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台南好Food遊

發表篇數:309篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 南區

phone06-2612662
place台南市南區金華路二段146號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

台南麵包烘焙|冰麵包、鮮豆奶杯子蛋糕新上市,吃麵包也吃冰淇淋!!獨創麵包新吃法,冰冰吃更好吃!「馬可先生健康烘焙金華店」新開幕優惠中! - 台南好Food遊

新開幕!健康烘焙專家~馬可先生健康烘焙又開新店囉!!這次全新開幕的馬可先生健康烘焙金華店,店就開在台南市南區金華路二段146號,自7/13開幕~7/19全店85折起優惠。喜歡馬可先生的雜糧麵包、健康零食系列、拌麵拌醬的朋友,趕快趁優惠衝一波!!
除了開幕優惠外,新推出的冰麵包系列,獨創的麵包新吃法!!把麵包放進冰箱取出不需覆熱,外層的麵包依舊濕潤綿細,內餡因為冰過口感就像冰淇淋一般,讓人一吃就愛上而且好適合夏天吃!
另一款鮮豆奶杯子蛋糕系列,也是強調可以冰冰吃,以鮮豆奶取代水過程不加一滴水,吃起來不但健康更帶著醇濃的豆香,甜度適中,大人小孩都愛吃,當早餐或是當下午茶點心,配上一杯熱茶,完美!!

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▼馬可先生健康烘焙金華店開幕期間~7/19全店麵包85折起優惠

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馬可先生健康烘焙,目前在全台已有超過60家的門市,是家喻戶曉的麵包大品牌。開店的契機是因為創辦人某一次吃到來自德國鄉間百年老師傅馬可先生製作的麵包後大為驚人,於是飛往德國向馬可先生拜師學藝,承襲馬可先生堅持以古法製作道地的鄉村麵包,回台後開設了第一家店,並取名為馬可先生健康烘焙以感念師恩。
台南金華店於7/13全新開幕,開幕期間~7/19全店麵包85折優惠中。(不含乳製品、蛋品、隔日麵包、下架麵包、大宗訂購)。馬可先生的麵包都是採當日新鮮製作出爐,每日下午14:00出爐上架,要選購比較齊全的品項,下午時間來正好。

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馬可先生健康烘焙金華店店面比較小巧一點,不過應有的品項也很齊全,除了養生麵包外,門市也有各式的健康食品跟健康零食,像是有料理用的橄欖油、調理用醬料、拌醬拌麵、彌月蛋糕與油飯、有機發芽濃豆漿&無糖茶,冷凍區有雜糧饅頭跟雜糧水餃,也有規劃了營養超市專區,提供各式營養師推薦的食品與堅果、燕麥奶、五蔬湯等。
不僅僅是健康麵包烘焙坊,馬可先生幾乎已經是健康超市了,三不五時無聊逛逛就可以帶一堆回家,從料理到零嘴甚至是麵包點心、飲品等等馬可先生讓你一整天從早到晚都能吃得很健康!

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一進門市右邊的區域是麵包區,尤其是馬可創店經典熱銷TOP 5,一直到現在都是店裡的人氣麵包。馬可先生的每樣商品都有清楚標示出全素/奶素/蛋素/五辛素,雜糧麵包也多數為奶/蛋素商品,有近30款全素商品提供茹素朋友的需求。如果是第一次來馬可先生門市可先由創店經典的熱銷TOP5先入手,多款麵包也都有提供試吃品,可先嚐嚐看合口味再購買喔。

▼馬可先生門市試吃品都給這麼大塊,超佛心!

