窩客好文

台南圓仔

發表篇數:81篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 麻豆區

造訪商家:村伯菜粽
phone06-5726656
place台南市麻豆區興國路42-28號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

 

↑村伯的菜粽,簡單的招牌與菜粽,是許多麻豆官田人共同的回憶

最早是開在巷子口,叫做巷口的菜粽,之後是搬到麻豆市場內,沒有改名

到後來才搬到位在興國路上的現址,改名為村伯菜粽,從小吃到大超過20年,味道是一樣好吃

   

↑村伯菜粽民國48年創立,現在已經超過60年的歷史了

價位上一顆菜粽是30元,一定要搭配一碗味噌湯

現在還有兼賣其他麵食和米粉等早餐,圓仔只有一個胃,當然選擇菜粽和味噌湯!

   

↑跟一般我們在吃的粽葉不同,村伯最大的特色是粽葉是可以回收再包的

經過清洗之後又是一條好葉,所以拆菜粽時會以十字的方式交疊而成,也是村伯的一個特色

  

↑整體來說村伯的店就在路口處,半露天的用餐環境

沒有冷氣可以吹但還是很多在地的老饕會前往店內用餐

  

↑這就是村伯招牌的菜粽,淋上醬油膏再灑滿花生粉,Size算是普通

一口咬下,糯米Q彈,土豆鬆軟,花生粉濃郁,醬油膏畫龍點睛,讓圓仔著了魔似的

一口接著一口,用叉子熟練地切開菜粽,沾上花生粉和醬油膏,入口即化,很平凡的美味

 

↑吃菜粽哪有不喝味噌湯的道理?

就像燒餅油條和豆漿是天生一對,菜粽和味噌湯也勢必要搭配一起吃

吃完菜粽口乾,喝點用小魚乾熬煮的味噌湯來潤潤口,真的是早餐的一大享受

如果可以的話圓仔可以連續吃一週都不會膩

這就是村伯菜粽美味的秘密

如果有機會來麻豆玩,除了碗粿,菜粽也是必吃美食喔~

►歡迎光臨台南圓仔,這裡有很多銅板美食介紹,要讓你「花得更少,吃得更飽」

 

頻道主要內容是台灣街頭小吃體驗,銅板美食大冒險以及美味的日本料理:壽司 SUSHI&拉麵 RAMEN

 

如果你想要用有限的預算吃出最大的滿足感,現在就訂閱台南圓仔吧!

 

如你所見,圓仔的頻道會定期分享關於美味食物的影片,美食的製作過程,最後還會在你面前津津有味的把美食吃光

 

如果你總是在煩惱著下一餐要吃什麼,又或者是一群人不知道要吃啥,看看圓仔的頻道吧,跟著圓仔「吃」就對了!

 

►訂閱圓仔:https://bit.ly/2WbSNkx

 

創作者介紹
創作者 台南圓仔 的頭像
台南圓仔

台南圓仔 愛吃是天性 能吃是本事 吃寶島美食 愛台灣土地




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up