日本知名千層豬排連鎖店-晴木千層豬排在2018年正式登陸台灣，首發店就落腳在新竹巨城，當時可以說是掀起一股豬排熱潮，晴木千層豬排已經在台快兩年了，招牌千層豬排依舊受歡迎，且不斷的求新求變，除了千層豬排的口味越來越多外，還開發了例如炸牛排、主廚秘制特濃生薑（牛＆豬），台灣頂級桐德黑豚炸豬排等，讓顧客每次來晴木千層豬排-新竹巨城店都有不同的感受驚喜呢！
晴木千層豬排-新竹巨城店就位於新竹巨城7樓，以暖色調木質裝潢為設計主軸，外觀很有日式京都的風格，門口處也有菜單可以參考，現在還有優惠活動『9是感謝 晴木感謝祭』到9月30號止，限定平日加9元送千層豬排壹份（經典起司 / 日式明太子 / 柚子胡椒 / 鹹香金沙）及加99元 送 精選副餐四選一（牡蠣三顆 / 酥炸魷魚 / 茶碗蒸+脆薯 / 飲料+甜點）
千層豬排始祖，晴木千層豬排-新竹巨城店台灣首發店！
防疫期間晴木千層豬排-新竹巨城店很落實防疫程序，量體溫酒精消毒都有做，晴木千層豬排-新竹巨城店用餐空間同樣也是走溫馨木質暖色調的日式裝潢，用餐空間相當寬敞舒適，除了一般的桌位區外，還有類似小包廂的用餐空間唷
晴木千層豬排-新竹巨城店菜單
晴木千層豬排-新竹巨城店的千層豬排種類頗多有經典起司 / 日式明太子 / 柚子胡椒 / 鹹香金沙等，除了豬排外，也有炸牛排或是炸海鮮的選項，如果不想吃炸的也有主廚秘制特濃生薑（牛＆豬）系列可以選擇。點我看完整版菜單->官網完整版
晴木千層豬排-新竹巨城店是以套餐方式呈現，套餐有附白飯、小菜、高麗菜絲以及味增湯，白飯、小菜、高麗菜絲通通都可以無限加點，值得一提晴木千層豬排-新竹巨城店是用越光米飯呢，高級！
餐桌上有四種調味料：豬排醬、胡麻醬、和風醬及海鹽，胡麻醬、和風醬是淋高麗菜絲用的，吃到飽的高麗菜絲，水分都有瀝乾淨，吃起來很清脆
晴木千層豬排獨門千層豬排！外酥內嫩，肉汁滿盈！
經典起司千層豬排，晴木千層豬排擁有獨家技術，將超薄切豬肉片層層堆砌，爾後在日本同業爭相模仿，讓晴木千層豬排擁有日本「千層豬排始祖」的封號！千層豬排使用緊實及保水度高的大里脊豚肉，每層肉片超薄切，再用獨家技術層層堆砌，低溫油炸後垂直靜置，讓熱氣均勻擴散到內部，口感外脆內嫩多汁
經典起司千層豬排在豬排夾層中加入了起司，讓豬排有濃郁的起司香氣，半融的起司讓豬排吃起來更加濕潤軟嫩，經典真不虧為經典！超好吃！
日式明太子，千層豬排上淋上了大量的明太子醬，上層的明太子起司醬鮮香誘人，搭配外酥內軟的千層豬排，絕配！
鹹香金沙，鹹香金沙可以說是台日混合，台灣人真的很愛金沙料理，晴木千層豬排-新竹巨城店特別將金沙與千層豬排結合，在鹹香蛋黃香氣中仍能感受豬排的外酥內嫩的口感，令人回味再三！
新竹聚餐約會好所在，不吃豬排也有其他好選擇唷！
桐德黑豚（A餐）：桐德黑豚里肌豬排、香脆鮮蝦、茶碗蒸，同樣也附附白飯、小菜、高麗菜絲以及味增湯無限續到飽
來自屏東台灣在地的桐德黑豚，肉質鮮嫩多汁，由於飼養的時間比一般豬隻多，因此孕育出特殊熟成風味，並擁有霜降大理石紋油花，特色是入口即化，多汁鮮甜
豬排的外皮超酥脆，厚度也讓人滿意，桐德黑豚吃起來一點都不油膩耶，肉香味也超濃郁，老實說根本不太需要沾醬了，桐德黑豚光這樣吃就超好吃！
香脆鮮蝦有別於一般的天婦羅炸蝦，同樣也是使用跟豬排一樣的麵衣，吃起來更加酥脆，鮮蝦也很鮮美多汁，旁邊有附特製的塔塔醬可以搭配著吃
澳洲牛菲力套餐，誰說來豬排店只有豬排可以吃，晴木千層豬排-新竹巨城店還提供炸牛排呢！這澳洲牛菲力還真是沒開玩笑，看這菲力牛排的厚度，粉嫩的肉質色澤，光看就讓人食指大動！
吃的時候可以沾點海鹽提味，牛排因為有麵衣裹著，肉汁不流失，直接吃可以充分品嘗到牛排的鮮嫩口感，菲力肉質比較少油，五分熟可以吃到滿滿肉汁嫩度
主廚秘制特濃生薑（牛＆豬），不吃炸的也有主廚秘制特濃生薑（牛＆豬），咬咬今天選的是牛肉，牛肉軟嫩多汁的口感加上鹹香微辣主廚秘制特濃生薑醬汁爆炒，十足白飯殺手！光這樣就能讓仁白飯續不停呢！
甜點：日式抹茶黑糖蕨餅＆手炒黑糖葛粉條，如果吃完正餐胃還有空間的朋友，強烈可以點這裡的甜點，都是道地的日式甜點唷！
日式抹茶黑糖蕨餅口感也很棒，微冰的Q滑蕨餅外層撒上抹茶粉增香，一口蕨餅一口茶超幸福！
手炒黑糖葛粉條則是在冰涼的葛粉條內加入手炒黑糖，那豐厚的黑糖香及清爽的甜度，搭配冰涼的葛粉，帶點冰涼口感水嫩的葛粉，浸潤著黑糖蜜，葛粉條算是比較紮實，入口滑溜又帶著彈性Ｑ度口感，好吃
這價位能吃到這麼好吃的千層豬排，晴木千層豬排-新竹巨城店真好吃又划算，而且口味超多樣，百吃不厭，肩上千層豬排的獨特製程及做法，比起一般豬排更加軟嫩，感覺連牙口不好的長輩或是小孩都可以輕鬆享用的美食，加上現在還有優惠活動，晴木千層豬排-新竹巨城店真的值得推薦給大家！
晴木千層豬排-新竹巨城店
地址：新竹市東區中央路231號7F
電話：03 542 3488
營業時間：11:00~21:30
