新店美食推薦看這邊 
今天來推薦這間位在新店巷中取靜的美式餐廳【意享美式廚房eat enjoy】
很難想像這間位在新店不怎麼熱鬧的巷子，在網路上具有如此高的評價及知名度
連住新店的朋友一看到就能馬上認出，是家人和朋友常去聚會的場所！
【意享美式廚房 eat enjoy 】新店分店
電話：02-2910-9179
地址：新北市新店區北新路一段88巷9號
臉書：
https://www.facebook.com/eatingenjoy/
外送： , foodpanda.com.tw
帶大家來看看【意享美式廚房 eat enjoy 】新店分店在網路上的評價 
Google搜尋【意享美式廚房 eat enjoy 】新店分店
兩千多筆的評論還有4.5顆星的推薦
【意享美式廚房 eat enjoy 】新店分店的臉書也是，擁有4.4的高評價分數
看來是一間美味及服務兼具的小餐館，尤其如果是寵物友善餐廳，勢必要格外注意超多細節
像是寵物氣味或是能否提供消費者舒適的用餐空間~
剛提到【意享美式廚房eat enjoy】不單是料理、甜點以創意、多元、美味出名
更是一間寵物友善餐廳，店裡的店狗狗是隻 法鬥犬 更是可愛到擁有超高人氣
話說今天版主也是衝著牠來的~
雖然【意享美式廚房eat enjoy】是在巷弄中
但停車問題完全不用擔心，因為路口一旁的公園就有個 北新停車場
且臨近 捷運 新店區工所站 所以交通方面十分方便
停好車往北新路一段88巷的巷弄中走，就能看到-意享-囉~
超大的玻璃落地窗映入眼簾，相當明亮，是間帶有點工業風氣息的美式小館
外頭還有室外座位，以木質打造的小小庭院，又有種夏夜晚風的感覺
晚上若打燈在這邊喝點小酒，應該會很有氣氛，很放鬆。
一入內，沒錯，這是間相當溫馨的餐廳
( 心裡不自覺發出的OS )
從裝潢擺設到燈光，到處都充滿著工業風及法鬥狗狗的元素
老闆肯定是超愛這法鬥，根本為牠而開，直接說這就是間法鬥餐廳也無誤呀！
一入門就能看到熱情及忙錄的員工，大家也都有戴上口罩，疫情期間也真是辛苦服務員了～
【意享美式廚房eat enjoy】餐廳一樓室內的位置還算多，空間算是寬敞，且～人客滿滿呀！
這天到的時後是下午兩三點，還幾乎是處於客滿的狀況～
吧台區算是相當大，主要是製作飲料、蛋糕及點餐、收銀的地方～
據說【意享美式廚房eat enjoy】的飲料及甜點都是特別精心製作
且蛋糕是自行研發，特別是千層蛋糕受到很多女性喜愛，很多人為此特愛來-意享-吃下午茶
等了一會兒～親切的店員帶我們入座，這時眼睛雷達開始找～～～～～找什麼？？？
哇哈哈哈哈哈～～我找到了～～就是牠～enjoy 法鬥狗狗在這邊啦~
不過因為他的眼睛受傷了~所以看不到~現在正在睡覺 z z z z z
靜靜的看著牠睡覺~不知怎麼的，感到有種溫暖又傭懶的療癒感
是不是喜歡狗狗的人~都會這樣呢~真的會忍不注一直看著他~想跟他握手~
不過話說~這樣睡的也未免太舒服了吧~我一直摸~一直摸~都不理我耶~~
因【意享美式廚房eat enjoy】是間寵物友善餐廳，所以不時也會看到其它狗狗出沒
是黃金獵犬耶!!! 也不知是餐廳的氛圍引起，還是來這邊的狗都很有共識，各各都超乖的啦~
接著走上一旁的樓梯上二樓~階梯旁的燈箱也是法鬥狗狗唷！真的是超用心 超有愛的～
二樓的空間也不小！ 且氣氛非常好，透過燈光的照射打造，雖說是開放空間
但每一桌z仿佛還是有自己小小隱私的獨立感~
牆上還有電視，立馬感覺這裡超適合看球賽的~
很有那種球賽酒吧餐廳的fu~三五同好一起來這享受看球賽，一定超棒
二樓的外頭還有一個戶外包廂區，給不想被打擾的客人使用。
另外，【意享美式廚房eat enjoy】二樓是可以包場的唷~
有需要的朋友可以進一步問問店家金額及包場辦法
除了法鬥狗是【意享美式廚房eat enjoy】的超級特色招牌，老闆還擺放了超多精心收藏的公仔
