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發表篇數:561篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 大園區

phone03-2870355
place桃園市大園區致遠一路61號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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桃園大園美食-ROAST BY CHEN 咖啡豆專門店-清新簡約質感自家烘焙單品咖啡店/鄰近高鐵青埔

美好的早晨就從一杯咖啡開始,ROAST BY CHEN 咖啡豆專門店是一間咖啡烘豆工作室,也是一間咖啡館~

趁著到附近工作完後還有喝杯咖啡的時間,便來到這裡點杯咖啡小憩片刻

這裡除了有自家烘焙的單品咖啡外,也有手作甜點,可惜我們當天去只剩司康可以選擇

價位落在$80~$200之間,店內提供wifi、插座,帶著筆電來這品嚐咖啡工作也相當不錯

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ROAST BY CHEN 咖啡豆專門店

地址:桃園市大園區致遠一路61號

電話:03-2870355

營業時間:am8:00~pm20:00

                  週二公休

✓免費wifi、插座

✓無服務費


檢視較大的地圖 

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ROAST BY CHEN 咖啡豆專門店位於大園區,鄰近青埔高鐵站,這附近真的是中壢與大園一線之隔的區域啊!!

開車的話附近白線都可以停放,相當方便,店處於大樓一樓的轉角處,相當好找尋~

店外有著超文青的座位區,很適合下午時分坐在這悠閒的品嚐咖啡望望景致~

可惜當天下雨,就不能在這拍拍照哩!!

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店內走的也是清新簡約的質感風格,樸實卻又不失質感,看到不少客人都是以外帶居多

店內大片的落地窗、玻璃窗,讓整體空間看起來相當明亮舒適,下雨也不覺得昏暗

R.B.C注重咖啡豆本質,ROAST是烘烤咖啡豆的技術,CHEN是創辦人Molly及首席烘豆師Curry的姓氏

從生長環境、土壤、處理法,在烘豆時會保留原始生豆所帶來的香氣、體感、韻味、平衡,細緻風味層次多

讓每個來到這裡的客人都能選擇自己喜歡風味的咖啡,並且能夠細細品嚐咖啡所帶來的層次與尾韻

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店內採用自家烘焙的咖啡豆,為了可以把咖啡豆做更精細的判讀,還將烘豆機連動到電腦的烘豆程式

透過科學運算和烘焙師的專業更能抓出豆子的特性與風味,感覺跟電腦選的土豆好像,哈哈哈!!

店內也有販售自家烘焙的咖啡豆唷!!有興趣的也可以看看~

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因為是咖啡豆專門店,所以這裡當然是以賣單品咖啡為主

除了單品咖啡外,也不時會有手作甜點,價位落在$80~$200之間

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花神 貝拉卡摩娜 $120

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花神是瓜地馬拉的咖啡豆,屬於中焙,使用陽光屋乾燥法

是屬於帶有些酸度的咖啡,入口甜感圓潤、有著香氣紅糖、榛果、杏仁、楓糖漿、柑橘、萊姆的風味,果酸層次分明

剛喝第一口可能會覺得有點酸,不過後續慢慢品味倒是相當順口散發著果酸的甜味

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西達摩 桃可可 $120

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這一款與花神比起來比較沒這麼酸,使用以索比亞水洗的咖啡豆,同樣是中焙

前段有水蜜桃、杏桃、佛手柑的淡雅花香,尾韻則有巧克力與焦糖的甜香感

比較屬於酸味沒這麼重,帶有清爽花香以及堅果香氣的單品咖啡

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抹茶栗子葡萄乾司康 $80

很可惜當天只剩司康可以選擇,不過帶點濕潤鬆軟的司康也很不錯~

抹茶口味帶點淡淡的抹茶香氣,栗子與葡萄的口感層次,配上單品咖啡也挺不錯的

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開心果蔓越莓司康 $80

個人滿喜歡這款,有著蔓越莓的果香和開心果的堅果風味,吃起來鬆軟帶著司康的麵粉香氣,相當不錯

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粉絲專頁I20.gifROAST BY CHEN 咖啡豆專門店

 

 

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 🔺蘆竹區美食🔺

Piknik Curry 野倉咖哩-平價超人氣濃郁酸甜帶點微辣的夏威夷火山爆發咖哩/蘆竹美食/南崁美食

旺角豆花-夏日超消暑的新鮮芒果牛奶冰VS料多實在的QQ牛奶冰/蘆竹冰品/南崁冰品

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芋見紅豆-超級濃郁綿密的紅豆雪花冰/剉冰豆花仙草/蘆竹冰品/南崁冰品

