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【台中.約訪】泰過熱時尚泰式料理。新加坡來的好滋味,全新菜單再出擊!

飛天璇
[招牌菜]三色咖哩,碳烤豬排佐生菜
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/06/05 19:39:22
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Bangkok Jam (1)

上個月接到《泰過熱》的邀約,時間上一直橋不出來,拖到4月底終於成行!這天和Kevin,另外約了很會吃的小芊芊和Grace一起前往…1323431792-516030823
 

Bangkok Jam (3)

《泰過熱》是來自於新加坡的連鎖餐飲集團,台中店就位於文心路二段的順天大樓…

同一大棟大樓還有:《澳美客牛排館》、《小蝸牛義大利麵》和《壽喜屋》…

 

Bangkok Jam (5)

我在拍餐廳裝潢的時候,這個人↑↑↑↑一直很故意的不小心出現在我的鏡頭裡…

格芮絲小姐:妳拍的那麼認真,是有在認真寫文泥?妳也休息夠久了吧?就算是生小孩也應該做完月子了…麻煩妳以後振作一點好嗎?cgmc3943de752ac8fa39305e67a85bd7457992  

 

Bangkok Jam (4)Bangkok Jam (7)Bangkok Jam (8)Bangkok Jam (9)

《泰過熱》的裝潢和一般的泰式餐廳很不一樣,看起來很有時尚感,而且很像Piano Bar…

這天接待我們的是長的很漂亮有氣質的行銷公關-Ella…1323431809-3114971266  

 

Bangkok Jam (10)

我們被按排在一個半隱密的包廂裡…(是有被發現我們是天生大嗓門嗎?1323431809-3007568772  )

我賭定這不干我的事,先到的人是Grace和小芊芊哦!(這是:相由心生…w0298)

 

Bangkok Jam (11)

牆上的小黑板很可愛,有泰語教學耶!

我人生中唯一會的泰語只有四句:口睏卡、莎瓦迪卡、蠶拉睏、ㄎㄧ靠…  

(結果發現泰語不是卡來卡去,不然就是睏來睏去,再不然就是靠來靠去…cgmd18d673d684b67c4c0ade6d20b7e16a9749)

 

Bangkok Jam (13)

沒想到《泰過熱》除了一般餐點外,也有提供外燴服務哦!

如果我這輩子有機會當老闆的話,我會考慮這家辦外燴…(騙你我會肥!em-1  )

 

Bangkok Jam (14)

有去消費的人要記得打卡哦!打卡的話,一人送一杯泰式奶茶…

拔特~打卡的時候記得地標要選對…【Bangkokjam泰過熱順天店】才是他們餐廳的官方FB網站哦!

 

Bangkok Jam (15)

Menu…長的很像一份報紙,不過品項太多了,我的懶病一發作,所以就沒拍了!

有興趣的人請上官網:【請按我

 

Bangkok Jam (12)

另外也有提供商業午餐,售價 $288 10%,內容物除了主餐之外,還有配菜、湯品和甜點…

 

Bangkok Jam (16)Bangkok Jam (17)

也有兩人套餐…

 

Bangkok Jam (18)Bangkok Jam (19)

還有四人套餐…

 

Bangkok Jam (20)

餐具…

 

我們這天4個人,所以Annie直接幫我們配了一個【四人套餐】 每人 $499 10%…

Bangkok Jam (21)

泰國香米飯 - 就是泰國飯,小芊芊吃了一口後就一直很誇張的說:「我的媽呀!他們家的飯好好吃喔!」

小芊芊特地問了店經理,他們的飯為什麼會那麼好吃?店經理說他們的飯是使用泰國青邁得獎過的A級米,身價不一樣…

 

Bangkok Jam (22)

涼拌海鮮 - 吃起來很爽口,酸味適中不會過嗆,辣度也適中,脾胃大開!!momo-17  

 

Bangkok Jam (23)

還有很"肥美"的蝦子哦!肉質很Q彈…

 

Bangkok Jam (24)

黃金蝦餅 - 剛端上桌的時候就聞到香味,不過挾起來的時候,我們都覺得有點油,所以直接跟Ella反應…

後來才知道是廚房出餐的時候忘了在盤子上面放"香蘭葉"了…(正常情況之下都會放的,大家放心!cgmd826e2995124d70e0b3797e1efcc6b4c771  )

 

Bangkok Jam (25)

蝦餅本身外酥內軟,不過吃起來味道比較清淡一點,就是感覺不夠"蝦"…

還有,建議炸的東西還是要趁熱吃,冷了口感就會跑掉,而且炸物也會油掉!

