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GRD日誌---長濱No.1拉麵:來自福岡的人氣名店

Kuni
平均消費:[白天]300元/人[晚上]300元/人
本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2012/09/22 02:37:01
304
2,053
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 來自日本福岡的人氣名店長濱No.1如今終於也登陸了台灣,

 

 這支實力強大的博多生力軍將於九月二十三正式進駐敦南一級戰區,

 

 9/19~9/21期間先推出十元限量拉麵試賣,在這幾天造成排隊熱潮,

 

 小弟亦不惶多讓,硬是在二十一號跑去湊了熱鬧,

 

 運氣不錯,拿到最後一張嚐鮮的門票。

 

 

 

 

 

 (試賣期間的排隊熱潮)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 (半開放式廚房)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 (桌上隨拍)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 (菜單)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 (辛子高菜拉麵)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 由於是試賣,所以只有一款能品嚐:辛子高菜拉麵。

 

 沒多久服務生便端上桌,照例先拍張特寫然後舀一口湯頭淺嚐:

 

 渾厚的豚骨搭上些許焦蒜香,濃郁度十足,有點類似一風堂,

 

 麵條極細,但有趣的是泡久了卻不軟爛,依舊保持相當程度的口感,非常討喜。

 

 叉燒相當小塊,但入口即化的瞬間竟散出微炙過的油脂焦香,

 

 好吃得不得了,美味程度大概只剩經典的旺味還略勝一籌吧。

 

 在麵家三士曾吃到類似的炙燒做法,可惜口感偏韌,完全無法相提並論,

 

 總而言之,我心目中的台北前五大拉麵看來得重排嚕。

 

 

 

 

 (叉燒小塊但很好吃!)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 (隨拍)

 

 

 

 

 

 

 

 

   ps.最近的麵屋輝與長濱真是來勢洶洶。

 pps.臨走前與李店長小聊一下,

       順便建議他開幕期間暫時先不要收服務費(微笑)

  

 

 

 

 

 (十元的帳單!!!)

 

 

 

 

 

 

 

 

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BY GRD4 AND KUNI

 

本篇共有1400字

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長浜No.1拉麵 台北店 | 長浜ナンバーワン 博多豚骨拉麵

長浜No.1拉麵 台北店 | 長浜ナンバーワン 博多豚骨拉麵

3.80
台北市大安區敦化南路一段187巷70號
-

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長浜No.1拉麵 台北店 | 長浜ナンバーワン 博多豚骨拉麵

3.80

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