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台北.松山-饗瘦鐵板燒,寧靜巷弄裡的超值鐵板燒,商業龍蝦特餐全時段提供,活體加拿大龍蝦套餐只要NT$888

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

高級鐵板燒的價位總是令人卻步,但在台北小巨蛋附近的饗瘦鐵板燒反其道而行,

在這個暑假推出高CP值的活體加拿大龍蝦商業龍蝦特餐只要NT$888就能享受空運來台的活體加拿大龍蝦

不限平假日,不分時段,只要提早預訂都能有美食饗宴!商業午餐龍蝦特餐每日限量10客,動作要快喔

7/1~8/31還推出四人同行一人半價,八人同行一人免費,這麼讚的餐廳不分享怎麼行?

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餐廳名稱:饗瘦鐵板燒 粉絲專頁:饗瘦鐵板燒  

地址:台北市松山區敦化北路165巷14號1樓

訂位專線:0966-600-178 

營業時間:週二至週日(週一公休) 11:30-14:00;16:30-21:00


檢視較大的地圖 

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從捷運小巨蛋1號出口步行到饗瘦鐵板燒約6分鐘路程

從車水馬龍走進寧靜巷弄,民生社區裡有厲害的鐵板燒?!

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饗瘦鐵板燒的主廚可是在各大高級鐵板燒(犇鐵板燒//紅花鐵板燒//上海新滨鐵板燒//圓桌鐵板燒//上牛鐵板燒 ....)

任職過,後來決定把自己一身好廚藝,跟大家分享,於是選在民生社區中開設了饗瘦鐵板燒

把最新鮮的食材,用最簡單的調味,透過火侯的掌握,將食材處理到最適合送到顧客口中的溫度

這精準的拿捏,果然是多年大廚才有的功力

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一走進饗瘦鐵板燒,店內顧客已經不少,還有許多訂位的客人

聽服務人員分享,大部分會來饗瘦鐵板燒的目前多以熟客居多,在這裡開店不久

已累積了許多固定顧客,前來用餐一定要記得訂位,避免久候

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饗瘦鐵板燒的用餐區主要分為兩個區塊,我們被安排坐在較隱密區域

這個區域很適合家庭聚餐或是小團體包場,一樣會有主廚在鐵板前為大家服務

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透過落地窗的自然光線,還能看見窗外的一片綠意盎然

用餐心情更加愉悅及放鬆,很舒服!

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一入座,饗瘦鐵板燒的服務人員會立刻奉上一杯香醇的決明子茶

而且很貼心的詢問,小朋友要喝決明子茶還是白開水就好

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酸甜的百香果青木瓜,還有黃芥末、洋蔥等可以搭配著食用

不過因為食材好新鮮,讓人很想享受這樣的原味美食,所以一向喜歡沾醬的圓圓媽

一直到寫文時才發現,我竟然沒沾醬耶~

因為每一道料理原味就好好吃,完全不會讓你想沾醬去改變它本身的味道

7/1~8/31饗瘦鐵板燒打卡活動

   

圓圓家這次體驗的是7月份新菜單-商業龍蝦特餐

 

你沒看錯,這樣一份套餐,有活體加拿大龍蝦、肉品主菜二選一,這樣只要NT$888

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活體加拿大龍蝦是活跳跳的那種,烹調前,服務人員還會帶牠出來走秀

真的很新鮮,好像剛從海裡撈出來那般的活力十足,看的圓圓眼睛都亮了

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新鮮的加拿大龍蝦新鮮的在鐵板上跳著舞,不需要過多的調味,就能吃到這遠渡重洋的美味

看到這,有覺得主廚真的是下重本嗎?空運活體海鮮成本真的很高

饗瘦鐵板燒的主廚說,他就是想讓顧客吃到最好的食材,成本不重要啦

主廚精選湯品

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主廚料理加拿大龍蝦的同時,服務人員送上主廚精選湯品蛤蠣巧達濃湯&牛肉清湯

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滿滿蛤蠣的巧達濃湯喝起來就是充滿鮮味,用洋蔥、奶油炒出來的濃湯香濃滑順

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搭配外酥內軟的蒜味法式,讓人忍不住一口接一口!

