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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家:豪鼎飯店
phone02-8919-9999
place新北市新店區中興路三段5號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

情人間的儀式感

情人節即將來臨,是否已找到屬於你們的情人節渡過方式呢?
豪鼎飯店推出情人節特別活動,讓你(妳)與情人在這個特別的日子,注入彼此之間的「儀式感」,Keep the Romance Alive.

日本作家村上春樹曾說:「儀式是一件很重要的事。它讓我們對在意的事情心懷敬畏,讓我們對生活更加銘記和珍惜。」

今年的七夕情人節,別忘了讓給自己的另一半一個與眾不同的儀式感,留下彼此美好的回憶。

豪鼎飯店-情人間的儀式感

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情人間的儀式感

 

豪鼎飯店在2020七夕情人節特別推出了情話呢喃雙人套餐


「情人間的儀式感」情人節套餐活動:
日期:109/08/22(六)~109/08/25(二) 11:00~14:00、17:00~21:00,共計四天
用餐地點: 北新旗艦館豪華廳 (風格:法式哥德綠)02-8913-1199、 中興時尚館豪傑廳 (風
格:美式鄉村風)02-8919-9999
手作金工預約日期:109/08/22(六)&109/08/23(日)
手作金工地點:豪鼎飯店北新旗艦館&中興時尚館
方案內容:
1、 除豪華精緻餐點外,另有超舒適大桌面及寬敞用餐空間、限量訂位人數、各式情境佈置盡
情放閃、雞尾酒及紅酒無限暢飲。「情話呢喃雙人套餐」:原價$5200+10%,可使用振興三倍
券。
2、 「Pick & Collect」手亼口 人文金工:與金屬皮革工藝品牌 Pick & Collect 聯名,推出限量
優惠一人$2000 ,與另一半一起動手敲出獨一無二紀念
飾品。

安東尼.聖修伯里的小王子一書中,曾提到「儀式」的定義。
「什麼是儀式?」小王子問道。
狐狸告訴小王子:「這是經常被人們遺忘的事。儀式就是使某一天與其他日子不同,使某一刻與其他時刻不同。」
他對小王子說:「如果你說你在下午四點來,從三點鐘開始,我就開始感覺很快樂,時間越臨近,我就越來越感到快樂。到了四點鐘的時候,我就會坐立不安,那麼我將會知道快樂的真諦。」
就像小王子中的狐狸一樣,女生們總是期待情人間的儀式感。隨著生日、紀念日、情人節、聖誕節等日子越來越近,也會感到期待。
暢銷書作家高瑞灃曾在書裡寫道:「儀式感是感情的催化劑。」
儀式感對於情侶,就像是一種療癒,在案牘勞形的生活中,因為這樣的儀式感而對生活有所期待,可以脫離負面情緒、舒緩壓力。
儀式感對於夫妻,就像是一種調味料,讓習慣成自然的平凡生活中加點溫度,使情感更能雋永流長。 

簡單來說,儀式感為生活中添加了「小確幸」的醍醐味。

情人間的儀式感

這天我們參加了豪鼎飯店舉辦的部落客情人節活動,搶先體驗了即將推出的「情人間的儀式感」Keep- the Romance Alive.
「豪鼎飯店-情話呢喃雙人套餐$5200元」
主打紅酒、雞尾酒無限暢飲,情人們可在舒適的大桌面享用的雙人餐點。
適合情人們穿著正式服裝前往,在店家精心佈置場地用餐。除了可以滿足打卡拍照的慾望外,也能藉由這樣的儀式感,豐富兩人世界。

