◎烏魚子香鬆就撒在炒飯上一粒粒黃金烏魚子伴著炒飯吃好吃又順口…
高雄夢時代的摩天輪07/10~08/30假日成人票價買一送一唷!玩過一輪下樓開始晚餐的覓食趣,
9樓迎面看到雅悅會館的「主廚精選套餐推薦」看板,就上前詢問。
原來限定是平日的商業套餐,今日也開放可以用餐。
走進婚宴會場這是我們今天的用餐地點好寬闊又寧靜~有巨型螢幕K-POP互動舞台,燈光營造
氛圍在現場拍照很有浪漫感~ (包場!?)
西餐式的餐具桌巾,服務生很親切,送上中式熱茶,用餐過程中用心的幫我們添加茶水。
「雅悅會館高雄館」推出的套餐是得獎主廚特製套餐,只要380元起。
嚴選商業套餐NT.380(稅外加)。
和風鮮冰卷。 算是前菜有冰卷、溫熱的蟹柳條很有味搭配秋葵、番茄、鳳梨片和好吃多汁的
楊梅,美生菜淋上和風醬很可口。
翡翠三絲羹。
很喜歡這道羹裡的筍絲、覃菇、菇類十分可口,有蝦仁、干貝些許的翡翠菠菜用料豐富,湯頭
有微微胡椒味很好喝。
照燒鯛魚排。
鯛魚片淋上照燒醬細心燒烤得乾爽又美味,配上柴魚花與紅薑很對味,有辣粉與檸檬片可加。
烏魚子炒飯--讚讚!
烏魚子香鬆撒在炒飯上,一粒粒的黃金烏魚子伴著炒飯吃好吃又順口,附上一片烤烏魚子。
有點顛覆我們一般對烏魚子炒飯的印象,烏魚子不是炒進飯裡,三鮮蛋炒飯裡有蔥花、煎蛋、
火腿、蝦仁、干貝等好好吃。
蜜汁豬膝骨;佐味:珍珠橘、小番茄解膩。
通常我們吃到的都是烤羊膝骨,沒想到這蜜汁豬膝骨也是很美味!
燒烤蜜汁豬膝肉好軟好吃很美味,用手拿起來直接啃就對了方便又過癮。
干貝竹笙盅。
溫和不躁的中式藥膳煲湯,燉到軟口的豬排骨、干貝、枸杞、竹笙等很好喝。
季節水果盤。紅肉西瓜、雕花蘋果好吃和不帶甜味的綠色瓜有點像哈密瓜。
日式和果子是內餡有花生的黑糖信玄餅還不錯,與最後一道水果盤一起出場。
很少有機會吃到中式的套餐覺得很不錯。
高雄捷運輕軌C5 夢時代站距離220公尺/步行3分
公車夢時代站→214A;168東;205;36、36區;70A、B、D距離200公尺/步行2.5分