真的是走到哪處處有驚喜，讓人不自覺放慢了腳步，慢慢的欣賞起來~
哇wow嗚~enjoy 你起床了呀~ 看起來你還是很想睡~哈哈哈~(真的是超可愛的 )
為了不讓大家餓太久~~回到主題~~先來看看菜單吧！哈哈哈～一個被夾在漢堡裡的法鬥。。
雖說是美式餐廳，但也結合了義式料理，可以滿足不同族群的味蕾，餐點也多了很多選擇
義式部分，有別於一般義式餐廳常見的奶醬、紅醬、青醬義大利麵
【意享美式廚房eat enjoy】的義大利麵可真是別出心裁，口味及用料都很不一般
例如：鮭魚、松阪豬、龍蝦、明太子、烤雞、松露、牛肝菌...這幾乎要在高檔餐廳才吃得到的搭配
來-意享-就能吃到，可說是美、義、法的大結合
假日睡到飽族的最愛「早午餐Brunch」也是餐點中的主角之一
一餐當兩頓吃的感覺，有菜、有肉、有蛋、有麵包，也能很均衡
光是開胃菜就多達10種以上，還有套餐的組合搭配唷！
美式漢堡也好多種類，這整個會選擇有障礙吧~
除此之外，還有飯、麵、披薩等主食，很適合人多時大家一起分享
飲料甜點也很誘人，果汁是現搾的~啤酒是現壓的~哈哈哈~還有冰沙跟奶昔唷！
不知該怎麼點？ 那就先看組合套餐吧，從開胃菜、前菜到主餐、飲料、甜點都有
針對上班族還有午間優惠唷！只要有憑識別證就可享優惠，吸引上班族來用餐～
而這個～～反而更吸引我呀～ 乾杯組合～根本聊天小酌首選～
【意享美式廚房eat enjoy】的啤酒有兩款，分別是海尼根生啤及愛德懷思白啤
愛德懷思白啤相當吸引版主，所以等等要來喝上一杯清涼的beer
【奶油松露薯條】
開胃菜先來上，這大人小孩都愛的炸薯，一上來整個大開胃~
搭配的不是番茄醬，而是奶油松露醬 ，第一次這樣高級的創新吃法
薯條部分是我超愛的-美國脆薯，炸的外酥內軟~好好吃
尤其是裡頭還能吃到滿滿飽滿的馬鈴薯
【意享美式廚房eat enjoy】研發薯條搭配奶油松露醬，令人超級驚奇
話說松露可說是相當特有的菇菌類，和蘑菇、靈芝一樣都是真菌
因為氣味獨特，因此成為許多高檔料理中才看得見的食材
法國著名的美食家「布里亞-薩瓦蘭」曾盛讚松露為「廚房的鑽石」
歐洲人也將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」，屬於高貴食材之一
天呀！今天竟然成為薯條的配角，真是好奢侈的享受！
一開始對這兩個品項的搭配心存懷疑
實際沾來品嚐～～～竟然～～～薯條搭配奶油松露醬，竟然是如此意外的搭耶
那松露醬的氣味滲透力十分驚人，一開始入口僅感覺有奶油的順滑感，後來那松露的香氣開始漫開
爾後帶有點鹹香及濃菇菌的氣味瞬間爆發～意外的好吃，怪不得，自古便有多人為松露著迷
這時才覺得蕃茄醬有被冷落了~非常新奇及創意的搭配~是至今都令人難以忘壞的風味。
【辣茄汁燒烤雞翅】
緊接著上桌的是烤雞翅，醬烤的氣味就是香，六隻二節翅，擺盤也超好看，很講究
一開始還想說我何時點了瓜瓜包還是龍鳳腿了~哈哈哈
有別於一般的醬烤雞翅，多用烤肉醬居多，-意享-的烤雞翅是採用茄汁特製醬來醃
所以沒那麼鹹，辣粉再灑上，真的有辣~很夠味~非常好配酒
烤的外頭微酥肉質嫩還帶有點雞汁~很快的就被秒殺了~
【火烤培根啾西豬肉堡】
還好今天有孩子一同來，這豬肉堡一上，愛吃薯條的孩子們又瘋狂了~
即便是漢堡的配菜，給的量也相當多
為了讓客人不為美食出賣吃相，或手指染油，意享-還貼心的提供手套唷！
這令人一口無法咬下的大漢堡，鬆軟的漢堡中內有肉排、培根、蕃茄、起司及生菜
肉排的香氣非常逼人，肉汁也超多，怪不得取名為“揪西”漢堡，
特別一提是，很多人雖說漢堡要趁熱吃才好吃，不然肉會乾掉
不過因為版主吃東西很慢，漢堡並沒有在第一時間品嚐，是過了一段時間才切開大家分食
但肉排還是香嫩，搭配生菜的脆及培根的焦香，好吃！
