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【台中火鍋】老灣記平價鍋物│超澎派個人小火鍋140元起,自助吧冰淇淋、爆米花無限享用

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本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50

老灣記

老灣記平價鍋物台中火鍋推薦。台中人超愛吃火鍋,火鍋店種類五花八門,這次來到台中大雅老灣記平價鍋物,主打個人小火鍋,最便宜只要140元起,店內還有白飯、冰淇淋、爆米花讓你無限享用。自家熬煮天然蔬果湯頭,加上豐富配料整鍋滿滿。另外更結合了專業手搖飲料,甜度冰塊都能夠客製化,平價小火鍋也能吃的超滿足。

老灣記平價鍋物
地址:台中市大雅區神林南路199號1樓
電話:04-2560-3126
時間:平日11:00~21:00;
六日11:00~21:30
臉書:請按此

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老灣記平價鍋物,位於大雅神林南路舊宅公寓的一樓,正好開在十字路口轉角處很好發現,這裡鄰近大雅民生路二段美食店家林立,是個熱鬧的小生活圈。

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老灣記為一群七年級的年輕人共同創立的品牌,懷念起長輩那一代早期社會人與人之間互助互信,鄰里之間都會互相噓寒問暖,一句「呷飽末? 來坐喔。」散發台灣人濃濃的人情味。以此為發想推出平價美味小火鍋,讓在外打拼遊子、學生不用花太多也能吃的很澎派很飽足

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店家也有與外送平台合作唷,在家吃鍋享受一人世界很可以

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店內有許多4人桌位,很適合家庭客跟朋友聚餐

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也有規劃一人用餐的位置,自己來吃鍋也不會尷尬

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裡面還有個大長桌,加上牆邊的桌位約有25個位子,這設計挺有意思,大家在這吃飯感覺會滿熱鬧的

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醬料區基本的沙茶、醬油、蔥、蒜、辣椒都有,另外還有店家特製辣沙茶,味道很不一樣可以試試

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火鍋要加湯旁邊也可以自取

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每天新鮮現爆的爆米花超香的,小朋友很喜歡吃

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來吃火鍋就是要吃冰淇淋才過癮,這裡有小美冰淇淋也是無限供應

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老灣記主打平價鍋物,價位都落在一百多左右,但對於食材以及湯頭依然不馬虎,每天新鮮熬煮的蔬果湯頭讓你吃的天然又安心。肉類的部分雞豬牛海鮮都可以依個人喜好選擇,另外飲料也是這間一大特色,現點現做的專業手搖飲,可以客製甜度冰塊,完全不輸給外面的飲料店

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火鍋挑選的主菜肉片都是放在火鍋上一起煮,不管點哪一鍋都是滿滿滿,用料真的很實在

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#麻辣鴨血

店家自製的麻辣鴨血,以獨門麻辣鍋底下去滷,口感Q滑還有點迷人的中藥香,味道大概偏小辣,整塊鴨血也很入味,是我個人滿推薦的熱銷單點商品

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#炸干貝酥

來這裡也能吃到辦桌的菜色炸干貝酥耶,表面炸得金黃酥脆,裡面還有像干貝一絲一絲的口感,大人小孩都愛吃

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#綜合海鮮拼盤

因為朋友喜歡吃海鮮,又加點了海鮮拼盤,裡面有鯛魚、蛤蠣、蝦子

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#零零柒卷

鈴鈴卷有點類似我們台灣的豆皮,而且口感更棒,細緻又充滿豆香,吸附飽滿的湯頭更是美味

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#花枝丸

冷凍花枝丸,喜歡Q彈緊實的口感,另外店家也有炸花枝丸可以單點

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麵食主食就依個人喜好加點,這裡有冬粉、烏龍麵、王子麵等,火鍋內料別急著吃光,丟包麵下去煮還能當作鍋燒麵,吃完超級飽足

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#老灣風味鍋/豬肉

老灣記的蔬果原味火鍋湯底,都是每天新鮮熬煮的蔬果湯底,加入了蔬菜、蘋果、洋蔥等慢慢燉煮而成的天然風味。老灣風味鍋則是以蔬果湯底再加入豚骨下去熬煮而成,味道清香甘甜不油膩,是滿多人會點的口味唷

