夏季天氣炎熱導致食慾不振
就想來點酸辣開胃的美食
尤其女王又是重口味愛好者
無辣不歡餐餐都要配菜點綴
在官網入手【協發行Shiefa】
韓式泡菜&黃金杏鮑菇
是來自金門的美食特產
也是當地必買伴手禮之一
就連節目小明星大跟班也推薦過喔!!
韓式泡菜
【協發行Shiefa】創立於107年
秉持著食至今日/反璞歸真的精神
將泡菜與藝術結合包裝設計
體現文化的底蘊
傳遞對消費者的尊重與關心
堅持提供食的安心值得信任的商品
是【協發行Shiefa】永不變的承諾
【協發行Shiefa】韓式泡菜
瓶身是帶有藝術結合的包裝設計
呈現典雅細緻的風格在呢!!
並壓印【協發行Shiefa】的字樣
上面清楚標式泡菜的商品資訊
成分與效期都描述的很詳細
最佳賞味期限是兩周內
在其間品嚐風味最佳
記得要冷藏保存避免變質
韓式泡菜一瓶是650g的容量
瓶口處有以封膜覆蓋住
以免接觸空氣而受潮變質
打開就聞到一股濃郁的泡菜芬芳
酸香帶辣誘惑著口水直流
以新鮮辣椒曬乾研磨
佐以鯷魚及新鮮蔬果辛香料
獨家手法細火熬煮
香辣撲鼻而來
滋味甜美令人垂涎欲滴呢!!
泡菜除了單吃之外
亦能變化出不同的料理
像是當作湯頭鍋底
或炒菜醃肉都對味
不僅是唰嘴的開胃小菜
更是絕佳配角更增添香氣
採用嚴選韓國進口白菜
其餘原料如辣椒蒜頭等
皆選自金門本地農產品
全程純手工製作
是網路知名美食部落客
及各明星藝人大力推薦喔!!
很多食材料理只需加入泡菜
瞬間提升新鮮美味度
有畫龍點睛的效果呢!!
先來一道泡菜炒豬肉片
紅通通的色澤好誘人喔!!
讓人忍不住食指大動
是非常下飯的一道菜色
手工製作的泡菜工序繁瑣
六小時的活水SPA按摩去除多餘鹽分
使菜葉能清脆甘甜
泡菜口感新鮮爽脆不會難咬
白菜切成大小適中方便入口
重點是入味十足相當有味道
明顯的臘味刺激著味蕾
吃來不顯嗆辣與膩味
沒有死鹹感越吃越唰嘴
酸香宜人帶有酸甜好滋味
與豬肉結合口感更香醇融合
黃金杏鮑菇
【協發行Shiefa】黃金杏鮑菇
採用四十五日熟成手工豆腐乳
佐以新鮮蔬果及辛香料
精準比例拿捏成就黃金比例
搭配菌中菇王杏鮑菇
口感激似雞胸肉
色澤金黃肉感十足
顛覆對醃漬物的刻板印象
除了嚴選的杏鮑菇之外
其餘原料也是選用金門本地農產品
搭配台灣在地小農
新鮮蔬果與頂級食材製作的黃金醬汁
手工製作完美呈現
口感扎實爽脆的杏鮑菇
質感似雞胸肉外
更有鮑魚脆嫩與杏仁清香
配上濃郁香醇的腐乳醬汁
根本是超級好吃的開胃小菜
看看那濃郁流淌的醬料
每一口都是飽滿鹹鮮的美味
來粉絲團聊聊天吧!!