MITTY COFFEE BAR米堤咖啡-清新文青簡約質感咖啡廳/大利麵 咖哩飯 下午茶/南崁美食

隱嚐sheltaste-隱藏於巷弄內的超邪惡瀑布手作吐司/手工蛋餅 呷甜甜 早午餐/南崁美食

阿本家 Jia Bena-純白色系簡約日雜文青質感風格川湘餐館/鄰近南崁台茂購物中心

 

 🔺龜山區美食🔺

眼鏡女孩-從餐車改成店面香甜濃郁的咖哩飯/咖啡/飲品/龜山后街美食

阿枝與他的小夥伴*小枝-限量晚來吃不到岩漿般的芋頭西米露/小清新風格甜點店

Lovejoylife甜點廚房-隱藏小巷內唯美夢幻大理石桌VS手作甜點/龜山后街咖啡廳

CAFE 日安,家常-隱藏在小巷內的溫馨手作複合式料理 /早午餐 義大利麵 米食 披薩 咖啡/寵物友善餐廳/林口長庚周邊美食

鹿麓復古五金專門店 RULU hardware fittings-網美IG熱門打卡復古五金行甜點店/林口長庚周邊美食

發福日常豆花甜品舖-隱藏於小巷內的銅板美食手作綜合豆花/剉冰 冰沙 現打果汁

蠢咖啡 Dumb Coffee-韓系文青質感風格不限時咖啡廳/咖啡 飲品 麵包 甜點

 

 🔺八德區美食🔺

來福咖啡 Life Cafe-韓系文青風格純白貨櫃咖啡屋/下午茶 甜點 咖啡

Daisy Cafe-隱藏住宅區內的手工精緻下午茶甜點店/法式千層鐵觀音/咖啡廳

Teaway鍋煮奶茶專賣店-隱藏在住宅區內的森林系超夢幻貴婦英式下午茶

猫舌珈琲-療鬱的貓咪陪你用餐隱藏巷弄內的咖啡廳/早午餐/下午茶

小司廚-清新質感鐵板料理早午餐/桃司廚二店/廣豐新天地美食

圈圈堂-手工製餡料天然發酵麵團全麥甜甜圈VS鹹鹹圈/銅板美食/攤車小吃

旺德福樂Wonderful Love 朝午食所-清新北歐鄉村質感平價複合式早午餐/義大利麵 燉飯 吐司/親子友善 寵物友善/鄰近八德興仁夜市

La Pâtisserie P&D 彼恩迪法式甜點-純白色系文青法式甜點咖啡廳/咖啡 飲品 甜點

食。手作 by moominlu-隱藏在巷弄內熱門網購爆料貝果/抹茶控必吃/每月限量貝果工作室取貨

 

 🔺平鎮區美食🔺

About Life生活食光-不用飛英國讓哈利波特迷尖叫的9¾月台/早午餐 義大利麵 下午茶

匿境 Incognito Cafe-隱匿於大廈不限時的秘境咖啡廳/義大利麵 燉飯 下午茶

 

 🔺大園區美食🔺

SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙-清新風格文青質感輕食咖啡廳/下午茶 約會 甜點/高鐵青埔輕食/寵物友善

Puzzle// 去你的咖啡// the way to your coffee-清新質感咖啡廳/咖哩飯 下午茶 甜點/高鐵青埔美食/寵物友善/親子友善

珈琲や Coffee Ya-日本東京專業直火烘焙咖啡廳VS和洋食餐點/桃園國際機場店

老。樣子-老宅文青風格日式刨冰/早午餐 咖啡廳 下午茶 冰店/寵物友善/鄰近桃園機場

 

🔺觀音區美食🔺

Hold Toast 厚土司-隱藏於住宅內的手工軟綿厚吐司夾著超浮誇爆炸餡料/鄰近草漯國小

 

🔺龍潭區美食🔺

貓禾咖啡-隱覓於山中的玻璃貨櫃屋景觀貓咪咖啡廳/看夜景的新去處/下午茶 簡餐 炸物/寵物友善

龍咖啡 Long Coffee-龍潭大池旁悠靜的景觀咖啡廳/義大利麵 米飯料理 下午茶 甜點

Deja brew 邸家咖啡-龍潭最美餐廳秒入唯美浪漫歐式莊園古堡咖啡廳/早午餐 下午茶 排餐 甜點/鄰近渴望會館

 

 

 

以上純屬個人心得分享提供大家參考

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