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這次來逛金華店,赫然發現推出了新產品冰麵包系列,沒想到麵包冰過後外層麵包體居然不會乾硬 ,內餡又可以像冰淇淋一樣冰冰的,很適合夏天吃,我在門市試吃了一小塊直接就被圈粉!!大喜歡~~

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馬可先生的營養超市,這一區都是營養師推薦的健康食品、燕麥奶跟精力湯、精力粉,成分介紹與價格標示也都很清楚,讓消費者可以更清楚更方便的選購,也有搭配活動優惠中。

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養生每天必吃的堅果,馬可先生也有販售,而且都是強調低溫輕焙,吃起來更健康。

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健康零食區~女孩們跟小朋友愛吃零食又怕胖,可以直接在這區選購健康零食,高纖雜糧消化餅、高纖雜糧司康、高纖燕麥棒等等,製作中都是揉入大麥、燕麥十多種五穀雜糧,不但有穀香還有豐富的膳食纖維,讓吃零食也可以很低負擔喔。

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拌醬拌麵區~營養超市旁的區域是擺設健康調理用油跟以Extra Virgin義大利特處女級冷壓橄欖油為基底的拌醬系列還有熱銷的雜糧乾拌麵,上次吃過了馬可的陳爸雜糧乾拌麵(點這裡看詳細介紹),真的好吃耶!值得一提的是馬可先生店內麵包使用的Extra Virgin義大利特處女級冷壓橄欖油,在門市也有販售,價格比超市還便宜,像我也都直接在馬可先生門市選購。

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冰箱的部分主要有飲品區、冷凍區、彌月蛋糕區跟杯子蛋糕。

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馬可先生的飲品有:有機發芽濃豆漿、無糖茶跟博士茶、古早味紅茶等等可以選購,都是自家製作生產的,馬可先生的有機發芽濃豆漿是通過慈心有機認證並使用非基改黃豆製作生產,喝起來更讓人安心

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意外發現馬可先生居然也有賣整罐的優格,用7種活性乳酸菌自然發酵的純正優格,看來我們家的優格以後也可以來馬可補貨了。

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冷東區的雜糧水餃跟冷凍雜糧饅頭,買回家下雨天懶得出門就可以當一餐,消夜時間肚子餓也可以來一份雜糧水餃。

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冷藏區的蛋糕區,有馬可先生的蛋糕捲和彌月禮盒,用有機發芽濃豆漿製作,揉入大麥燕麥營養穀物不加水,上次吃過了燕麥豆漿蛋糕捲和巧克力燕麥豆漿蛋糕捲兩款,細緻鬆綿不甜膩,買回家當點心合適,也可以選購來做為彌月禮盒!

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▼馬可先生彌月蛋糕禮盒有多款口味可以選擇,玫瑰金色包裝低調有質感。

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▼新上市的杯子蛋糕是嘉南區門市限定,是用鮮豆奶製作而成,低甜度又有濃濃豆香,7/31前有優惠。

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馬可先生的麵包都是當天新鮮出爐,我特別選購了新品冰麵包系列跟鮮豆奶杯子蛋糕,這幾款都是強調可以直接冰冰吃,所以當日沒有吃完都可以直接放冰箱,隔日取出吃也不用覆熱。如果是買一般的雜糧麵包當天沒吃完放冰箱,隔天取出記得要再用烤箱烤過比較好吃唷,特別要留意鮮豆奶杯子蛋糕因為是用不加水跟防腐劑的純豆奶製成,在室溫下物放置過久以免變質。
選購完麵包趕緊來開箱給大家看~

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克林姆雜糧麵包  $45元 蛋奶素

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專為夏天打造的冰麵包系列其實就是把麵包冷藏後,不必覆熱就能直接品嚐,外層麵包依舊鬆軟但內餡卻能像冰淇淋的口感。馬可先生的冰麵包系列因為有加了大麥燕麥雜糧粉所以能維持冷藏後不乾硬,水份依舊,自然可以吃到鬆綿的口感。
這款克林姆雜糧麵包是以大麥燕麥與葵花雜糧歐式麵糰製作,包裹了台式內餡克林姆,微微的奶香不甜膩讓人喜歡,冰過後柔滑內餡有著像冰淇淋一般的口感,是我們最喜歡的一款。

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優格起士雜糧堡 $55元 奶素

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以優格發酵的起司內餡,帶點鹹鹹酸酸,多層次的滋味讓人驚喜,這款優格起士雜糧堡麵包的雜糧香更為明顯,真的會愈嚼愈香。

