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<食記> 偶爾對自己好一點 鮑魚&魚翅大餐~ 『兆笙會館』

海綿飽飽
平均消費:[晚上]659元/人
[招牌菜]鮑魚烏參佛跳牆
本次滿意度: 3.15
  • 美味度3.50
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值2.50
2013/05/18 00:19:41
467
3,176

 



又來到我的新版圖桃園拉~

這是第三家餐廳!!!

慢慢的桃園把甲透透~

兆笙會館

以國際級的俱樂部模
經營

除了有五星級餐廳外

還有游泳池~健身房~三溫暖等等

是個非常不錯的會館!!!

 


今天發現有ㄧ台客運9005

可以從台北內湖花市桃園同安街

車資單程80元

約30分鐘就到了喔!!!

走高速公路~超快的

而且下車的地方

轉個彎後走個5分鐘

就可以抵達
兆笙會館』~~~

超方便的拉!!!



 


ㄧ看就知道兆笙會館有多高級了~

整個裝潢都是ㄧ等ㄧ

尤其這個大廳天花板我很喜歡

假自然光加上大片的樹木

讓人感覺相當舒服~



 位於地下ㄧ樓

入口的地毯也相當富麗堂皇的感覺~

 


櫃檯跟服務生確認訂位資料後

有專人帶位~

位子上都準備好餐具了

還有蠟蠋~

燭光晚餐嗎laugh

服務相當體貼周到~

 


魚翅&鮑魚套餐

現在有旅展優惠價599元/人

須加一成服務費

我跟朋友各點一份

今天介紹以"鮑魚套餐"為主



漂亮的水晶燈~



兩人座位~

不得不誇獎一下"椅子"

經理說這次特別選的"香奈兒椅

坐起來有沙發的感覺

超舒服的~

yes



從座位旁的窗戶看出去

就是泳池區耶

目前正在裝潢升級中

整修完一定很美~



泳池也可以變身為婚禮會場唷!!!

超酷的~

上菜的速度很快唷!!!

laugh



海鮮蘿蔓沙律

海鮮的部份是鮮蝦跟鮑魚片

沙律可豐富了~

黃瓜片~玉米~蘋果片~蕃茄片

洋蔥絲~萵苣

上面還灑了多樣的堅果

最後淋上和風的醬汁

酸甜開胃

口感也蠻豐富的!!!



玫瑰岩鹽安格斯牛

熟度約7-8分

我吃牛排喜歡比較生

約5分左右

所以這牛排對我來說熟了一點!!!

黑胡椒醬很香有加分~



 
 

 



主角來了~~~

鮑魚耶

ㄧ個人吃ㄧ個

感覺好奢侈!!!

cheeky

先說一下

盤子好美!!!有加分~



不知道為什麼吃的時候會想到海綿阿爸跟阿母

感覺自己吃好料好像不太應該

哈!!!

下次ㄧ定帶他們來~~~

cool

 


精選足量的鮑魚

配上老母雞/金華火腿/干貝熬煮的醬汁

簡單的配料~

就可以提出鮑魚的鮮甜滋味

濃稠味美的醬汁也緊緊包裹在鮑魚上

讓你每口都可以品嚐到鮑魚的香~

鮑魚Q彈的口感!!!

好享受~

yes

 


朋友點的魚

cheeky

哇~~~

也是超級吸引人的啦!!!

 


有兩片唷~~~

之前參加朋友喜宴有喝到一小盅

魚翅也是ㄧ小片

我還是第一次看到這麼大片耶!!!

真的好奢侈阿~~~

朋友有分我喝一點!!!

laugh

湯頭也是超濃郁的!!!

魚翅就脆脆的~




下面還有火會ㄧ直加熱喔~

讓你一直喝到最熱的湯!!!

服務生看我朋友喝的很熱

就幫他熄火~~~

好體貼唷!!!

這種會觀察客人需求的服務生最棒了~

yes

此外服務生還會不時詢問有沒有需求!!!

真的讓人覺得服務費收的值得!!!



 

看ㄧ次魚翅~~~

下次再吃魚翅不知道是什麼時候了

cool



以為這樣就沒了嗎???

還有烏魚子炒飯鮭魚鬆炒飯

可以續唷!!!

cheeky

不過我們都吃超飽的~所以不續了!!!

 


完全就是黃金炒飯的姿態~

閃耀著金黃色的光芒!!!

cool

應該是炒完飯後放上烏魚子

吃的時候伴在一起

烏魚子的鹹味配上炒飯的香

很正點的滋味!!!

我喜歡~~~



相對烏魚子香氣就略遜一籌

但表面也是可圈可點!!!

算中上等級~



甘露佐珍珠斑

一直以為要吃完了~

因為吃的太飽太滿足了!!!

cool

結果又上了ㄧ道魚

讓我們又驚又喜!!!

清蒸的石斑

簡單的調味就可以帶出魚肉的鮮甜~

yes



 

飯後甜點&水果

水果蠻甜的~



雖然長的很像外燴小蛋糕

不過用漂亮的盤子裝

加上波浪巧克力醬

整個質感就大大提升了~

味道算是中規中矩



吃完飯經理還帶我們去參觀包廂~

依人數不同分為各種包廂

唯一個共通點就是"奢華高貴"

都很漂亮耶~

推薦給想到桃園宴會的朋友!!!



 
 

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尋鮮本舖:<宅配>自己在家也能當大廚((紐約客牛排&魴魚排))

 

本篇共有1411字

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兆笙會館

兆笙會館

3.77
桃園市桃園區經國路441號B1
03-3177-788

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兆笙會館

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