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女王

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:土狗樂市togo market
phone02-2517-5212
place台北市中山區建國北路二段3巷17號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

有台北小築地之稱的【土狗樂市Togo Market】

女王之前就有在桃園內壢家樂福吃過

這次特地來台北建國總店插旗朝聖

複合式賣場結合各類美食

新鮮活體海鮮代客料理烹煮

還有美味生魚片握壽司與好吃鍋物料理

上班族最愛的每日新鮮美味便當

當日出爐麵包蛋糕等種類琳琅滿目

來這邊應有盡有滿足饕客挑剔的味蕾





【土狗樂市Togo Market】建國總店

位在捷運松江南京站附近

六號出口出來後沿南京東路二段直走

再左轉建國北路二段即可到達

全程大約步行七到十分鐘左右





【土狗樂市Togo Market】

一共有1F與B1兩層樓

裡面的空間環境真的很大



入門先是看到生鮮市集

嚴選小農蔬果販售

水果/雞蛋/蔬菜/鮮食等

都是新鮮有機無毒的











再來是現流海鮮區 

新鮮肥美的海鮮任君挑選 

波士頓龍蝦/南非生蠔/法國黑珍珠 

牛奶貝/沙公/處女蟳通通都有 

價格標示都相當清楚明確





新鮮活體海鮮代客料理烹煮

牆面上有購買流程與烹調料理價格







水產區有各式魚貨 

有些品項是寫在黑板上 

可以拿上方條碼小卡結帳 

價格公開透明化讓人放心





樂食吧有許多熟食小物

現成品可內用外帶

這邊則是樂鮮吧

提供生魚片/握壽司/沙拉小菜等



除了蔬食海鮮之外

這邊的蛋糕甜點等

都是師傅自己手工製作

每一種都想來嚐鮮看看

一樓的後方是用餐區域

以長桌為主適合多人聚餐

當天平日中午去人超級多

靠牆旁則是單人高腳椅區

就算自己一人用餐也OK



餐具/醬料/紙巾/開水等皆自取

就連吃海鮮的器具也準備完善

剪刀/夾子/網子等通通都有喔!!



一樓環境介紹完後就往B1

樓梯的牆面上也有平面圖

和各區域的指示說明唷!!



B1的用餐環境空間更為寬敞明亮

從中間劃分左邊是火鍋區



右邊則是上班族買便當內用區域

後方還有新鮮現烤出爐的麵包







除了一般的用餐區之外

【土狗樂市Togo Market】

也提供單獨的包廂房間

有六人/八人/十六人等

價位是$6000/$8000/$30000

再加收10%服務費

適合家族聚餐/團體聚會使用

【土狗樂市Togo Market】

有提供菜單可以參考

附圖片每樣都想點上一輪

女王點了海陸士官長海鮮鍋物套餐

與極上鱒鮭魚爆卵套餐等

是海鮮控不能錯過的奢侈享受



極上鱒鮭魚爆卵套餐

【土狗樂市Togo Market】

新推出的極上鱒鮭魚爆卵套餐

以五管來自俄羅斯的鱒魚卵

搭配炸蝦蘿蔓/蘿蔔泥/洋蔥塔

飯糰/手捲等五種料理小食



來自俄羅斯的鱒魚卵

雖不若正鮭魚卵般鮮紅大顆

但仍舊香氣十足

皮膜適中無腥臭味





清爽甘甜的蘿蔔泥中

倒入一管俄羅斯鱒魚卵

滿滿都是奢侈的享受

能品嚐到蘿蔔泥的纖維感

而魚卵在口中爆漿多了鹹味

鹹香甘甜的滋味引人入勝







香辣的生洋蔥與鱒魚卵

完美結合沒有違和感

噗ㄘ噗次在嘴中炸開

滑潤順口的質感很有層次



扎實的鱒魚卵海苔飯糰

逼逼啵啵的鹹香縈繞齒唇

增添細緻的迷人滋味呢!!





炸蝦蘿蔓上倒滿鱒魚卵

一整個就是鮮香鹹

炸蝦飽滿肥美有著彈牙感

和魚卵一起多了濕潤度

而蘿蔓則是清爽又解膩



鱒魚卵手捲有著新鮮海味

舌尖輕頂的爆漿口感好滿足





海陸士官長海鮮鍋物套餐

一共有五種湯底可以選擇

分別是昆布/豬骨/麻辣/韓式泡菜

壽喜燒須加價$50

女王點的是昆布口味湯底

更能品嚐海鮮的原始滋味



先將蔬菜放入鍋中熬釋放甜度

湯頭清爽甘甜帶有淡淡的滋味



台東關山晶鑽豚梅花





肉質軟嫩鮮美沒有腥味 

仍保有油脂感 

涮過之後依然柔嫩 

甘醇香嫩帶出絲絲甜度 

略帶咀嚼性更加爽口



美國低脂板腱牛



牛肉吃來新鮮口不甘柴 

微微鹹甜滋味交錯層次分明 

帶有變化性在口中交織動人饗宴





干貝*2/牛奶貝*2/透抽*1

草蝦*2/白蝦*8/文蛤*6

金目鱸魚/巴沙魚/紅魽頭等







滿滿一盆的海鮮吃來就是過癮

偶爾一頓痛風餐犒賞自己超讚





蝦鮮肉質彈牙飽嘴 

入口是滿滿的鹹鮮 

扎實Q脆相當肥美  



干貝超厚一塊 

咬下軟嫩鮮甜 

有著一絲一絲的質感 

自己默默就全嗑掉了



肥碩的牛奶貝好有嚼勁

鮮嫩多汁非常Juicy

個個大顆飽滿的蛤蜊 

吃起來超級有肉 

鮮甜多汁不會太死鹹  

後面如果還吃得下的話

能加價$120享用切片蛋糕與當日飲品

而女王則是以新鮮水果畫下完美句點


 

 

 

 

【土狗樂市Togo Market】建國總店

營業時間 : 周一~周日 11:00~22:00

電話 : 02-25175212

地址 : 台北市中山區建國北路二段3巷17號1樓

 

 

 

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