台南炸雞／限量供應晚來連屑屑都吃不到／嚴選食材獨家自製醃料／週末假日必排隊／吃炸雞也能吹冷氣／旁邊就有停車場
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：台南市 > 中西區
嚴選食材搭配獨家自製醃料的炸雞攤，銅板美食價格親民，還提供舒適內用空間可以吹冷氣，每逢週末假日必排隊，產品都是限量供應，晚來連屑屑都吃不到
攤位外觀：旁邊就有停車場，開車來也很方便
產品都放在玻璃櫃內，避免被路上廢氣污染，每天只準備固定量，賣完就沒了，想吃記得要趁早
本來以為只能純外帶，沒想到吃炸雞也能內用吹冷氣
雞腿：麵衣帶點顆粒感，吃起來特別酥脆
肉質鮮美又有彈性，一咬就噴汁，重點沒有肉腥味
雞排尺寸差不多跟一般成年女子的臉一樣大
紮實有嚼勁不乾柴，帶點肉汁
甜不辣：外酥內Q不油膩
雞米花：卡滋卡滋超酥脆，選用雞腿丁部位，肉質鮮嫩彈牙
百頁豆腐：外層酥軟，裡頭依舊水嫩細緻
甘梅地瓜：綿密香甜，吃得到地瓜的原汁原味
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