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[美食] 新北市汐止。銘記越南美食:道地越南料裡原來這麼好吃

麗子‧指尖的呻吟
[招牌菜]咖哩雞法國麵包,冰三八甜點,冰香芋甜粥,鮮茄汁牛腩,牛肉,茄汁牛腩法國麵包,香芋甜粥,牛肉河粉
本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/05/29 09:22:43
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台灣新住民的新美食,來【銘記】用餐,就像來到越南。

料裡美味,氣氛也充滿越南風情。

 

 

【銘記越南美食】

地址: 221新北市汐止區康寧街536之1號
電話:02 2692 7015
服務時間: 星期一公休
服務費:10%

 

 

【寫在前面】

雖然是個適合聚餐的餐廳,但其實並不限定一定要人多才可以來喔,

銘記的菜色也有單碗的河粉或主食,才$100上下呢!

如果你想一個人來用餐,也是OK的唷!

另外吃素的朋友選擇也很多喔!

 

 

 

托台中表弟的福,為了歡迎他上來台北打拼,表哥表嫂當然要來盡地主之誼,

所以帶著表弟一起來享用越南美食。

 

我可真是後知後覺了,媒體都已經報導到昏天暗地的越南美食餐廳,

到如今才一親芳澤,但總比不知不覺好吧。

 

在此之前,我對越南食物的印象一向只有【春捲】,真是井底之蛙......

但這回嘗鮮之後,才發現越南美食真是豐富得令人感覺幸福呀,

都想親身走一趟越南了呢!

 

這家餐廳的老闆吳先生是台灣人,卻幾乎在越南長大、經商,

當然也娶了越南太太,後來回到台灣開了這家餐廳。

沒想到竟然變成了火紅的越南指標餐廳,所以要來用餐的話請務必訂位喔。

 

 

 

【越南銘記美食】的停車場很大,開車來也很方便。

 

 

 

門口就擺放了一張大大的越南地圖,不要看這些地點好像很近,

點對點的距離其實都要搭上一天左右的車子,越南其實是很大的!

最近電視上的旅遊節目【愛玩客】也介紹了許多越南好吃好玩的內容,

真的是個便宜又大碗、超有競爭力的地方呀,找個機會一定要去越南玩玩。

 

 

 

 

用餐區有分室內外,我們拜訪的那天因為稍微陰天,所以坐在室外還可以接受,

我們選擇的是完全開放的空間,但是這裡也有一間間半隱匿的竹編小隔間,

而掛在天花板上的燈籠增添不少繽紛的情趣。

 

 

 

 

整個餐廳的園區其實不小,擺放了許多越南風情的物品,都是非賣品。

 

 

 

如果有大型聚餐的需求,這裡也有提供包廂,是個大圓桌,氣氛也挺好的。

 

 

 

 

在進入室內區的餐廳前,就會看到很多越南的風情圖片、漂亮的越南美女月曆。

 

 

 

 

 

越南的女孩真的是漂亮!!!有種說不上來的氣質~

 

 

 

室內真的是搶搶滾呀~你說,要來怎麼可以不定位呢!?

 

 

 

先來看看菜單,會發現價位其實不高,還算是親切囉。

而且真的是有單人或是雙人也能來此自在用餐的單品料理,

吃素的朋友也可以來這裡享用美食喔(其實我覺得越南菜還挺適合作素餐呢)。

 

 

 

 

 

 

 

 

【涼拌木瓜絲】$110

上面灑了花生粉,佐新鮮的蝦仁,口感酸甜冰涼,非常開胃!

 

 

 

 

 

 

 

 

 【蝦醬空心菜】$110

說實在話,青菜這樣的價位就不是很便宜~

所以可以不要點,來這種餐廳吃飯,還是吃些比較不一樣的吧。

 

 

 

 

 

【鮮茄汁牛腩河粉】 $140

 一看就知道,這道料理口味相當重,一上桌就是香氣四溢呀,

檸檬是很重要的角色,擠上檸檬汁,能讓湯頭更有清新的香味,

跟重口味的鹹膩感達到平衡,一絕!

 

 

 

 

 

 

這跟我們平常吃的番茄牛腩麵有點像,但是又多了些特殊的香料氣味,

說起來,這酸酸甜甜的香味,還比較像是泰式料理唷。

 

 

 

 

 

 

【蝦醬海鮮米粉】 $170

湯頭相當清甜,喜歡清爽、清淡口味的,可以點這道喔!

海鮮當然也是很便宜的嚕!

 

 

 

 

 

 

【南洋豬肉細河粉】 $140

 

辣椒跟檸檬另外上桌,當然就是料理的佐料了。

不吃辣可以,但是記得要先把檸檬汁擠進湯裡唷,湯會有檸檬的酸香味,棒!

 

 

 

 

 

豬肉都是這種三層肉,軟嫩好吃,建議還是沾點辣醬吃,會有口味上的滿足感~XD

(本人口味實在是好重呀呀呀)

 

 

 

最後是甜品飲料時間嚕。

 

 

 

【煉乳咖啡】$80

其實就是越南咖啡,苦味比較重,喝起來很想是港澳的絲襪奶茶,

大概因為使用的是煉乳的關係吧,有人也許會不習慣這個味道,

但是就是新奇,還是值得一試喔。

 

 

 

 

 

【薄荷冰奶】$80,

老公說喝起來就是涼涼的,不過我沒嘗試,

喜歡薄荷口感的朋友可以在夏天一試,相信會透心涼吧。

 

 

 

【夜裡桂圓甜品 】$40

我覺得這名字還真美。

 

 

 

 

 

以上兩到甜品都點溫熱的,不是冰的,

真的是非常溫純的口感,而且也不會太甜,

吃飽飽之後也還是吃得下喔,是個完美的ENDING。

 

 

 

 

吃飽了之後,因為店家並不趕人,所以你可以慢慢坐在這裡享受異國的風情,

店內店外都可以走走看看,仔細欣賞一些越南物品跟照片,

就可以磨掉不少時間囉,是個可以在這裡待上半天的好地方。

 

 

料裡真的是太多了,當然要再找機會二訪嚕!

 

 

 

 

越南菜,越南咖啡,銘記



 




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銘記越南美食(汐止康寧店)

銘記越南美食(汐止康寧店)

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新北市汐止區康寧街536-1號
02-2692-7015

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新北市汐止區康寧街536-1號
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