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草莓天使雜糧麵包  $55元 奶素

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這款草莓天使雜糧麵包是以酸甜的草莓加入優格起司,上層還加了莓果果粒,酸V酸V的滋味,柔和的香氣瀰漫,視覺味覺都滿分!!外層麵包是軟法鬆軟又有彈性,內層的馬斯卡邦因為冰過後,冰冰涼涼好好吃,我覺得是女生一定都會很愛的一款。

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白天使優格起司雜糧麵包 $55元 奶素

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白天使優格起司雜糧麵包跟優格起士雜糧堡一樣都是以優格發酵的起司內餡,呈現鹹鹹酸酸的滋味,以法國麵包做外層的麵包體,帶一點點紮實口感。這款是馬可先生最經典的夾餡麵包,也是冰麵包系列的暢銷款,不知道選擇哪一款朋友推薦給你選這款就對了!!

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黑天使巧克力雜糧麵包 $55元 奶素

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很喜歡這款黑天使巧克力雜糧麵包,吃的到濃濃的巧克力香氣,帶一點點苦甜,內餡的優格起司呈現了酸跟鹹的滋味,一顆麵包就能品嘗到多種的風味,重點是這款巧克力完全不會膩口。

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鮮豆奶杯子蛋糕  單顆$35元  蛋奶素

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新發售的杯子蛋糕適用鮮豆奶製成,內餡與蛋糕體使用有機發芽濃豆漿代替水,完全不加水,健康又低糖。有原味跟巧克力/芝麻口味三種,單顆35元,7/31前 3入優惠90元、6入優惠168元。優惠期間直接帶6入盒裝,送人或自己吃都剛剛好。

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這次新推出的鮮豆奶杯子蛋糕很讓人愛不釋手,用有機發芽濃豆漿代替水,完全不加水,健康滿分甜度也低,吃來有著滿滿的豆奶香。尤其我很喜歡原味,最能凸顯出豆的醇香,芝麻風味有如在品嘗芝麻糊一般,很迷人的細緻芝麻香,巧克力口味選用的是比利時巧克力,苦甜不膩口,我們家女兒最愛的就是巧克力口味。
杯子蛋糕冰過後吃內餡濕滑綿細像布丁,外層鬆綿有如雲朵般的綿細口感,下午茶時光來上一顆真的很幸福。小朋友如果不愛吃蛋糕,這款杯子蛋糕冰冰吃一定會喜歡。

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頂級博士茶 無糖 $45元、古早味紅茶 微糖 $40元
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馬可先生的茶飲系列均通過農藥檢測,喝起來多一份安心!這次選的兩款是頂級博士茶和古早味紅茶!!
頂級博士茶是南非國寶草本植物茶,喝來有種清涼感甘醇不苦澀又沁心涼。古早味紅茶完全不添加防腐劑,喝的到古早味香味甘醇。

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來搶先看看金華店新開幕的影片吧!!

一直以健康養生麵包為主打的馬可先生健康烘焙,越來越多元化的商品,從料理用油、拌醬到蛋糕、甜點、營養食品、健康零食、彌月蛋糕跟油飯、冷凍產品都有,讓你從早到晚都可以吃得很健康。新推出的鮮豆奶杯子蛋糕跟冰麵包系列,不儘是專為夏天設計也抓住視覺與味蕾的享受,重點是還可以吃得很健康。
如果你是馬可先生的熱愛者,現在金華店開幕85折來帶最優惠!還沒吃過馬可先生的朋友們也可以趁著優惠趕緊入跟一波唷!!

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Mr. Mark 馬可先生健康烘焙-金華店
地址:台南市南區金華路二段 146 號
電話:06-2612662
營業時間:週一~六 09:00~22:00、週 日 10:00~20:00
官方網站: https://www.mrmark.com.tw
Facebook: https://www.facebook.com/mrmarkfamily/
門市資訊: https://www.mrmark.com.tw/index.php/contact/store/6






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