(不過因為分食切開~斷面秀切的太亂~所以就不放給大家看了~XD)
餐點及餐點間上桌的時間抓的還蠻OK的~都能讓每一道稍為好好品嚐後再上另一道
不會吃的很慌亂或讓桌面太擁擠，也因為是大家邊聊天邊分食，讓用餐的氣氛非常好
【奇異果蘋果汁】
話說這裡的餐點可說是孩子們的天堂，平常不能吃的薯條、炸雞、披薩，今天通通吃飽吃滿
但不用擔心孩子來美式餐廳只有汽水可配，意享-的現搾果汁剛好能讓孩子們均衡一下，營養滿滿
現打的奇異果蘋果汁，超級真材實料，新鮮水果直接打就是不一樣，孩子喝的有夠開心~
【墨西哥辣椒臘腸披薩】
香噴噴的薄皮披薩，這次板主給-意享-披薩非常高的評價唷！
裡頭有彩椒、蠟腸、辣椒、及些許香料，看起來簡單，但一點也不平凡
薄薄的餅皮上頭超厚的起司，這對有起司控的版主來說~為之瘋狂~
拉的超長的起司~~真的好香好Q彈~超好吃~
連孩子都吃的超開心，不過這是有辣的唷~怕辣的小孩還是忍不住想吃~
而餅皮的部分也是板主最愛的薄餅，烤的很脆，像餅乾一樣，不會有又油又厚的麵粉感
且還帶有點焦脆~愈吃愈香~
別看他是薄餅，但橫切斷面秀來看，裡頭一點也不馬乎，一層層還是滿滿的餡料
濃濃的蕃茄肉醬，我懷疑裡頭還有一層是火腿層，起司的用量一點也不手軟，超厚~
這樣看也能看出這餅皮真的有夠薄，能桿出那麼薄的皮真的也很厲害
【無骨牛小排早午餐】
營養均衡的早午餐代表 -Brunch 上桌，最適合假日晚起的人所享受的放空餐點
brunch，是由早餐 breakfast 和午餐 lunch 兩個詞所組合而來
是針對忽略吃早餐的人，在早餐及午餐之間進食的餐點，份量及種類往往會比早餐豐富。
【意享美式廚房eat enjoy】的Brunch 相當的豐盛及豪華，賣像也超令人垂涎
法式可頌、美式牛排再配上台式太陽蛋、清脆生菜、小蕃茄、蘆筍及薯條
真的是相當有質感及豐盛的聯合國Brunch
肉品的部分是使用無骨牛小排，煎到約六分熟，粉粉的肉但不見血~感覺超嫩
一口咬下~果然軟嫩，肉汁有被鎖在肉裡，所以不乾柴，也不帶筋，很好咀嚼
牛肉香在口中慢慢散開，再加上外圍帶有點鐵板焦味，味道恰到好處，
因為板主很喜歡吃生牛肉，所以對半生的牛肉是非常能接受的~
如果不愛生牛肉的話，點這道菜色記得問一下能不能改變熟度唷！
薯條真的是美式餐點不可缺少又真是很好配的小點，今天可真是有吃不完的薯條
不過雖說薯條是很好的搭配，但-意享-在薯條的應用上可也真是用心
沒有很千篇一律的了無心意，像Brunch用的是厚切的脆薯，外頭薄薄的粉，炸起來酥脆可口
厚切的馬鈴薯也能增加飽足感~頓時又讓人想起剛剛的松露醬了~
超大號的原味法式可頌，相當鬆軟，店家也貼心的切半，讓人可夾料進去搭著吃
配上兩顆半熟的太陽蛋，這夾在可頌裡吃剛剛好~
太陽蛋上很特別的不是灑胡椒鹽，而是帶有巴西里的茴香、迷迭香香料，香氣很足，
不過這香料很看人吃，印象中很多人不是太能接受茴香、迷迭香或月桂等義式香料~
【鮮煮奶茶(冰)】
中場休息，先來點飲料潤潤喉，【意享美式廚房eat enjoy】的奶茶是鮮奶茶唷！
喝起來沒有負擔也很順口，茶葉香相當濃，帶有點英式紅茶的感覺
杯子小小的好可愛，奶茶好像浮在空中了
打開壺身，茶包直接就在壺中，不自覺想.........這回沖不知會怎樣～
如果奶茶喝完~回沖會不會就便另一壺帶奶味的紅茶了呢~哈哈
【新鮮水果茶(冰)】
點了另一壺半糖的水果茶，上桌時讓人驚豔到
因為一般常見的水果茶多是柳橙或是百香果做基底，再放入水果及加點紅茶
-意享-的水果茶反兒是以莓果為基底，再加入三樣新鮮水果
帶有點酸甜的水果茶相當爽口，還有一點洛神的氣味在裡頭
有種喝下去好像都美顏起來了的fu~夏天喝真的很適合~
【海尼根生啤酒+愛德懷斯生白啤酒】( 警語：未滿18歲 不得飲酒 )
另一個夏天超適合的飲品非beer莫屬啦~
