些些。

入口鮮香嫩口,但又頗有嚼勁,肉香也很鮮明,好吃好吃!

 

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黑毛培根豬,薄切肉片,粉紅雪花晶瑩,感覺油潤度很高。

涮好後,更覺油光通透,就好像培根肉片一樣,非常誘人。

入口鮮香,肉質鮮美彈脆,不沾醬都好吃

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海鮮盤,感覺很新鮮豐盛,所有的蝦頭都有鮮紅的卵。

藍鑽蝦白蝦草蝦都很鮮甜Q脆。

草蝦個頭最大,非常鮮脆甜美,品質最佳!

白蝦好吃不貴,Q脆鮮甜,蝦肉紮實。

藍鑽蝦給寶寶的感覺,是蝦肉沒那麼鮮紅,口感也沒有草蝦、白蝦的Q脆。 *文蛤飽滿鮮香,鮮甜Q彈,品質很優。

透抽極緻Q脆彈牙。

干貝鮮嫩多汁,香氣很鮮濃!

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老爺特愛烏龍麵,Q彈滑順,入鍋煮得晶瑩通透,

完全吸入所有高湯中的美味,再加入蔥花、朝天椒、沙茶醬,

真的好吃到舌頭都可以吞下,這是我家寶媽的誇飾口頭禪,哈哈!

 

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另一半的食材就放入泡菜鍋中涮煮,最主要就是龍蝦。

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龍蝦肉質緊緻紮實,鮮香飽滿,鮮甜入口,帶著味噌香,整個就是幸福滿足!

難怪有龍蝦大餐這個名詞,自古就被納入龍蝦鮑魚奢華的象徵中,

當然是有道理的,【土狗樂市 togo market】的海鮮盤,新鮮品質特別有感!

 

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蕾絲麵,這是寶寶的最愛,不但視覺討喜,口感是薄彈順口。

吸飽泡菜鍋中的海鮮與肉香,再加入調味料,就真真切切填滿胃囊最後的空缺!

 

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店家資訊:土狗樂市 togo market

地址:台北市中山區建國北路二段3巷17號1樓

電話:02 2517 5212

營業時間:上午11:00 - 下午9:00

 

 

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店家資訊
土狗樂市togo market
4.40

餐飲>多國料理>其他

台北市中山區建國北路二段3巷17號1樓
02-2517-5212
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