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東區火鍋推薦。母湯火鍋專門店。18種任選創意湯頭東區涮涮鍋推薦。菜盤可換肉盤。美國Prime嫩肩牛、紐西蘭小羔羊(菜單Menur價格)忠孝復興美食

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本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.00

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「母湯」是網路、生活上常常聽到的用語,沒想到有火鍋店的名字如此可愛-母湯火鍋專門店,母湯火鍋名字的由來是:以湯為母,以肉為父,判以父母之名提供最好的湯頭及食材,研發出各式不同湯底(多達18種),吃得健康美味又具創意。

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位於捷運忠孝復興站4號出口步行8分鐘、東區地下街11號出口、公車可在頂好市場站下車,交通十分便利。


*店家環境*
外頭就可以看到很大的布簾寫著母湯,要人不注意都難!旁邊有菜單、若是遇到用餐尖峰時間,也有椅子可以坐唷!座位底下有籃子可以放包包,很貼心。座位有靠窗、吧台、方桌,店內座位數多,環境舒適寬敞,可以包場~

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喜歡吃海鮮的可以看後方黑板處有今日活海鮮,現點現煮!火鍋店做成這樣可見母湯的海鮮一定很新鮮~

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醬料區、飲用水可在這自行取用哦!連玫瑰鹽跟黑胡椒都有耶

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*菜單Menu*
選湯頭選主餐選附餐與飲品喜歡再單點
也有雙人套餐可選
,丸丸有算過如果兩個人點雙人是比較優惠的。
母湯火鍋的湯頭真的是我第一次看到這麼多的火鍋店,根本可以挑戰全台總類最多,特色獨創18總湯頭了。

湯頭分成: 清爽、濃郁、適中 
清爽推薦柚子胡椒鍋$58、百菇牛肝菌鍋$88
適中推薦東西泡椒雞爪鍋$88、黑金黑蒜鍋$128
濃郁的推薦鹿港蝦丸蝦汁鍋$78、羊奶起司鍋$88
特別推薦經典麻辣鍋

#菜盤可以換肉盤或海鮮 #飲料可免費續杯乙次

6月正式菜單-正-湯-9_2.jpg

6月正式菜單-背-菜2_工作區域 1 複本.jpg


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我們點了:
百菇牛肝菌鍋$88
鹿港蝦丸蝦汁鍋$78
美國Prime嫩肩牛9oz $498
紐西蘭小羔羊6oz $428
菜盤可換肉盤-巴沙魚
滷肉飯$10
母湯手工麵
南非國寶茶
椰奶


百菇牛肝菌鍋$88
店員推薦的湯底,很好喝耶~原本還在猶豫要點柚子胡椒還是百菇牛肝箘裡面的菇有很多種,煮滾後都可以直接吃唷~而且湯會越煮越有味道,丸丸至少喝了五碗啊

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鹿港蝦丸蝦汁鍋$78
整鍋使用蝦頭跟蝦米去熬成蝦汁再下去做湯底,可以喝到蝦的精華~裡面也有鹿港蝦丸很好吃耶!

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左邊:紐西蘭小羔羊6oz $428   右邊:美國Prime嫩肩牛9oz $498

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羊肉吃起來肉質鮮美,但有點淡淡的羊羶味,是男友的最愛

 

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牛肉很好吃,軟嫩適中、油花分布均勻,大口吃下好過癮呀!

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菜盤不多也不少,丸丸把一盤菜盤換巴沙魚。通常去火鍋店吃肉我就吃飽了XD丸丸是肉控

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南非國寶茶、椰奶
超愛喝南非國寶茶的,無糖、無咖啡因,喝起來甘甜~
椰奶不會很甜,喝起來椰奶味淡淡的。

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滷肉飯$10  母湯手工麵
滷肉飯還可以,吃起來不油不膩。手工麵超好吃!!吃起來很像拉麵🍜順口好吃

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若湯不夠可請店員加湯,加湯是比較淡一點的湯底,店員說考慮到火鍋會越煮越鹹。

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甜點-小玉西瓜
看網路上是芋頭西米露,原本很期待的說>

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以上是丸丸分享,推薦給你
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#丸丸吃台北 🚇捷運忠孝復興4號出口
母湯火鍋專門店
📍FB:
https://www.facebook.com/母湯火鍋專賣店-374935143105187/
📍地址:台北市大安區大安路一段31巷50號
📍電話:0919 678 488
📍營業時間:12:00-22:00


 

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丸丸的遍呷手札




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東區火鍋推薦。母湯火鍋專門店。18種任選創意湯頭東區涮涮鍋推薦。菜盤可換肉盤。美國Prime嫩肩牛、紐西蘭小羔羊(菜單Menur價格)忠孝復興美食 0則留言
店家資訊
母湯火鍋專門店
4.31

餐飲>鍋物

台北市大安路一段31巷50號
0919-678 488
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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