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台灣時尚精品外燴『法國當代BBR』時尚派對、品牌發表會首選!風靡全球超強佐料沾醬『Peri Peri 霹靂辣醬』

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本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

海綿參加了一場精緻的時尚派對,等不及與大家分享

台灣首席精品外燴品牌推薦法國當代BBR

專業團隊以〝主題專案〞策畫,可依照賓客舉辦的活動

場地、聚會性質、喜好風格、預算...等需求安排規畫!

打造專屬個人風格的VIP主題菜色,時尚名媛IG大力推薦

曾與許多知名品牌合作,如愛馬仕、TIFFANY、萬寶龍、保時捷

稱霸跑車、郵輪、私人航空、精品,陸海空業者全包!

在業界頗有知名度,精緻包裝與營造氣氛的功力一流

絕對是台灣時尚派對、生日派對、品牌發表會的首選!

這次「法國當代BBR」更特別推出〝Peri Peri 霹靂辣醬

風靡全球的美味辣醬,現在台灣就能輕鬆買到、吃到

當作醃料、沾醬、料理都合適,居家旅行必備良伴

快來看看海綿飽飽的介紹吧

由食尚教父傅天民先生一手打造的「法國當代 BBR

早期以經營法式糕點為主,後與法籍主廚合作,轉型為精品外燴型態

讓人朗朗上口的BBR口號〝選擇當代,超越期待〞

品牌形象的精緻包裝,與整體視覺氣氛營造,極致美學的呈現

客製化VIP法式點心與熱食,搭配華麗典雅的盤飾

讓每一場派對活動彷彿一次次的時尚精品SHOW~

風靡全球的〝Peri Peri 烤雞〞跨越年齡、階層、族群

連名人 Jay-Z、歐普拉、貝克漢、碧昂斯都讚不絕口!

其靈魂人物就是這一罐「Peri Peri 霹靂辣醬

而 Peri Peri 其實是非洲鳥眼辣椒的名稱

加上檸檬,大蒜,洋蔥...等辛香料製成夢幻辣醬

用來當作烤雞醃醬,風味香辣美味無比!

法國當代BBR」負責人傅天民在國外美食訪查,偶然發現到這夢幻辣醬

而台灣卻只有使用他牌進口辣醬的習慣,於是決定自行研發!

耗時超過半年,這款「Peri Peri 霹靂辣醬」孕育而生

想吃不用進口,在台灣就能買到,超級方便~

Peri Peri 霹靂辣醬」內有朝天椒、米醋、洋蔥、紅甜椒、葵花油、

蒜頭、紅蘿蔔、檸檬葉、迷迭香、羅勒、奧勒岡葉...等

依特製比例調和成適合國人的口感,辣度溫和

當作醃料或是沾醬都合適,開封後記得以冷藏保存

每一罐是容量是180ML,建議售價$220元

Peri Peri 霹靂辣醬」不僅可以醃肉或是沾醬

配上雞肉、牛肉、豬肉、海鮮都是合拍美味

也可以當作沙拉的配醬,甚至是甜點的調味

用途十分廣泛,是居家旅遊的必備良伴!

不善烹飪也沒問題,一罐辣醬讓你稱霸整個廚房

中秋佳節將至,團圓烤肉就靠這一罐~

小鮮肉甜點師傅現場製作鏡面蛋糕

高顏值還會做甜點,這畫面真是一種享受!

法國當代BBR」finger food 講究內外兼具

不僅要美味,重點是外型一定要〝美美的〞

因考量到運送問題,為了確保餐點到達現場完整性

一般會做到三分之二完形,精細部分師傅於現場執行

就像是製作珠寶一樣,非常用心!

法國當代BBR」的強項是氣氛營造!外燴不僅是外燴

各種主題風格都可以呈現,透過不同的世界古董收藏陳列營造華麗氛圍~

不管極簡日式風、原野鄉村風、或宮廷奢華風,都難不了法國當代

打造高端客戶所想要的與眾不同、獨一無二!

法國當代BBR」的擺盤真的是維納斯等級

一個個精品法式小點,都是主廚的浪漫之作

法式美學完美演繹,藝術品讓人捨不得吃啊!

而且不僅是外型姣好,美味度也是一流

結合「Peri Peri 霹靂辣醬」的苦甜巧克力

爆漿內餡的後勁辣度與甜味交織,頗具層次感

反覆衝擊著味蕾,讓人印象深刻

法國當代BBR創辦人天民哥說:

「我們不單只是一家提供食品的公司,

而是以創造現場氣氛、注重餐桌陳列的精品外燴公司

精品食物的擺盤必須注重層次配色、角度」

「還需要依季節、節日、及品牌需求去做變化,

若沒有足夠美學經驗,是做不來的。」

另一邊是完全不同的風格,卻各自有獨特魅力

溫馨的童話故事氛圍,王子公主幸福 happy end

除了品牌發表會、時尚派對。生日派對或是婚禮都可以策畫

彷彿沒有什麼事情「法國當代BBR」是做不到的!

餐點搭配繽紛絢麗的氣泡飲與調酒

另一邊還有紅酒、白酒、啤酒~

以餐佐酒,微醺氣氛讓派對氣氛昇華!

法國當代BBR」擺盤、份量與食材新鮮度都讓人滿意

主廚透過簡單調味、搭配當令季節研發的菜色

讓每一位嘉賓感受一場舒適的VIP精品派對!

Peri Peri 霹靂辣醬」做成美味〝Peri Peri 烤雞

酸香中帶勁辣,襯托出烤雞的香氣,非常涮嘴!

溫和的辣度,刺激唾液分泌,開胃又好吃

屬於一吃上癮的美味,難怪讓歐美名人們趨之若鶩

Peri Peri 霹靂辣醬」配上肉片或牛排也很厲害

一罐簡單的沾醬讓你變成料理達人的概念!

聽說拿來當作火鍋沾醬,或是搭配肉粽好吃、解膩

法國當代BBR」外燴當然不只有法式甜點

也有主食與各國美味料理,超越五星級飯店高水準

擺盤大器,份量十足,集合各國經典料理!

可口美味的大蝦、西班牙海鮮飯、魚排、義大利麵、奶油燉菜

一整支巨無霸伊比利火腿現場由師傅服務切片

這霸氣畫面太驚人了,深深刻畫在腦海之中!

如此震撼人心的派對,只有「法國當代BBR」辦的到阿

選擇當代,超越期待〞是「法國當代BBR」經營理念

這天參加BBR時尚派對,完全體現了這句口號!

從頭到尾,都讓海綿感到滿滿的驚艷阿~

場地佈置、餐點擺盤、服務接待都是水準之上的表現

如果有需要外燴服務,找「法國當代BBR」一定棒!

想吃「Peri Peri 霹靂辣醬」請搜尋臉書粉絲團或專線訂購

FB粉絲團:法國當代BBR(請點連結)

電話:02-2999-9191

最後附上兩位女神跟「Peri Peri 霹靂辣醬」合照讓大家眼睛吃冰淇淋

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店家資訊

店名:法國當代BBR

 營業時間周一到周日,10:00-19:00

電話:02-2999-9191

官方網站:法國當代BBR(請點連結)

FB粉絲團:法國當代BBR(請點連結)

內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

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店家資訊
法國當代BBR時尚外燴
4.40

餐飲>多國料理

新北市新店區民權路
02-2999-9191
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