 

Bangkok Jam (26)Bangkok Jam (27)

冬粉明蝦煲 - 裡面的明蝦有四隻,每隻都是鐵睜睜的漢子,體格跟一般的蝦子不一樣,這些都是有當過海軍陸戰隊…  

明蝦的肉質很彈牙有Q勁,而且冬粉有入味,清爽而不膩口,這一道是小芊芊的最愛!1323431823-3587871669

 

Bangkok Jam (28)

明蝦每人一隻,很公平!不用為了搶食而傷害彼此的友誼…

當我認真拍照的時候,其他三人以波音747的速度把自已的蝦子K.O了…1323431803-1676268168  

等我要吃的時候,發現剩下的那隻蝦子"腸泥"沒有清理的很乾淨,當下再跟Ella反應…

 

Bangkok Jam (29)

廚房馬上問我們,要幫我們換上新的一鍋還是一隻就好?

(開~開~什麼玩笑…我又不是牛牛!給我一隻就好啦!em-2  )

 

Bangkok Jam (30)

綠咖哩雞 - 咖哩一般有分紅、黃、綠三種,辣度排名是:紅 > 綠 > 黃…

我很喜歡它的sauce,辣度剛好,不會傷我的菊花…光是它的sauce就可以讓我扒上半碗白飯!

 

Bangkok Jam (31)

他們家的咖哩雞使用的是腿肉,肉質吃起來比較嫰…

下面綠綠的則是泰國茄子,口感有些硬硬的,跟我們一般吃到的茄子不太一樣…

有的人可能吃不太習慣,不過我個人還滿愛的!(我愛硬漢…cm20130218_433536_149843_ea6f612aa1e1e79847757ecee18f2018593  )

 

Bangkok Jam (32)

打拋牛肉 - 吃過泰式料理的人都知道,打拋肉這道菜鐵定是壓死駱駝的最後一根道草,很容易讓人在神智不清的情況下再續第二碗飯…

《泰過熱》的打拋牛肉不是屬於碎肉,它的肉切的比較大塊一點,口感顯得比較juicy,辣到很爽!1323431801-2435282203  

 

Bangkok Jam (33)

泰北四季豆 - 這道四季豆蝦醬味道比較重一點,單吃有點油,配飯很剛好,可是我們三個人都飽了…

小芊芊看了看,之後說:「唉…那盤拿過來給我解決啦!」藍後…藍後…藍後…

 

Bangkok Jam (34)

她又續了一碗飯…(←以上事實,是經過本人同意我才披露的…)

芊小姐:像妳這樣真性情的女生真的是提LED燈也找不到了…所以我相信將來娶妳的男人一定是真愛啊!cgmfde2d5e3b9da338697d3902e420aed51256

 

Bangkok Jam (35)

泰式甜點 - 這道叫"芋香黑糯米",聽說很養生補血…

女人一個月一次很辛苦,常常這樣傷了元氣捏…所以這碗給了最需要補血的:

Kevin…cgm1cc57dd651390980e2f60913c4bea365175  …(絕對不是因為他常常看色情漫畫看到流鼻血的源故哦!)

