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哈姆湘-用畫的部落客

發表篇數:286篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2550-7875
place台北市中山區承德路一段77-2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

新畫布

中餐想吃點不一樣的哈姆湘,這次來到台北中山位於 台北市承德路一段77-2號

一間值得推薦的台北披薩店,不只是專門經營pizza很道地,整間裝潢也很有威尼斯風格

就連價格也都很平價,吃了之後會讓人一直難忘那個味道

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店主是特地去法國巴黎與各國廚師學了各式道地家鄉味道

所以在La Bocca你可以吃的到義大利.羅馬.拿坡里的這幾種家鄉風味,真的比一般認知的pizza店還道地!

La Bocca(為義大利文嘴巴的意思),出自於著名電影"羅馬假期"的真理之口 La Bocca Della Verita那個石像,

店家希望自己的料理像真理之口一樣,如果說謊手伸進去會被咬,他們對自己拿出來的料理很有自信,這名字取的好詩意好浪漫

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店內                                                              

最特色的是,中午十二點至下午五點還有精選pizza吃到飽的服務!!

以及外帶九折優惠

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整間店風格剛進去你就可以聞到很濃香的烤披薩味,

店內室內位置不多,但是風格強烈,這是店主與朋友自己完成呢!

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店內許多小物都是店主去各國旅行買來,難怪風格很獨特又這麼威尼斯

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本來以為一般PIZZA店只能點些可樂雪碧,La Bocca還有今日濃湯可以選真好,另外700元好酒可以帶走!

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貼心小設計,棧板上虛線內為8吋 整個棧板為12吋,讓你不會選擇障礙吃不夠或吃太飽

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菜單                                                              

店內品像很多,我剛看的時候還很驚訝,本來為單吃披薩很不健康XD

但看到還可以點沙拉.前菜也有斜管麵等等可以點真是比我想像中的是一套完整的餐呢!!

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另外也有本月新品可以嚐鮮

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午間精選套餐搭配方案,最便宜只要179!

吃到飽服務每日也有五款可以選擇,而且價格也很平價!

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餐點                                                              

哈姆湘吃了一個8吋一個12吋,以及沙拉湯,讓我來一個一個介紹吧!

LA BOCCA麵粉蕃茄醬料食材,多半是由義大利進口,歐盟食安品質保證吃得安心~吃得健康

在店內可以看到現烤披薩出爐,整間都聞的到超濃郁的香味讓人好餓阿!!

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波隆那肉醬(12吋)

店家推薦,是店主早年一位義大利人教他的家鄉風味,使用波隆那肉醬.貝夏媚爾白醬.馬芝瑞拉起司

本來我想說波隆那肉醬這口味也算常見,一時不明白店家的推薦原因?

吃了之後真的是讓我難忘,這是溼的那種披薩,一咬下去濃郁的肉醬搭配脆皮披薩

有肉醬的鹹香又有起司帶給我的爽度,真的是一塊接著一塊沒有停止

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紅酒醋帕瑪生火腿(8吋)

內容物有生火腿.兩年熟成帕馬森起司.巴沙米可醋.生菜.蕃茄羅勒.馬芝瑞拉起司

這個口味不常見,哈姆湘就來點了,整體咬起來很像在吃沙拉但是又有熱起司番茄羅勒風味

上方的生菜很提味又清爽,火腿以及巴沙米可醋微酸的風味又很搭生菜相當好吃!

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雞胸肉凱薩沙拉

雞胸肉很軟又不會太乾,比一般凱薩多了許多起司風味以及酒香,厲害的是他的麵包

從沒吃過這麼脆以及這麼大塊的麵包耶!一口咬下這個麵包聲音超級大的

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義式蔬菜湯

今日濃湯之一的義式蔬菜湯,蔬菜的料很多!

令人驚訝義式湯與其他間蔬菜湯多了一種很濃的蕃茄燒味,蕃茄酸度夠厚,也吃得出很多蔬菜在其中

喝起來就是非常濃郁,真材實料都在一口湯裡面,喝了精神很足

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南瓜濃湯

喝起來也與一般南瓜湯味道不同,又是一種真材實料的風味

南瓜香氣濃但是又多了一些材料香,所以喝得出兩種層次感以及剛剛沙拉介紹過的超厚實麵包又豐富了口感

讓濃湯中又多了種咬勁!

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烤布蕾

甜點也有基本款烤布蕾可以選,布蕾本身不會死甜 吃的到雞蛋本身的味道

覺得能在披薩專門店還吃的到手作甜點這點很加分

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檸檬汽水

沁涼夏天還有可樂汽水以外的選擇可以點真不錯

而且單人套餐最低只要加99就可以享受飲料和湯品唷!!

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以上是這次吃的所有餐點,在門口也有可以外食的區域,天氣好可以像外國人一樣享受陽光

非常推薦La Bocca,味道真的非常特別,可以說是我很震驚沒吃過的那種風味

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資訊                                                              

La bocca義式手作披薩

台北市承德路一段77-2號

(也提供外送服務,快打電話預約!)

02 2550 7875

營業時間|

週一~週日 上午11:59 - 下午9:00

店家粉專

資訊                                                              

我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸
國立台灣藝術大學畢業/繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家
繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com

 

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