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高雄=<食>阿基師茶樓~我見不到阿基師本人啊~=

尖尼
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/05/31 09:56:53
441
3,636



對不起溜。我偷懶了好幾天!不過因為我昨天去掛了個點滴~誰會知道只不過被蜜蜂聞了一下腳底板
竟然就需要去掛到急診。。。

還在醫院睡了一個多小時

但是大家聽到我踩到的蜜蜂的地點都相當的吃驚!

是的。我是在我房間的地板上赤腳空拳的去扎實的踩到一隻在地上尋覓的蜜蜂兒。

因為我家對面就是柴山,所以經常性會有這些東西出現!但是踩到他。我還真的是一次兩次而已!
而且前一次也是好幾年前,當初一點都不嚴重啊!
我哪知道這次這麼嚴重~

哀。原來東西不一定要大,只要有一定的毒液就可以讓人難受啊!

今天要介紹的是一家深獲我跟阿珠喜愛的店,原本這次阿鴨下來想要帶他去吃,結果因為我現在這樣,我決定跟他取消這週末約會!
反正我們還要去台北看蘇打綠演唱會,ok的拉
我記得這家店我之前也有介紹過:點我看舊文
 
店名:福容大飯店-阿基師茶樓

地址:高雄市鹽埕區五福四路45號2樓

電話:07-5511188

營業時間: 早餐06:30~10:00 午餐11:30~14:00  晚餐 17:30~21:00



其實我很喜歡他們家的用餐環境,不僅空間讓人不是那樣子的擁擠,還有取代了傳統餐車的方式,是採用點餐的方式
雖然說餐車方式是比較有感覺,可是有時候有失控孩子的時候,餐車的確也是一種危險的方式。
而且相較之下,我覺得有時候餐車也會有比較不衛生的情況出現,雖然說我們在廚房也看不到他們的樣子
可是
至少不會這麼多人盯著你的菜看過啦!這是我個人的感覺

再加上。。平日去人沒有很多,所以吃起來不會有菜市場的感覺啊(我絕對沒有說他們生意不好!母親節還客滿訂不到位置呢)

原先習慣喝菊普的我們家人,可惜他們家沒有菊花,所以只能選擇烏龍來喝,他們家烏龍也不會澀,很順口

時鮮廣炒麵。220元

 


不用我多說,他們家的料真的算豐盛,舉凡海裡游泳的到地上爬爬爬的都在碗裏面
東西烹調的熟度也都很ok,我特別喜歡他們家的蝦子,每隻都是屬於飽滿狀態,怎麼會這麼Q彈有勁!
以前來吃我記得我家人說干貝有點腥味,但是這次來吃卻是完全正評價
 


尤其他們家的醬汁也調配的相當有味道,蠔油香味~配上他們家醬汁的味道,其實相當的夠味!
醬汁給的份量也很夠,所以每根麵線都很有味道呢~
 


尤其他們家的麵炒的也香香脆脆的,口感不會太乾或者是太軟!畢竟廣炒麵就是要吃有一點硬度的感覺
他們家剛剛好符合這種感覺呢

酥炸馬蹄條。65元



他們家馬蹄條是我喜歡的那種,我很愛吃甜食!但是我更愛這種稍微有一點點鹹味的甜食(有沒有很左右為難的感覺)
而且又不會太油,中間那塊甜甜的也脆脆的
外皮金黃酥脆更是得我喜歡!
如果你們跟我們一樣是六人用餐,可以點購一份請他們幫你剪一下唷!

