想吃尚青的泰國蝦不用再跑釣蝦場試手氣拉~
只需要在家中點點滑鼠就可以拉~
“親親海泰蝦”急速真空冷凍產地直送的蝦蝦包裝美觀大方，送人超有面子拉~
“親親海泰蝦”內包裝採用真空不包冰的方式，
還做到隻隻分明的排列方式，對於小家庭開伙，或是單純消夜想要小小加菜都很方便唷~
烹飪前不需要完全退冰，只需要沖水到分離就可以烹煮摟~
(圖為中SIZE)
"親親海泰蝦”的鮮度超高啊！
開包裝後在沖洗時一點腥臭味都沒有，
而且每隻都頭好壯壯，身體相當結實阿~
也因為是海水混養，蝦子身上的黑點白斑是鹽份的象徵，
不投藥只需要簡單的清淡料理就能感受蝦子的甜味唷~
今天介紹的鹽焗蝦的方式，使用器具與材料超簡單
1.大炒鍋一組
2.高級精鹽1/3包
3.胡椒粉30克
4.“親親海泰蝦”一包
在平底鍋鋪上厚厚的高級精鹽，建議可以先小火把鹽烤熱
接著到入30克的胡椒粉，
再將” 親親海泰蝦”鋪上去，
因為蝦頭部位肉後，一定要把蝦頭對往爐心唷！
接著在灑上一點精鹽，蓋上蓋子中，先小火計時5分！
五分鐘後水氣開始密布鍋內，
蝦殼的炙燒香味也漫了出來，
接著打開鍋蓋再燒大約兩分鐘讓水分收乾就可以瞜~
完美的鹽焗蝦上桌瞜~
“親親海泰蝦”個頭不算小，
蝦身的肉質相當Q彈，
蝦肉的甜味配上蝦殼上突出的鹽粒，與胡椒的微辣，
加上蝦殼被烤乾獨特的香氣，讓人食慾大開~
也因為是使用海水養殖，蝦肉很紮實Q彈唷~
而且也只有夠新鮮與伙食良好的蝦子，
蝦頭才能這樣完美的剝離，上面還有鹹香的蛋白質阿~
接著是藏在蝦頭的彩蛋啊！
這批海泰蝦大約有2-3隻有厚實的蝦黃啊！
蝦黃經由乾烤被濃縮變得很有口感，
配上鹹香有點再吃烏魚子的錯覺拉~
“親親海泰蝦”雖然是冷凍水產，
但是因為都是現撈真空包裝，
每隻蝦子都超新鮮，吃起來就像鮮蝦的口感阿~
從包裝到海泰蝦的口感，
還有魚蝦苗飼料養殖包裝一條龍，
每一個細節都可以感覺到店家的用心，
中秋節就快到了還不趕快訂起來阿~
雙手奉上訂購資訊
Facebook粉絲專頁：親親海泰蝦 https://www.facebook.com/lebisou.tw/
品嚐生活大小事成立FB粉絲團，窺探更多"隱藏版"大小事喲～
https://www.facebook.com/Lufish0509/
窩客島同時發布
https://www.walkerland.com.tw/bloggers/view/78222#
文章標籤
