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中壢│黑羊加州火烤餐廳‧餐前波丁麵包好搶戲!

黑哥桃
[招牌菜]加州歡樂串烤, 火烤菲力牛排, 墨式塔可餅,黑羊波丁麵包
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/05/27 14:56:38
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注意羊出沒!
中壢市來了一頭優雅的黑羊~BLACKSHEEP × Bakery × Grill





以特立獨行的黑羊式哲學,開啟豐富創意、與眾不同的美食饗宴。
2013年「黑羊加州火烤餐廳」、「黑羊加州波丁麵包」在中壢市展店,其規模比台北店大上許多!不僅開了火烤餐廳,連麵包店也同時設立。一樓是主打波丁麵包的烘焙坊;二樓則是提供加州美式風味料理。



黑羊加州波丁麵包」的魅力,黑桃在二樓的餐廳體驗了!
【何謂波丁麵包?源自於1849年,法裔麵包師傅 Isidore Boudin 以舊金山獨特的天然真菌,發酵出與眾不同的酸麵團/麵種,費時費工所製作出來的波丁麵包帶著微酸氣味,稱為波丁酸麵包!超過百年依然還在舊金山發光發熱,是舊金山的經典美食之一】



麵包店門口有每一款麵包的出爐時間,還蠻貼心的~



黑羊加州火烤餐廳」的入口則在麵包店的側邊,有菜單可供翻閱。





帶著優雅氣息的餐廳風格是桃桃對「黑羊加州火烤餐廳」的第一印象!不採一般美式餐廳的赤紅色調,這裡的美式比較優雅、細膩些。許多細節與設計部分,看的出經營者對中壢市場的重視,黑羊整體的質感很不錯!



大面積開窗的沙發座位區相當適合三五好友聚餐、情侶約會,白天引入自然的光線;晚間則是可以欣賞街頭的流曳光影。另有幾盞花紋壁燈將天花板印上蕾絲的影紋,好不浪漫~





另一處會讓女孩們感到驚喜的旋轉木馬裝飾,充滿浪漫童趣~









雖然在餐飲上挾帶強烈企圖的BLACKSHEEP 黑羊餐廳,不過使用的黑羊標誌圖案還蠻可愛的!從店面外觀到餐具、餐巾還有讓人想偷偷帶走的木製杯墊,都印有卡哇依的黑羊。



黑桃此次造訪「黑羊加州火烤餐廳」主要是獲得【WalkerLand 窩客島】加州料理雙人試吃卷!瞧~如此的好康讓黑哥開心成這樣。
(看起來是該存錢帶黑哥去醫美打肉毒除紋了,嘻)



試吃內容有排餐三選一;主餐五款擇一。
看了菜單感覺排餐內容頗為豐富,讓人很難選擇呢!桃桃選了向來比較偏愛的「火烤菲力牛排」及「加州歡樂串烤」。

本篇共有808字

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BLACK SHEEP 黑羊-加州火烤餐廳

BLACK SHEEP 黑羊-加州火烤餐廳

4.00
桃園市中壢區復興路17號2樓
03-425-2786

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BLACK SHEEP 黑羊-加州火烤餐廳

4.00

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桃園市中壢區復興路17號2樓
03-425-2786
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