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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

造訪商家:天天鮮排骨飯
place基隆市仁愛區孝三路42巷
作者本次評價:
2.90
美味度
3.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

基隆除了廟口之外,
巷弄間也隱藏很多美食,
今天就來介紹虜獲當地人味蕾的【天天鮮】排骨飯;

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【就是這個油亮亮的光澤呀!~】

之前就被IG文燒到,
一直想來吃吃看,
趁著天氣不錯,
我們一行人拿著google map,
找啊找的繞了很多圈,
終於在狹小的巷子裡看到它的招牌;

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【真的超隱密的阿...】

才剛到中午用餐的時間,
店外已經排起了等待的隊伍,
大概只有4、5張桌子,
就像普通便當店一樣,
沒有過多的裝潢,
菜單選擇也沒有太多,
如果選擇一主菜外加上蝦仁,
一份餐點大概都會破百;

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【店內用餐環境不大】

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【用餐時間被要求併桌很正常~】

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【菜色一覽】

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【以便當店來說價格偏中高】

我們點了排骨蝦仁飯、魚排蝦仁飯和蛤蠣湯、味噌湯,
不一會餐點全都上桌了,
主菜和飯類是分在不同的盤子,
滷高麗菜和酸菜鋪在飯上,
油亮的滷汁滲進飯中,
光看就很引人食慾,
如果醬汁多鹹香一些會更下飯;

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【餐點上桌囉~】

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【菜飯透著油亮的光澤】

主角排骨蝦仁上,
還放了一顆蛋,
淋上帶點勾芡的醬汁,
和高麗菜飯一起吃起來非常合拍,
滿滿的古早味讓人想起媽媽的味道;

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【本日主角"排骨蝦仁"】

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【8分熟的蛋很合我的胃】

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【淋上店家自製醬汁】

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【排骨吃起來是偏軟的口感】

如果內用選擇任一主餐,
還可以加點湯品,
這裡特別推薦"蛤蠣湯",
除了湯汁鮮甜之外,
超大的排骨很難想像是附贈的湯品呀~

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【魚排的口感也是偏濕軟】

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【這碗"蛤蠣湯"CP值相當高】

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【超大的排骨!!】

點評:【味味鮮】位在基隆車站附近,步行約7、8分鐘即可抵達,餐廳位置較隱密,第一次來需花點時間找一下;店內空間不大,被要求併桌的機率很高,用餐時間大多需要排隊;口味偏向古早味,"蛤蠣湯"用料很大方,有興趣的朋友可以參考一下囉~

【味味鮮】
地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號
電話:02-2425-2108
營業時間:11:00–20:00




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