【台北】Trattoria di Primo。濃濃的起司香

晚上雨停了  Peka提議去我們一直都很想去的Trattoria di Primo
Lys也說這間餐廳很厲害  所以Queenie也非常的期待
Trattoria di Primo與進口乳酪結合複合式餐廳，以正統義大利美食與世界進口各級乳酪結合
推出多種美味料理，並批發高級乳酪與酒類、肉品、麵包

NT$1650 / 3個人

超級大的起司  就放在轉角處  今天凱隡沙拉上面的起司  就是它了
服務生當場刨下 一片片的起司

凱隡沙拉
第一次吃到沒有凱薩醬的凱薩沙拉  拼的是真正菜葉的鮮甜及脆口 
搭配薄薄的起司  濃濃的起司香味  整個令人感到開胃

塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包  NT$340
這道料理是服務生極力推薦的  說是Primo的招牌料理

麵包經過窯烤處理  香味更加濃郁  吃起來口感Q彈札實
沾醬是起司還有淡的結合  須把它攪勻之後沾著麵包一起吃
這道塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包  Queenie很喜歡  就把今天的冠軍頒發給它囉!!

風乾番茄奶油雞肉粗管麵  NT$420

粗管麵?  這是真的非常粗.... 粗到它看起來鬆鬆塌塌  感覺就是煮壞了一樣
其實不然  咀嚼第一口  Queenie有驚艷的FU  管麵吃起來非常的Q彈  一點都不鬆散
蕃茄奶油醬汁也非常的剛好  沒有番茄過酸搶了奶油的味道  非常的爽口迷人

Pizza可以任選兩種口味雙拼
窯烤Pizza令人有那麼點小失望  餅皮非常非常的薄  底部過於濕黏
至於味道平平沒有驚喜  不過也不難吃

吃了還想再吃的義大利料理  食材非常的新鮮  而且服務也非常的好
可惜的是  夜晚來品嘗料理  拍照的ISO需要調高很多  室內非常的昏暗
不過呢....為了品嚐美味的料理  Queenie下次再訪  會挑白天來拍攝



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