• 分享

  • 分享

[台北美食] 晶華酒店【樂軒和牛割烹】日本A5和牛懷石料理 季節菜單 中山區/中山站 @蛋寶趴趴go

  • 分享

本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

樂軒和牛割烹

是樂軒集團在台北晶華酒店B3設立的全新品牌

我覺得這六個字組合在一起特別性感,

樂軒,頂級燒肉品牌

和牛,日本最高等級A5和牛

割烹,坐在板前看師傅料理秀

當然要衝一波來場當季的味蕾旬遊。

 IMG_3256.JPG

 

割烹,「割」指的是以刀切食材,「烹」則是火煮之義,

現今衍伸為一種吃日料的形式「Kappou

料理師傅從選材、切料、烹調、擺盤,

隔著板前即席創作,與食客產生緊密的飲食互動。

F497D29D-92FE-4080-94BB-512BFB201774.jpg

 

樂軒和牛割烹

  • 地址:台北市中山北路二段39巷3號(台北晶華酒店B3)
  • 交通:捷運中山站3號出口步行5分鐘
  • 電話:02-25112300
  • 營業時間:午餐12:00~15:00;晚餐18:00~23:00
  • FB:樂軒和牛割烹

IMG_3229.JPG


【樂軒和牛割烹】

秉持日本職人對料理的全心投入與堅持

精選日本A5和牛 在地時令與各國頂級食材

獨家訂製備長炭窯烤爐

結合窯焼き牛排、和牛燒肉、精緻和食

來呈現和牛最佳品味方式。

料理長專注料理細節,奉上職人匠心

精湛手藝、用心款待,傳遞細膩極致的和牛體驗。

IMG_3257.JPG

 

▼店內裝潢很日式,座位以吧台式的為主,也設有獨立的包廂空。

設立於餐廳中心位置的是耗資近百萬打造的鎮店之寶「備長炭窯烤爐」,

烘烤後帶有迷人的炭火焦香,將完美呈現頂級和牛料理

IMG_3258.JPG

IMG_3260.JPG

 

▼防疫期間,我們今日選擇在包廂用餐。

IMG_3261.JPG

 

【菜單】

以套餐為主,有以下三種套餐可選擇。

  • 花見套餐(11道料理)NT$4500+10%
  • 花月套餐 (10道料理)NT$3500+10%
  • 燒肉套餐(8道料理,主菜含和牛五個部位備長炭窯烤)NT$2800+10%

(詳細菜單請按此)

IMG_3061.JPG

IMG_3050.JPG

IMG_3054.JPG

 

【花見套餐】(11道料理)NT$4500+10%

本篇共有660字

網友留言

[台北美食] 晶華酒店【樂軒和牛割烹】日本A5和牛懷石料理 季節菜單 中山區/中山站 @蛋寶趴趴go 0則留言
店家資訊
樂軒和牛割烹
5.00

餐飲>多國料理>其他

台北市中山區中山北路二段39巷3號B3 (台北晶華酒店)
02-2511-2300
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
show MAP

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
台北市 來福複合式餐廳 照片

來福複合式餐廳

4.85 (2人評鑑)
區域:台北市
台北市 潮味決湯滷合作社江南分社 照片

潮味決湯滷合作社江南分社

4.85 (2人評鑑)
區域:台北市
台北市 MADO CAFE土耳其冰淇淋 照片

MADO CAFE土耳其冰淇淋

5.00 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 小英北越河粉 照片

小英北越河粉

4.40 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 沐越Mu Viet越式料理中山店 照片

沐越Mu Viet越式料理中山店

4.68 (2人評鑑)
區域:台北市