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草悟道~赤坂拉麵店 !同學小團聚!! 大人小孩一起來!

Papa 女王
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/05/29 16:45:16
129
2,623

拉面1  

       今天 你要吃哪一道~ "日本冠軍拉麵 "IN 台中~ 草悟道店!! 

小時候的日本節目 料理東西軍 的台詞

        "今天你要吃哪一道,請選擇"

老愛跟著製作內容選擇菜色沒選到大家選的也跟著一起痛苦好像我也跟著一起餓肚子一樣~ 

遇上日本拉麵特輯"最後選擇出來的~ "日本冠軍拉麵 "對於愛吃鬼的我來說..一直閃過這段話 

        "吃不到  吃不到  吃不到  吃不到"

         ( 再再證明~ papa 女王真的是愛吃鬼!無誤 )

其實去日本 也吃了幾次當地拉麵..怎吃都沒有..電視上看起來的過癮~ 怎老是覺得太鹹呀!腥味太重??? 

(好啦..我說實話..我只是在日本隨便找家拉麵店 就吃了..完全沒祧.. 別怪我!想說生意好應該就是美味說)

 廢話不多說...其實這家店在台北開幕 我就去吃過了!(還是日本師傅現身唷) 

                                 我愛那個蛋....

      DSC05159  

又後來..因緣巧合...啥咪同學的老公就是這家店的"頭家" 之一~ 真好..去吃不用付帳嗎!!

              (錯!!還是要付錢!!)

這回同學小聚會..就指定她們家的店囉...台中!赤坂拉麵 草悟道店 

                  (說真的台中把路名改成草悟道也太有日本味了吧)

DSC05146  

位於公益路的市民廣場(公正路)上的日本拉麵店!!

就只有一樓!週六的傍晚~已經先打過招呼..12個人會出現~ 

但是.Sorry 還是候位!沒特權..同鞋~真的是你老公開的嗎?(一群人外頭聊天)

     等待時間約15~20分左右~ 

入內~店內裝潢 走的風格式日本在地拉麵的風格~小巧!

(個人覺得現在的內裝比當初在公益路的內裝好看)

DSC05151

 屋台味:其實就是"移動攤販"的意思~在日本 美味的食物多出現在"攤車"

  DSC05156

DSC05155   只是這個傘應該是..客家味吧?

不研究....直接看菜單~ 

DSC05152

PAPA  自己點的是北海道辣味增拉麵.."減麵"$170元 ~

這家拉麵店同一款麵有三種價格"加麵+20元、標準、減麵-20 元" 

DSC05153  

現才發現..怎同學們..沒點"冠軍拉麵"呀!!

小菜..招待~ (同學說..不請你們吃麵~小本經營..只能招待"小菜囉 )

日式辣泡菜 溫泉蛋 筍乾 玉米粒等等....(已經很開心了..把剛剛候位一事忘了)

DSC05157    

            來張補拍的 大特輯..小菜篇~ 燙豆芽菜(未拍到.高麗菜 )

小菜1  

  可能忽略的.." 海苔片 "這也算小菜!看菜單的時候本來想說這有啥好點加點??

 結果發現~豚骨高湯+海苔片~小朋友的最愛!(在場有四位小朋友.3~6歲左右)

  PS: 我不確定 這招"海苔片+高湯"是不是只有我們才有!還是店內就這樣賣唷!!

DSC05173  

再來是我個人偏愛的"辣 泡菜 "會辣~但是入口末了的甜味讓我一直很想念! 特殊的辣味香料應該是有炒過

之後醃製成日式泡菜! 上桌是一團"冰淇淋"的紅色圓球狀 ~解體後呈現的樣子是一絲一絲的

口感上:真的有辣度(這才是辣泡菜壓) 而且也不酸,與韓式泡菜不同的最大特徵.. 

韓式泡菜都是整片葉子塗醬醃製!越放越酸~ !! 

對於愛吃重辣的Papa 女王來說 ..我還是愛"赤坂拉麵"的泡菜 !! 

DSC05189  

拉麵上場囉...被PAPA威脅下..每 一碗 都要過拍~ 才能端走~ (不過因為有小朋友~喊餓)

所以快速拍照...我竟然忘了拍..菜單~~ >< ~~  連結帳單 都忘了拍..(明明還在幫忙收錢的說)

                銀芽豚骨拉麵 

DSC05169  

PAPA 自己的"減麵 170元 "北海道辣味增拉麵 " 有沒發現.我的碗跟別人不一樣!! 

DSC05171  

~ 麵條 Q滑~ 辣味的來源~辣肉燥~吃起來怎會有"青葉辣肉燥的感覺呀?"

另外愛吃辣的我..自己加入"日式泡菜"然後攪拌入湯麵中~更提升了湯頭的鮮甜與辣度!

愛辣更愛辣香的人~別忘了跟我一起"拉麵+泡菜"吧!(想不到..號稱小鳥胃的我竟然也完食!!) 

                          DSC05181  

本篇共有635字

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赤坂拉麵 (草悟道店)

赤坂拉麵 (草悟道店)

3.45
台中市西區公正路114號 
04-2301-0513

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