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密思萬

發表篇數:12篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:鐵人九番料理亭
phone02-2776-1108
place台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄9號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


位於捷運忠孝敦化站2號出口旁邊巷弄內佇立著一家有顯眼亮黃色招牌的居酒屋,招牌上有黑白兩個鐵
人,這就是從漫畫「鐵人28號」跳出來的【鐵人九番料理亭】

 


店內空間不大,假日正中午人潮滿滿,奉勸大家前往前先訂位喔
 

 

牆邊有好多漫畫,很別出心裁的布置,呼應著濃濃的日式漫畫風格,會不定時的更換書目
 


因為客人很多,密思萬坐在吧台區,吧台前上方的手繪布幕,展現了店家的玩心,真的好像來到日本一樣。 
 


 

菜單的設計也有漫畫的感覺,上面都是對話框,實在是熱血阿!!!
 


 

今天要體驗的有蕃茄丁鴨胸、芥子豬排沙拉、台式鹹牛肉、香酥軟殼蝦、綜合握壽司

雖然客人多服務生少,但他們動作很快,手腳從來沒停過,也很有禮貌,菜一下就上來了。

 


 

第一道 蕃茄丁鴨胸

因為鴨肉很嫩,不澀,一開始我還吃不出來是鴨肉,以為是嫩牛肉之類的,因為有番茄帶有微酸口感,搭配原味的鴨肉,整份料理很清爽,是很不錯的開胃菜。

 


鴨肉很份量不少,價位平實,洋雖然是生的,但是是甜的,一點也不嗆,也不會讓嘴巴留下洋蔥味。
 

 

第二道是 芥子豬排沙拉

豬排跟成人手掌一樣大,厚度適中,上面有淺綠色的芥末醬與芝麻,金黃色乾淨的酥炸外皮,讓豬排看起來不會油膩。

 

  
 

生菜有成人拳頭大小這麼多,上面一根一根的是小黃瓜,一開始密思萬還以為是秋葵....(還好不是)
 


豬排非常嫩,一咬就斷,芥末醬份量看起來不多,但其實調味剛剛好,不太嗆不太鹹,吃的出甜甜淡淡的芥末味,但又不會蓋掉主角豬排的味道。
 


第三道 綜合握壽司

密思萬有夠愛吃握壽司,看到菜單裡有握壽司真的超級興奮阿!一份有六個,分別是花枝、鮭魚、旗魚,事先刷好醬油,油油亮亮看起來好美味!

 


 

魚肉很新鮮,也很大塊,不過我最愛的鮭魚居然沒有旗魚好吃,鮭魚沒有那麼入口即化而且魚腥味有點重,但旗魚就很清爽也入口即化,發生什麼事了>
 


 

花枝握壽司很Q很好吃,真的是「彈牙」的感覺。
 


居酒屋的壽司的魚肉能做到這麼厚而且價位不貴,十分難得阿!
 

 

第四道 台式鹹牛肉

先不管他台不台式,牛肉處理的真好吃,大約七八分熟,中間有點血紅,但完全沒腥味,而且非常嫩,上面的調味很香,味道偏鹹超適合配啤酒,可惜密思萬不喝酒,但配白飯應該也很棒! 另外附贈七味粉味道的醬,吃起來更夠味,不過要小心會更鹹。

 


真的超嫩的阿~推薦!
 

 

第五道 香酥軟殼蝦

軟殼鴨顧名思義殼很軟可以吃,蝦子很大,蝦肉飽滿,一開始先吃原味,有胡椒的鹹,但有點清淡,可以加上附贈的檸檬,有點酸讓口味更有層次,喜歡吃蝦子的朋友可以試試,又是一道超棒的下酒菜!

 


 

蝦肉飽滿,絕對不會用裹粉來膨脹尺寸!
 


 

兩個女生吃這樣好奢侈阿~ 非常飽足!
 


 

除了口碑券上原本的招待餐點,店家另外招待了現在很有名的「毛毛蟲壽司」,真的好意外好感動阿!
外型真的很像毛毛蟲,太可愛了!

 


 

雖然是花壽司造型,但好吃的驚人!
壽司裡包了大塊蝦肉與小黃瓜,搭配美乃滋與甜洋蔥,整個吃起來味道豐富又不雜亂,很柔和很協調。

 


上面鋪的鮭魚肉經過噴槍表面火烤,變得入口即化,口感依舊軟嫩,不會因為火烤變乾,軟嫩的魚肉搭配清脆的小黃瓜還有甜甜的美乃滋,這真的是我吃過最令人激動的美味壽司!。
 
非常愉快的用餐經驗,料理都好好吃,不喝酒的人來這裡也沒問題,店家服務很棒,推薦給大家!

 
更多精彩文章→ Miss One 密思萬愛生活 http://nocandy.pixnet.net/blog
 
 
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