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﹝新北市板橋食記﹞國泰市場嘉義雞肉飯 隱身於在地傳統市場裡,數種現燙青菜當配菜的高CP值人氣便當 /可自選兩樣燙青菜/雞魯飯/板橋第一運動場周邊美食/板橋國泰市場美食

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本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50

國泰市場嘉義雞肉飯all.jpg

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常看阿發食記的朋友應該知道,我和老婆還蠻喜歡逛各地區的傳統市場,探尋一些在地人吃的人氣美食小吃。

近年來每到假日,我們常帶兒子到板橋第一運動場參與身障桌球協會的訓練,後來老婆發現不遠處有個在地的傳統市場,有時她在等兒子練桌球的時間,就會跑去那逛逛。

結果老婆說這間生意超好,有次我因故沒有陪兒子去練球,中午這母子倆就跑來吃這家,說不僅CP值高,便當的配菜還有4~5種現燙青菜可選,受到不少在地女性客人喜愛。

便當菜是現燙青菜,還有好幾種可選!

CP值與在地人氣都高!

那我當然也要來吃看看囉~

 

國泰市場嘉義雞肉飯01-店外觀.JPG

▲店外觀

我們是在假日中午,

從國泰市場靠近板橋第一運動場方向,

民族路170巷走進。

一走進巷內在右側,

就可以看到這家店前有很多人排隊的「嘉義雞肉飯」~

 

國泰市場嘉義雞肉飯02-店門口.JPG

▲店門口

用餐時段,

店門前有很多外帶等候的人潮。

 

國泰市場嘉義雞肉飯03-店內.jpg

▲店內環境

為在地傳統市場的小吃店攤環境,

雖然感覺有點歲月,

但相較下還算是乾淨。

另可以看到一旁的大飯鍋,

店家不停地盛飯裝在外帶的便當盒。

店家也會跟內用入座的客人說需先等一下,

等前面客人的便當做完後,

()過來問你要點什麼,

然後點完就做你的餐點。

 

國泰市場嘉義雞肉飯04-價目表.JPG

▲價目表

市場的庶民價位,

選擇主要就魯肉飯、雞肉飯、雞魯飯、焢肉飯,

或以上做成便當(有配菜)。

雖也有麵食的選項,

不過用餐時段人潮不少,

店家會對點麵食的客人建議改點飯類,

不然可能會等比較久喔~

 

國泰市場嘉義雞肉飯05-青菜.JPG

▲青菜

一旁有幾大籃4~5種洗好切好的青菜,

對我這種平日幾乎天天會去市場買菜的家庭煮夫來說,

最近一週菜價雖沒前一陣子那麼高的離譜,

菜價有降下來但還是稍微偏高,

特別是高麗菜一粒要上百元...

店家竟能準備那麼多青菜啊!

 

國泰市場嘉義雞肉飯06-現燙青菜.JPG

▲現燙青菜當便當的配菜

和一般店家便當菜是用炒的很不同,

這裡是燙青菜,

而且一次一種菜只燙一小鍋,

夾完後再燙一小鍋,

不是一次燙一大鍋喔,

青菜的口感也會比較好~

 

國泰市場嘉義雞肉飯07-滷肉鍋.JPG

▲滷肉鍋

阿發喜歡這種帶有肥的滷肉

 

國泰市場嘉義雞肉飯08-人氣午餐上桌.JPG

▲在地市場人氣午餐上桌

焢肉便當、菜飯便當、招牌便當(雞肉+魯肉)

便當類的配菜,

是從3~4種的現燙青菜以及滷筍絲中挑兩樣,

再加上一顆滷蛋和一個小貢丸。

點便當類也會附上一碗湯,

我們造訪當天店家提供的是竹筍湯。

 

國泰市場嘉義雞肉飯09-很大一盤.JPG

▲很大一盤

 

國泰市場嘉義雞肉飯10-菜飯55元.JPG

▲菜飯55

對喜歡吃燙青菜的老婆來說,

這裡可以點兩種現燙青菜當配菜,

而且份量不少,

很受她的喜愛啊!

 

國泰市場嘉義雞肉飯11-附湯.JPG

▲附湯

我們造訪當天店家提供的是竹筍湯

 

國泰市場嘉義雞肉飯12-焢肉便當.JPG

▲焢肉便當80

焢肉+自選兩樣菜(滷筍絲與現燙高麗菜)+滷蛋+小貢丸+附湯,

份量不少!

 

國泰市場嘉義雞肉飯13-焢肉.JPG

▲焢肉

油亮、油亮,

帶有肥脂的焢肉,

是我偏愛的類型~

 

國泰市場嘉義雞肉飯14-焢肉剖面.JPG

▲焢肉剖面

非常軟嫩的口感

 

國泰市場嘉義雞肉飯15-招牌便當(雞魯).JPG

▲招牌便當(雞魯飯=雞肉+魯肉)

看起來很豐富,

而且是一盤就可同時吃到,

雞肉飯與魯肉飯的雞魯雙拼!

 

國泰市場嘉義雞肉飯16-招牌便當(雞魯)俯視.JPG

▲招牌便當(雞魯)俯視

雞絲+自選兩樣菜(滷筍絲與現燙空心菜)+滷蛋+小貢丸+附湯

 

國泰市場嘉義雞肉飯17-招牌便當(雞魯)配菜.JPG

▲招牌便當(雞魯)

雞絲和魯肉燥份量給得很大方,

再加上一大盤上滿滿的配菜,

白飯被蓋到都快看不到,

真是很便宜~

 

國泰市場嘉義雞肉飯18-招牌便當(雞魯)特寫.JPG

▲招牌便當(雞魯)特寫

 

國泰市場嘉義雞肉飯19-公休.JPG

▲公休

九月份起,

週三、週四休息喔~

 

國泰市場嘉義雞肉飯20-留影.JPG

▲留影

這家嘉義雞肉飯相較一般飯麵店攤,

餐點菜色調味不重、清淡爽口許多,

特別是一般便當的青菜是用炒的,

這裡卻是用現燙的,

還可以選菜色,

給的份量也相對大方許多~

(有到市場買菜的人應該知道,

前陣子菜價亂飆漲,

近日雖回跌不少,

但有許多葉菜類還是偏高些...

 

口味上對我這種喜歡吃偏重的人來說,

其餐點吃起來雖感覺有些清淡無味,

卻看得出來對許多注重健康,

不喜油膩便當菜要減少身體負擔的女性而言,

反而非常喜愛。

連很不愛吃一般坊間便當菜的老婆,

都說這裡便當很可以啊~

 

【營業時間】10302200;每週三、週四休息

【地  址】新北市板橋區民族路1706

 

 

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店家資訊
嘉義雞肉飯青木瓜米粉湯
4.08

餐飲>台式料理

新北市板橋區民族路170巷6號
-
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