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【台南正宗碗粿肉粿】板橋府中站小吃│肉粿好吃超推薦!碗粿還有多種口味

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本次滿意度: 3.70
  • 美味度3.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50

台南正宗碗粿肉粿-板橋館前西路1.jpg

府中站美食推薦-台南正宗碗粿肉粿碗粿有豬肉、虱目魚、蚵仔跟咖理蝦仁口味,強力推薦"肉粿"超好吃!粿的表皮酥脆,再搭上用魚肉+魚片+香菇+絞肉熬成的湯,好吃到我已經不知道該怎麼形容了!

撰文。拍攝/呂萱萱

話說今年一月剛好到板橋府中站附近工作,說餓也不餓但就是想吃點什麼,經過看到一家碗粿小吃,後來我只要到附近工作,都會來這家報到!

台南正宗碗粿肉粿-板橋館前西路3.jpg

台南正宗碗粿肉粿位於板橋館前西路上,鄰近南亞夜市及板橋慈惠官,捷運府中站步行4分鐘即可到達

台南正宗碗粿肉粿-板橋館前西路4.jpg

主要販售碗粿、肉粿、涼麵、虱目魚丸湯、浮水魚羹還有肉粽,都是小資族最愛的銅板價格

豬肉碗粿/40元

台南正宗碗粿肉粿-板橋館前西路5.jpg

碗粿咬勁Q彈口感不錯,肉片也超大塊的

虱目魚碗粿/50元

台南正宗碗粿肉粿-板橋館前西路6.jpg

裡面看得到魚肉跟魚皮哦,除了豬肉跟虱目魚口感,還有蚵仔跟咖理蝦仁口味,但我本身不愛蚵仔味道,所以根本不想吃XD,至於咖哩蝦仁嘛~~雖然是創新口感,但我還是比較喜歡中規中舉的豬肉碗粿

肉粿/50元

台南正宗碗粿肉粿-板橋館前西路7.jpg

老實說!我對台南的印像只記得蝦仁飯,聽到老闆娘推薦"肉粿",一開始我還以為長的像碗粿還是蘿蔔糕之類的,沒想到是乾煎過的粿淋上羹湯、上面還有煎蛋。粿有先乾煎過,所以表皮相當酥脆,再搭上用魚肉+魚片+香菇+絞肉熬成的湯,真的無敵好吃耶!至於是不是很道地的台南口味我也不知道~哈哈!但真的很好吃!我每次來必點!

台南正宗碗粿肉粿-板橋館前西路8.jpg

台南菜粽/45元

台南正宗碗粿肉粿-板橋館前西路9.jpg

裡面有滿滿的花生,而且糯米飯很入味,不過我個人比較喜歡粒粒分明的北部粽…

台南正宗碗粿肉粿-板橋館前西路11.jpg

喜歡吃辣的朋友,千萬不能錯過自製的辣椒醬喔,辣的很有力。

台南正宗碗粿肉粿-板橋館前西路10.jpg

至於浮水魚焿~~因為真的太熱了真的吞吃下去,這家唯一的壞處就是沒有冷氣,所以夏天我都是外帶回家吃,要不然內用真的會熱到很厭世………

原文連結

https://shinylu0920.pixnet.net/blog/post/325773933

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。無任何商業行為,每個人食用習慣、味蕾感受不同,實際效果依每人體驗為主。

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店家資訊
台南正宗碗粿肉粿
3.70

餐飲>夜市攤販小吃

新北市板橋區館前西路138號
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