FB分享 收藏店家 G+

{食記} 長白小館,二個人也能吃的酸菜白肉鍋

claire
[招牌菜]酸菜白肉鍋
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/06/01 10:17:24
2
1,865
回報歇業/錯誤

長白,吃吃看,未修松山小吃 005

五一勞動節這天 孩子要上課,二老難得悠閒的出來吃個飯

飄雨微涼的台北,最適合吃火鍋了

 0504 001

酸菜白肉鍋,貼心的有 二 四 六人套餐。也有提供外帶的全家福酸菜白肉鍋套組

0504 003

 以前有「南台電.北長白」的稱號,南台電是指吃到飽的 [台電勵進酸菜鍋 ]

北長白就是指這間位於台北東區,酸菜白肉鍋老店的 [ 長白小館 ]

0504 004

雖然店內沒有華麗的裝潢 但店內乾淨明亮,反而因此多了幾分親切感

長白,吃吃看,未修松山小吃 011

  吃酸菜白肉鍋不可缺少的沾醬,個人認為最搭得當然是腐乳韭菜芝麻醬

長白小館的沾醬還不錯,芝麻醬多加一點 香氣會比較足

 長白,吃吃看,未修松山小吃 006

 這天點了 小鍋火鍋套組 880元

 含 酸菜白肉鍋底,肉片二份(牛 羊 豬),青菜粉絲一份

長白,吃吃看,未修松山小吃 007

坐定後,服務員沒一會兒就立刻送上 熱呼呼的˙酸菜白肉鍋底

滿滿的鍋底 上頭鋪著一片片白肉,份量蠻足的

 長白,吃吃看,未修松山小吃 013

 還附上解膩的熱茶,如果筷子不要使用衛生竹筷 會更好

 長白,吃吃看,未修松山小吃 010

 高麗菜 和 粉絲

長白,吃吃看,未修松山小吃 016

 鍋底有 凍豆腐 酸白菜 蝦米 香菇 螃蟹 小蝦

 長白,吃吃看,未修松山小吃 019

 鍋底附的白肉片,應該至少有個10片 ~誠意十足

長白,吃吃看,未修松山小吃 015

肉片單吃就很好吃,有著肉的甜 酸白菜的微酸,吃來毫不膩口

也可沾點腐乳韭菜芝麻醬,提香添味

 長白,吃吃看,未修松山小吃 017

可任選的二份肉片 我們選了 羊肉(上) 及 白肉(下)

長白,吃吃看,未修松山小吃 018

 二大盤的肉片,足以將二個人餵的飽飽了!

 0504 005

 一切上桌~準備開始煮了! (難得不用伺候孩子吃飯啊~~)

 長白,吃吃看,未修松山小吃 020

 長白小館的酸菜,嚐起來很夠勁而且不會太酸嗆

就算再加湯續煮 也不會越煮越酸,讓一向怕酸的劉先生直呼好吃!

 長白,吃吃看,未修松山小吃 023

 羊肉嚐起來沒有甚麼腥騷味,吃來挺滑嫩的~頗讓人驚喜

 長白,吃吃看,未修松山小吃 026

長白小館的白肉是 先蒸過去除部分的油脂,所以多吃幾片也不會覺得膩口

長白,吃吃看,未修松山小吃 027

 蔥油餅 50元

 現點現煎的橢圓長形蔥油餅,外層酥香 不油膩,餅皮不會過厚 吃來帶有麵香

長白,吃吃看,未修松山小吃 029

裡面的蔥餡 帶有胡椒的香氣 ,吃來和一般台式的蔥油餅不太一樣

會讓人不自覺得一口接一口,越吃越好吃

 長白,吃吃看,未修松山小吃 033

  最後再把粉絲丟下鍋煮,吸飽了湯頭的粉絲~吃來滑口鮮美

這碗吃下去~真的讓人滿足極了!

myAvatar_17005117_1la47  

 

長白小館
地址:北市光復南路240巷53號 (捷運國父紀念館站)
電話:02-27513525

 

 

 

 

 

Google+







此文同步發表於:{食記} 長白小館,二個人也能吃的酸菜白肉鍋
本篇共有844字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

長白小館

長白小館

3.55
台北市大安區光復南路240巷53號
02-2751-3525

{食記} 長白小館,二個人也能吃的酸菜白肉鍋0則留言

網友留言

店家資訊

長白小館

3.55

> > >

台北市大安區光復南路240巷53號
02-2751-3525
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 真福記 脆皮烤鴨餐廳 照片

真福記 脆皮烤鴨餐廳

4.33 (2人評鑑)
區域:台北市
高雄市 老媽寶 蒸餃。麵食。酸菜鍋。家常菜 照片

老媽寶 蒸餃。麵食。酸菜鍋。家常菜

4.45 (1人評鑑)
區域:高雄市
高雄市 北平楊寶寶蒸餃 德賢店 照片

北平楊寶寶蒸餃 德賢店

4.60 (1人評鑑)
區域:高雄市
台北市 永寶餐廳 照片

永寶餐廳

4.80 (2人評鑑)
區域:台北市
台南市 佟記餡餅粥坊 照片

佟記餡餅粥坊

3.60 (1人評鑑)
區域:台南市