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豬肉雖然是基本款,但肉質吃起來還不錯說

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煮下去就是這樣滿滿一鍋的料,跟其他小火鍋店比這間份量很有誠意,我滿喜歡他的豚骨湯頭,沒有化學添加喝起來很順口

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#家傳麻辣鍋/牛肉

喜歡吃辣的朋友麻辣鍋絕對是首選,加入多種中藥及辛香料,結合了麻辣鮮香的滋味,讓人一試就上癮

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火鍋煮滾之後,麻辣香氣不斷的撲鼻而來,光聞就會讓人流口水

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試了一下湯頭,比較偏小辣,帶點麻的後勁很過癮,我覺得與麻辣鴨血搭配真是一絕

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麻辣鍋搭配牛肉非常適合,牛肉份量也不少,吸附著微辣的湯汁,不用沾醬就很夠味

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豐富的火鍋料,男生吃一鍋也是有飽足感

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#蛤蜊蝦蝦鍋

海鮮控必點的蛤蜊蝦蝦鍋,除了基本火鍋料,還放入了許多白蝦及蛤蜊,搭配原本清甜的湯頭下去煮,味道會更加的鮮甜

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不到200元的海鮮鍋物,還有冰淇淋、爆米花、白飯無限享用,來老灣記吃鍋感覺也是挺划算的

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店家挑選的海鮮也都很新鮮

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蛤蜊與蝦子的鮮甜融入的湯頭,變得更好喝了。喜歡口味重一點的朋友,可以加一些店家獨門辣沙茶到火鍋裡面,也是別有一番風味

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#香醇牛奶鍋/獨家厚切豬/加起司

香醇濃郁的牛奶鍋也有不少人喜愛,再加上一片起司實在太誘人,濃濃奶香搭配厚切豬肉意外的搭配

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厚切豬肉是選用我們國產的豬里肌肉,還特別請廠商客製厚切豬肉片,有如手切的紮實厚度,吃起來更有口感也更過癮

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里肌肉沒有多餘的油脂,肉質軟嫩而且有點厚度也很耐煮,用牛奶鍋煮多了一股淡淡奶香,整體吃起來味道豐富許多

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牛奶鍋煮完所有料的風味都在裡頭,那個湯也很適合拿來直接喝唷

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店家秘製特調的獨門辣沙茶,不像一般沙茶那麼的油,微微的辣度還會回甘,來吃過的朋友都很推薦要試試

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辣沙茶要拌在火鍋內或是當沾醬都很可以,味道很夠也不會搶味

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#老灣冬瓜茶

老灣記飲品都是可客製化的手搖飲,這裡不只是間火鍋店,就連飲料都很專業。充滿古早味的冬瓜茶,喝上一口感受冰涼的暢快感,拿來配火鍋真的很享受

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#紅茶拿鐵

飲品類依然不馬虎,茶類也都是當天現煮,紅茶獨特茶香喝起來不苦澀,加了鮮奶下去濃醇香的口感讓人百喝不膩

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#鳳梨冰茶

鳳梨冰茶吃的到鳳梨果肉,酸酸甜甜的好滋味很適合夏天喝,對火鍋也是非常解膩

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#爆檸紅茶

為了呈現檸檬新鮮風味堅持現點現做的爆檸系列,獨特酸感與紅茶的清香巧妙結合,風味完全不輸給外面手搖飲料店

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老灣記秉持著用心實在的餐點及服務,成本比一般小火鍋店要高一些,但能讓每位客人都吃的安心又能滿足。平價消費,火鍋配料豐富又大方,加上環境很適合朋友聚會或家庭用餐,平常自己想簡單吃一餐這裡也是經濟實惠的選擇,分享給大家

老灣記平價鍋物
地址:台中市大雅區神林南路199號1樓
電話:04-2560-3126
時間:平日11:00~21:00;
六日11:00~21:30
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老灣記平價鍋物
4.75

餐飲>鍋物>火鍋

台中市大雅區神林南路199號1樓
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