水晶鮮蝦餃。100元
 


皮很Q,是說最近毒澱粉的新聞鬧這麼大,相信他們自己都很有品質上的保障吧!
他們的很透亮也讓人有那種蠢蠢欲動的感覺。(撲通撲通)
我是說,他們家的蝦子是不是我前面有說我真的很愛,對!因為真的又是一隻很肥厚的蝦子~挖屋


 
鮮蝦腸粉。125元
 


我只能說他們家鮮蝦腸粉今天做的實在有夠失敗!雖然裡面蝦子還是很飽滿,可是外皮實在醜醜到不行
連那種口感也都不在~
讓我覺得好像只有吃蝦子,沒有腸粉感覺~
 


雖然我們知道吃東西要吃進他的內心,可是畢竟人還是外貿協會,如果連外在也讓人看了不喜歡~那真的是很歪邀
但是他們家的醬油不會太鹹,是我很喜歡的味道

鳳梨蝦球。因為今天來吃有特價,忘了價格是多少哩~
 


他們家每天都會有不一樣的特價商品,今天來剛好很幸運是鳳梨蝦球,原本我是不打算嘗試的
畢竟不管是我多愛蝦子,只要他跟沙拉扯上一點點邊我就拒而遠之。
 


只是他們家的醬我還能接受,稍微帶有一點橙汁的味道,讓他的沙拉我不是這麼抗拒!

蘿蔔絲酥餅。100元



這是我們家必點餐點之ㄧ,不過我沒有品嘗!因為我本人雖然很愛吃蘿蔔湯~可是我就不是愛吃蘿蔔糕跟蘿蔔絲酥餅這種
哈哈
但是看到家人都吃的不亦樂乎我想應該是不錯吃。
要不然難吃的東西大家會一直重複點餐嗎?(黃達達很有可能(誤))



牛肉蒸燒賣。80元
 


吃起來相當的多汁飽滿,內餡也扎實。不過比較起來燒賣我還是喜歡吃蟹黃口味的

 豉汁蒸鳳爪。80元
 


鳳爪算是很有味道,因為我吃過那種皮肉分離又沒味道的!他們家的味道好好好
 
蠔黃叉燒包。80元
 


我覺得有一部片真的是影響我很嚴重。。。那就叫作..... 人肉叉燒包。
對不起
是否我害大家喪失食慾~

可是他味道真的不錯啦!只是我不敢吃(跪拜)
 


其實也不是因為這部片的關係啦,只是因為我個人不是那種太愛內餡那種太過於有點膩的味道
即使外面有包子也是一樣。
 
香煎蘿蔔糕。65元


 我有說過我蘿蔔湯雖然愛喝,可是我不愛吃蘿蔔糕吧~
如果沒有記得沒關係往前拉到蘿蔔絲酥餅那邊看吧(菸)所以我僅可提供照片 無法奉告! 

蛤蠣蒸燒賣。80元
  



他跟我想的蛤蠣蒸燒賣不一樣!我想像中的是那種像蟹黃燒賣只是他中間有蛤俐
他們家的是不僅有蛤蠣,還是用整顆蛤蠣包住魚漿而成的
蒸出來後是種清甜的滋味!

豉汁蒸排骨。80元
 


他們家排骨數量蠻多的,而且跟我以往吃到弄芋頭下去蒸的不一樣
我反而喜歡這種弄南瓜下去的,雖然沒有什麼南瓜味道,可是南瓜還可以吃的很有味道~
反而增添幾分飽足感!

桂花心太軟。65元
 



這個上菜時我已經飽飽飽飽了~所以我完全塞不下去!是說雖然麻煩兒不嫌我胖,但是為了往後可以吃更多東西
所以還是節制一下溜!

香椿花枝餅。80元
 


我覺得如果不要給我加上番茄醬我應該更愛了哈哈!因為他煎的外皮雖然沒有果粉,可是卻是有香香的味道~
裡面的內餡也很扎實!除了原本有漿之外,裡面也可以吃到彈牙的花枝唷(是說我要打花枝怎嚜一直打成花痴~~~)
 
其實今天之所以要來吃,主要是我想要吃焗烤白菜!他們家焗烤白菜真的好吃啊~
結果哪知道沒有!!!桑心啊 ~

於是我決定下次要去之前我要先打電話去問說有沒有焗白菜可以吃,以免我去了之後又桑新,這樣即使有多好吃的東西我還是會覺得人生有點不滿足啊
  
 







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高雄福容大飯店-福園

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高雄市鹽埕區五福四路45號
07-5511-188

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