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台南先生

發表篇數:487篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:

啾ㄠˊ炸雞

phone-0909330149
place台南市中西區五妃街72號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
嚴選食材搭配獨家自製醃料的炸雞攤,銅板美食價格親民,還提供舒適內用空間可以吹冷氣,每逢週末假日必排隊,產品都是限量供應,晚來連屑屑都吃不到

 

 
 
 

攤位外觀:旁邊就有停車場,開車來也很方便

 

 

 
 
 
 
產品都放在玻璃櫃內,避免被路上廢氣污染,每天只準備固定量,賣完就沒了,想吃記得要趁早
 
 

 

 

本來以為只能純外帶,沒想到吃炸雞也能內用吹冷氣

 
 

 

 

 

 

 
雞腿:麵衣帶點顆粒感,吃起來特別酥脆
 
 

 

肉質鮮美又有彈性,一咬就噴汁,重點沒有肉腥味

 
 

 

 

雞排尺寸差不多跟一般成年女子的臉一樣大

 

 

 
 
 
紮實有嚼勁不乾柴,帶點肉汁
 
 

 

甜不辣:外酥內Q不油膩

 
 

 

 

雞米花:卡滋卡滋超酥脆,選用雞腿丁部位,肉質鮮嫩彈牙

 

 

 
 

 

百頁豆腐:外層酥軟,裡頭依舊水嫩細緻

 
 

 

甘梅地瓜:綿密香甜,吃得到地瓜的原汁原味

 
 

 

 

 

 



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