情人間的儀式感

情人間的儀式感

主視覺以黑板呈現,背板旁還有花束供大家拍照打卡使用。

情人間的儀式感

兩人的座位是一大圓桌,上面撒滿玫瑰花瓣。

情人間的儀式感

特別喜歡這樣的玫瑰花擺飾,不僅浪漫,也很好拍,讓人能感受到動畫或戲劇裡面的燭光晚宴。

情人間的儀式感

美桌上都有以英文草寫撰寫的桌卡,給人浪漫氛圍。經仔細觀察,每一桌上面的英文詞句還不盡相同。

情人間的儀式感

列出所有菜色的菜單看起來也很有質感,瀰漫美式婚禮風格。

情人間的儀式感

我也拿出怪盜小子與玫瑰花們合影,相當搭襯。

情人間的儀式感

服務人員以裝滿粉色玫瑰的透明玻璃方盒,呈上豪鼎飯店的原子筆,贈送給每位賓客使用。

情人間的儀式感

座位上有一只小卡,供客人寫下對另一半想說的話語。

情人間的儀式感

▲飲品暢飲
深情的樣子
紅酒,即是展示於桌面酒瓶的品牌-Fascinant法喜紅葡萄酒

繽紛果園為你醉
西瓜、蘋果、芭樂、鳳梨等當季水果丁調和而成的雞尾酒

晨曦、夕陽、妳的笑
Sunkist 香吉士柳橙果汁

情人間的儀式感

▲開胃小品
帶你吃遍山珍海味

以粉嫩色系的粉末與醬汁寫下的英文字,點綴花瓣後呈現的粉紅開胃前菜。

海鮮沙拉佐蒸南瓜
泰式酸辣醬搭配澎湖冰卷以及水梨蘋果與羅勒葉

香蘋烏魚子
蘋果切片搭配烤炙烏魚子

酪梨焗鮑魚
鮑魚蒸煮後加上酪梨醬烤炙,最後撒上海苔粉

情人間的儀式感

中間以焦糖及心型狀的薯泥裝飾,增加甜蜜的視覺效果。

情人間的儀式感

▲湯品
牽手看沙灘夕陽
採用日本栗子南瓜打底,再加入蝦仁丁、鮑魚、南瓜粒與雪蛤,南瓜融入海鮮後更為溫和濃厚。

情人間的儀式感

主餐1
▲我就這牛脾氣,就只要你(兩人一份)

情人間的儀式感
牛小排因選用牛腹部,所以肉質較不這麼軟嫩,而是厚實的口感。正反兩面烤炙40分鐘,最後佐主廚特調紅酒原汁醬,搭配酥脆現炸的蒜片。

情人間的儀式感

主餐2
▲天使就該吃天使麵

情人間的儀式感

龍蝦搭配天使麵佐青醬及烤炙茭白筍,並以義式麵包丁作為搭配。

情人間的儀式感

▲副餐
讓我們永遠濃情蜜意
這道焗烤海鮮以白醬搭配蝦仁粒、蟹肉、鮑魚塊,上層鋪上表皮金黃的起司焗烤

情人間的儀式感

▲蔬食(兩人一份)
漫步在田野鄉間
美白菇、松苯菇、珊瑚菇、蘆筍、玉米筍、彩椒、山藥等蔬食,經松露醬翻炒後再淋上主廚特調松露醬

情人間的儀式感

▲甜品
我們的甜蜜不只一點

冰心一品君
最近剛好想吃綠豆糕,就在豪鼎品嘗到這樣的糕點。冰心一品君在捏製前拌入蜂蜜,使口感更加鬆軟綿密。

葡式焗蛋塔
這款甜點是我和他一致認為當天最驚豔的菜色。酥皮層層堆疊,讓人有意料之外的酥脆層次,據說是採用紐西蘭鮮奶油及麵粉純手工製成,使蛋塔呈現外酥內嫩的口感。

冰糖水梨湯
經水梨熬煮的甜湯,加入水梨泥、白木耳、紅棗、桂圓等食材。

情人間的儀式感

除了主視覺外,也有其他拍照背景可以讓大家以背板打卡留念。

因為我們對於手作DIY都很感興趣,所以這次的豪鼎飯店情人節活動中,與金工工作室Pick & Collect聯名的活動「Shape of My Heart」也相當吸引人。

可用低於市面的限定優惠價格$2000/人,跟另一半親手製作專屬自己、唯一僅有的金工飾品,讓參與者可以有一個難忘的回憶。

Pick&Collect手亼口 人文金工

Pick&Collect手亼口 人文金工Pick&Collect手亼口 人文金工

▲圖片由豪鼎飯店提供

情人間的儀式感

豪鼎飯店北新旗艦館- 豪華廳

地址:新北市新店區北新路三段205號1樓

電話:02-8913-1199

豪鼎飯店中興時尚會館-豪傑廳
地址:231新北市新店區中興路三段5號
廳房位置:進大門後直走到底,進美式莫蘭迪廳房,後門進來後左轉

電話:02-8919-9999 

官方網站:豪鼎飯店

Pick&Collect手亼口 人文金工
官方粉絲專頁:https://www.facebook.com/pickcollect

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豪鼎飯店平時以婚宴會館為主,所以這次的情人節活動-情人間的儀式感也有濃厚的婚宴氣息。
不論是餐點菜色或是打卡背板皆有婚宴級的感受,讓未婚的情侶可以提前體驗一下婚宴喜慶、已婚夫妻可以重溫婚嫁時當日的幸福。

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