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看起來簡單清澈的牛肉清湯,一入口濃郁的香氣立刻充滿了口腔

牛肉吃起來嫩而香甜,感覺得出是熬煮多時湯品,看似清淡,實則濃濃的牛肉香

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一邊喝一邊按讚的圓圓,看來這碗蛤蠣濃湯真的很對他的味

活體加拿大龍蝦(半隻)

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搭配著蜂蜜芥末醬,就像一幅畫的加拿大龍蝦上桌囉

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為了加拿大龍蝦饗瘦鐵板燒還會幫顧客準備專屬龍蝦的剪刀,方便顧客食用

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圓圓說,龍蝦就交給他對付了!

兒子~我想龍蝦我們還是麻煩專業的叔叔來幫忙好了

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饗瘦鐵板燒的服務人員隨時都會注意用餐顧客的需求

發現我們家拿著剪刀看龍蝦發呆,立刻前來教學~專業的果然不一樣,那把剪刀在他手上突然變得好靈活阿

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活體空運來台果然就是新鮮的保證,瞧瞧這飽滿的龍蝦螯

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彈牙的龍蝦肉,咀嚼起來滿滿的鮮甜,因為新鮮所以即使不沾蜂蜜芥末醬也好好吃

精選沙拉

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冰涼清甜的精選沙拉特地安排在加拿大龍蝦後上

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點著胡麻香氣的沙拉醬汁,酸酸甜甜!冰鎮的相當爽脆可口的蔬菜沾上一點醬汁

完全帶出蔬菜的清甜香氣,還能調整一下味覺,準備迎接下一道美味料理

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此時主廚的鐵板上又滋滋作響,再鐵板燒用餐的另一大樂趣就是看著主廚認真的烹調每一道料理 

香氣不斷的撲鼻而來的同時,主廚料理時的神情,就是---帥!

菲力牛肉(80g)

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菲力牛排是整頭牛最軟嫩的部位,因為極少,所以價格相當昂貴

營養價值也很夠,因為軟嫩對於牙口比較不口的小朋友或是年紀較大的長輩來說

是非常適合補充鐵質的牛肉

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饗瘦鐵板燒主廚把牛排的嫩度與香氣控制得非常好,調味也只用簡單的海鹽與些許黑胡椒

完全能吃出非力的香甜

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最喜歡吃牛肉的小孩,一片接一片幾乎都要停步下來了

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香煎雞腿排

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雖然菲力牛排很美味,但香煎雞腿排也一點也不遜色

香香脆脆的雞皮,搭配上嫩嫩的雞腿肉,在來上一顆油煎過的蒜頭

整個香氣與甜度完全提升而且完美融合在口腔中,完全沒有違和感

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煎得金黃色澤的雞皮,真的超誘人,吃起來脆脆的,口感層次更豐富

季節時蔬

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因為跟櫻花蝦一起炒,清脆爽口的高麗菜充滿了海鮮的鮮甜

鐵板炒飯NT$220(精緻單點)

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來到饗瘦鐵板燒一定要試試它們的鐵板炒飯,這不包含在套餐內容中

而是因為圓圓說他想吃飯,看了一下這鐵板炒飯似乎很厲害,所以另外單點來品嘗

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看似簡單的炒飯,炒得粒粒分面的炒飯,吃起來蛋香、蔥香、米香,而且不油膩

真的超美味,相信我!這炒飯絕對是在家炒不出來的那一種,呵呵

紅豆銅鑼燒

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其實甜點端上桌前,說實在已經很飽了,尤其又吃了一碗鐵板炒飯後

可是這紅豆銅鑼燒一上桌,看到它彷彿又開啟了另外一個胃的空間

外皮帶著鐵板的香氣,重點是紅豆內餡

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手工研製的紅豆泥,吃起來綿密細緻,饗瘦鐵板燒真的相當用心,連最後的甜點一點也都不馬虎

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舒適的用餐環境,貼心的服務人員,新鮮的食材,不須過度調味

就能吃到最棒,對健康沒有負擔的美味

饗瘦鐵板燒現在推出CP值這麼高的商業午間套餐,NT$888就能吃到龍蝦、菲力的美味套餐

快把握機會來嘗鮮喔

7/1~8/31還推出四人同行一人半價,八人同行一人免費,這麼讚的餐廳不分享怎麼行?

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餐廳名稱:饗瘦鐵板燒 粉絲專頁:饗瘦鐵板燒  

 

地址:台北市松山區敦化北路165巷14號1樓

 

訂位專線:0966-600-178 

 

營業時間:週二至週日(週一公休) 11:30-14:00;16:30-21:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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店家資訊
饗瘦鐵板燒
4.70

餐飲>燒烤‧鐵板燒>鐵板燒

台北市松山區敦化北路165巷14號
0966-660-178
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