真的不是板主愛喝，是吃美式怎麼能少了冰涼啤酒的搭配呢~
【意享美式廚房eat enjoy】的啤酒有分兩款，海尼根生啤及比較少見的愛德懷斯白啤
海尼根生啤本身就帶有比較重的麥味及獨特香氣，比較多是男生喜歡的啤酒選擇
而板主對愛德懷斯白啤的喜愛比海尼根略勝一籌，喝起來非常清爽，稍為退冰了也不大有苦味
爽口完，緊接著主餐也上桌囉，分別是一款麵及一款飯
人多的好處就是能分食，每一樣都能來一點，吃到很多的美食
【炙燒鮪魚松露燉飯】
自從剛剛開胃薯條配的奶油松露醬獲得超高評價後，這道松露燉飯讓大家也十分期待它的味道
上頭有炙燒的半生鮪魚，令板主眼睛大開，忍不住吞了口水~
這根本“生魚片”口感的炙燒鮪魚真的相當好吃，肉質相當軟嫩，口感棒極了
一樣因為外表炙燒過，所以外表被火烤成熟的部份，特別有香氣~
結果幾乎一半以上都被板主收服了
燉飯的部分，米飯被松露醬包覆的非常均勻，燉飯也不至於到非常的軟爛
搭配些微的胡椒及起司~增添香氣，但依舊抵不過那松露特有的香味，
剛開始吃下去味道沒那麼重，後來特有韻味就爆發出來了，忍不住一口接一口
【乾煎鱸魚奶油辣椒義大利麵】
充滿奶醬的鱸魚義大利麵，這鱸魚真的不是蓋的，好大塊呀！
表皮煎的恰恰的鱸魚佔了有半盤麵那麼大～
奶醬非常的濃郁，裡頭還藏有墨西哥辣椒，讓義大利麵吃起來帶有點滑順及富有層次
也不會因只有單純的奶醬而顯得膩口
魚肉的部分非常的軟嫩，且沒什麼魚刺，能這樣大口吃魚真是件幸福可口的事
麵條的口感正是義大利麵 Spaghetti 中「 Aldente 」的義式彈牙口感
裹上滿滿的奶醬，十分濃郁順口
連小孩也吃的笑呵呵，結果忘了裡頭有辣椒，後來就笑不出來了~哈哈哈
餐點吃完，也到了另一個重頭戲-甜點時刻-
一開始有提到【意享美式廚房eat enjoy】的甜點是自己研發製作的
深受許多死忠顧客的喜愛，也常為了甜點來個下午茶之約，所以我們也來試試他們家的千層蛋糕
【提拉米蘇奶酒千層蛋糕】
超熔岩巧克力的提拉米酥千層，上頭還有一大片核果的巧克力脆片
這千層蛋糕光外關就覺得好厲害，感覺是非常費工的蛋糕
一口下去~真令人驚豔，喜歡千層蛋糕的夥伴頓時語出驚人的說
這有“千層蛋糕界LV之稱的「LM」的感覺”乍聽下一頭霧水，原來是說 Lady M 啦
千層蛋糕冰冰涼涼的一入口，中間的慕斯就慢慢化開，很像有冰淇淋的感覺
蛋糕的本體基本上是沒有很甜的，就連不吃甜的板主都能接受
搭配一旁的巧克力，成了孩子們的喜愛滋味
好吃到開心的連紙都想吞下去~
【馬達加斯加香草千層】
披上糖霜的香草千層，一點也不輸給提拉米蘇口味
本以為蛋糕的本體口感會差不多，但其實香草千層，就不是提拉米蘇中間因夾帶有慕斯的*軟*
反而舌尖上還能感受到一層一層的口感，非常的特別
【意享美式廚房eat enjoy】的千層真的很不錯，推薦給喜歡甜點的朋友們~
這天與朋友待在【意享美式廚房eat enjoy】的下午時光就這樣匆匆流過
吃著美食、聊著天，在舒適的環境下感到十分愜意
【意享美式廚房eat enjoy】是個很適合三五好友或是親子用餐的地方
當然更是熱愛寵物的寵物有善餐廳，針對人多的包場熱鬧聚會也很合適
生活就是不停的享受美味及分享歡樂，我想這或許是-意享 eat enjoy 的小小含意吧~
這次在餐點上及舒適感上烙下很不錯的印象，有機會也可以來嚐嚐看！
更不要錯過跟可愛的法鬥 enjoy 打招呼唷！
【意享美式廚房 eat enjoy 】新店分店
電話：02-2910-9179
地址：新北市新店區北新路一段88巷9號
臉書： https://www.facebook.com/eatingenjoy/
外送： , foodpanda.com.tw
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