 

Bangkok Jam (36)

泰式酸辣湯 - 這道就是我們常聽到的"冬央貢",這是Annie另外幫我們加點的…

(因為Annie要幫我訂位的時候,問我幾個人要去?我直接回答:四個…很會吃的人!!cgm76f9b457d8d2d82f6fd7d68b6e7816a6852  )

 

Bangkok Jam (38)

酸辣湯裡滿滿的料,湯頭的酸度和辣度都恰到好處,小芊芊說這道酸辣湯跟我們在泰國當地吃到的味道超像,金呷意…cgm345644bdb8c4b2dd9b47406d9c374f1b871  

 

Bangkok Jam (39)Bangkok Jam (43)

Annie加碼又招待了我們甜點和飲料,害我反而有點不好意思,很巴結的趕快把相機拿起來補拍一下甜點和飲料的menu…  

(吃人嘴軟、拿人手短啊!cgm553538bd9912e19f13c71ec62fcad006203)

 

Bangkok Jam (40)

焦糖香蕉佐冰淇淋 - 左邊的是香草冰淇淋,使用的是日本明治品牌,右邊則是炸香蕉,上面還有淋上一些焦糖…

 

Bangkok Jam (42)

當冷吱吱的冰淇淋遇到熱騰騰的炸香蕉,整個口味看似衝突,卻是麻吉到不行,冷熱加替的口感超迷人,這兩個簡直是今生註定的戀人!33  

 

Bangkok Jam (44)

金桔香橙茶(熱) - 好喝!

 

Bangkok Jam (45)

泰式奶茶(冰) - 偷喝了一口Kevin的飲料…也好喝!就是這個味道,我在泰國喝到的好味道…cgmca0c3cffde17b2cf4b33b55382082af5329  

 

Bangkok Jam (46)

芒果香橙冰沙 - 因為服務人員只端了三杯飲料過來,所以這杯Grace和小芊芊搶著要…(我想說就由她們兩個去吵吧!反正我有桔茶喝就好…momo-15)  

據說這杯冰沙的芒果味很濃郁,配上柳橙的清香,很好喝!

 

Bangkok Jam (47)

Oreo香蕉奶昔 - 正當兩個人為了一杯芒果冰沙快撕破臉的時候,服務人員突然又端出這杯…(啊呀呀!晚點送上嘛!我喜歡看她們吵架說…1323431817-4092405933  )

聽說這杯也不錯,喝的到香蕉的香氣,但又不是過於矯情的濃…

 

Bangkok Jam (48)

最後,小芊芊就一直跟店經理說他們家的飯好吃到爆炸…還問可不可以外帶一碗!?

然後又很矯情的說是開玩笑的…(從來沒看過有人開玩笑開的那麼認真!cm20130208_433536_10873_a38e1c5ff5b50ae29823b7414912a4de432  )

所以店經理就真的幫小芊芊準備了一碗給她外帶…  

 

至於這個飯有多好吃,我懶得寫了,我直接貼line給大家看!cgm611bb311251092508b60dae5d5eb1316775   

Thai rice

↑↑↑↑有看過有人可以描述白飯描述的這麼銷魂的嗎?1323431793-1569962382    

 

Bangkok Jam (50)

這個杯墊看起來沒什麼吧?不過Grace發現他們家的杯墊很特別耶!上面放了飲料之後,竟然不會有水漬…

 

Bangkok Jam (51)

吃完到外面的順天廣場散散步…很美!BM-sucaiw-dhscqrjxst-17BMBN  

 

Bangkok Jam (52)

原來隔壁幾間的《壽喜屋》也是他們家的耶!

 

要出發之前上網google了一下,網路上對於他們家的餐點評價正反兩極…

Annie說網路上的意見他們都有聽到,而且菜單已經全部改過,菜色方面也全部提升…

這天我們用餐的感覺,除了金錢餅沒吃完以外,其他菜色的味道都很喜歡!

還有…他們家的飲料還滿好喝的捏,反而有點出乎我的意料之外說…cgm45919161eba4abe4c6624efb7377885f716  

★完整圖文:
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本篇共有3042字

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BangkokJam 泰過熱時尚泰式料理 (台中店)

BangkokJam 泰過熱時尚泰式料理 (台中店)

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BangkokJam 泰過熱時尚泰式料理 (台中店)

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