沐月精緻小火鍋 FB
11:30-22:00
02-2608-6992
新北市林口區文化二路一段216號
位於林口扶輪公園對面的精緻火鍋店
搭車前往的話，店面前面就有公車站牌很方便
店內潔白乾淨的裝潢
很文青網美風的火鍋店
座在窗戶邊的座位區
吃火鍋會很熱，店內冷氣開的蠻強的
在吃的過程中就不會滿頭大汗
每次經過都看窗戶都起霧了
，
牆壁上只有時鐘沒有其他裝飾
座位有2-6人都有
每桌的空間都很寬敞
飲料、醬料、冰淇淋、白飯自取
適量取用，不要浪費食物
很貼心的醬料去有洗手台
使用醬料或裝冰淇淋手用不小心用到
可以立馬清手，不用到化妝室
喜歡醬料的辣椒
雖然有麻辣湯底，但醬料的辣椒有新鮮的味道
跟湯底是不同的辣味
湯底有五種分別是
牛奶起司、清香麻辣(含鴨血兩塊)、南洋叻沙、韓式泡菜、風味壽喜燒(內含一壺壽喜燒醬汁)
超值海陸雙人套餐NTD768 (附酥脆豆腐皮)
選兩種湯底及雞豬牛3選2
這次選的肉是梅花豬XL、上選培根牛XL
加上精彩海鮮分享盤
如果XL的肉還不夠吃的話還可以加價續肉
火鍋都搭配的菜盤
除了蔬菜、火鍋料以及冬粉
清香麻辣(含鴨血兩塊)
有淡淡的中藥味，湯頭喝起來不會太辣
也沒有一層很可怕的辣油，是好喝湯頭
鴨血塊頭不小 很入味好吃
牛奶起司鍋
起司融化在湯頭裡，讓牛奶鍋更有香味
精彩海鮮分享盤
鯛魚片6片、小捲2隻、生蠔1顆、蛤仔8顆、白蝦8隻
海鮮下方都有冰塊，保持新鮮
鯛魚片肉質很好,煮久了也沒有散開
小捲起來很Q, 有海鮮的甜味
生蠔本來還怕太腥, 就用麻辣鍋底來煮
出乎意外的沒有太腥
蛤仔和白蝦都很肥美
梅花豬XL(左)、上選培根牛XL(右)
XL的肉盤是8.5OZ，讓人吃的很滿足
吃不了那麼多肉的話, 可以選4.5OZ
肉質都很好, 培根牛的油花比較多些，吃起來比較嫩
肉不會太厚，涮一下就可以吃了
梅花豬油花雖說比較少點,但分布均勻
吃起來一點都不柴
酥脆豆腐皮很值得吃
豆皮很脆，煮軟了還是很有嚼勁
吃完鍋物來吃甜點
看技術來製作霜淇淋，明明是黃色的
吃起來卻是牛奶口味
海鮮吃起來都很新鮮
雙人餐吃起來很滿足也超級飽
鍋物208起, 算是平價火鍋,特約廠商還不少喔
CP值很高的精緻鍋物，喜歡吃肉的可不能錯過XL的肉盤
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