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萬客什鍋:天天大客滿/台菜經典魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋料超多必點/麻油炸蛋必吃

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本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00

漢口路起家的萬客什鍋,無疑可以說是完全不輸輕井澤的台中火鍋,
從一家排隊小店到開出三家大型分店,還一家比一家更豪華,
重點是每天不分平日/假日用餐時間都是客滿狀態更是厲害!
在台中激烈的火鍋市場裡能比輕井澤更異軍突起真的是很不簡單,
還能引領像是燒酒雞、麻油雞這樣的火鍋潮流叫人怎麼能不來吃看看...

【原文發表來自 橘子狗】→
https://orange-dog.com/wankes/

 

萬客什鍋在台中目前有四家店,漢口路創始店、美村路、青海路到崇德路各一家,
這篇要介紹的是在崇德路跟進化路交叉口的萬客,遠看招牌就相當顯眼,
小小庭院、小小前廊,兩層樓獨棟火鍋餐廳,不同於創始店的現代時尚風格,
更讓人意外的是我在週四下午一點多進來,店裡面竟然還坐了快九成滿的客人,
人潮一直到四點才比較消退許多(先前晚上經過青海店也常看門口坐滿等待的人)
中午開始營業到凌晨四點,我常經過我家旁邊美村店也都看到半夜還有不少人,
算是台中很難得到凌晨還能吃得到好吃石頭火鍋宵夜的選擇。
一樓有個大片玻璃窗,採光相當明亮,保留了部份的吧檯座位,
感覺石頭火鍋就不能少了這吧檯風格,往裡面走竟然還有設計給團體用餐的圓桌,
很少有小火鍋店有這樣的座位設計,家庭聚餐/公司聚餐選這邊非常適合。
走上玻璃牆的樓梯走道,兩側全是玻璃牆面包圍相當有質感,
二樓空間走日式禪風設計,座位數更多但有點密集,
不過也有設計獨立的兩個包廂,聚會吃飯更有個人的隱密空間。
另外兩個樓層都各有飲料吧跟醬料檯設計,自助式取用飲料跟調料。

 

萬客以石頭火鍋出發,自然最便宜鍋物也是石頭火鍋238元起,
還可以加價選「肉量+50%」「128元小海鮮總匯盤」「198元大海鮮總匯盤」,
另外還有燒酒麻香鍋更是爆紅招牌,整瓶米酒加上中藥材燒滾沸騰。
比較特別的「老饕精選鍋系」就會有些一般火鍋店比較少有的古早味口味,
像是絲瓜蛤蜊鍋、剝皮辣椒雞鍋還有最新的「魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋」。

本篇共有793字

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店家資訊
萬客什鍋石頭火鍋專賣崇德店
4.20

餐飲>鍋物>火鍋

台中市北區崇德路一段479號
04-2238-6622
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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