雅室牛排也是我夜深人靜時看到格友分享的一間牛排館
剛好花爸生日，我立馬推了這間，於是也沾光的跟著去用餐啦
原來雅室牛排歷史可悠久了，住在東區附近的孩子們都知這間
入門處 簡約設計
雅室牛排賣的當然是排餐啦
用餐的環境 燈光美 氣氛佳 而且我比較愛在明亮的光下吃飯
菜單 排餐 NTD 980起跳
擺盤 當然是正統西餐擺法嘍
現在有推出美國經典牛排套餐 還贈送紅酒一杯
花爸大力推我們要吃吃看美牛嗎? 呵呵
於是我們都點了 美國肋眼牛排套餐
套餐 附湯品、沙拉、麵包、甜點、飲品
麵包出爐了
札實的麵包 我一直嗑 沾著南瓜湯吃很對味
起士玉米南瓜湯
酥皮蘑菇湯
這是招牌，喜愛酥皮的朋友必點 因為雅室的酥皮不是市售的
自制酥皮上桌時沒直接覆蓋在濃湯上 反而分開來食用
建議是一口酥皮一口濃湯享用 酥皮真的很香很好吃
沙拉
挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉
這品更妙了，一整片的美國生菜 第一次看過沙拉要用切的
生菜上方就是煙燻鮭魚啦 ! 花二寶說不錯吃喔
香煎干貝魚子醬
花爸說干貝魚子醬很不錯，只是他覺得干貝好小 哈哈
帕瑪火腿佐新鮮無花果與紅酒醋
這品算是前菜吧 火腿的鹹度搭配清爽的無花果切片味道很搭
紅酒醋算是提昇這品的味覺嘍
噹噹~~~~五分熟肋眼牛排上桌了 八盎司大小都快比瓷盤大了
店員親切的提醒我們 牛排本身就有味道了
也可以再沾一點胡椒 還有特別香氣的芥茉子喔
剖面圖來了
配菜有香菇與甜豆 香菇吸飽了肉汁 我第一次愛上配菜
令我們驚訝的是…下面有馬鈴薯泥當底
馬鈴薯泥再加上一口牛排 增加了牛排的滑嫩口感
其實，單是一塊牛排就夠多汁，表面帶有些脆度
連一邊的牛筋也是可以吞得下口喔
我只能說 我拚了我的胃幸福的把這八盎司的牛排嗑光了
吃完後 我們真的超飽的 不過一口紅酒一口牛排也超棒
慢慢品嚐不要急 更能吃出雅室牛排的香味
甜點
岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋
這品現做的等比較久
布朗尼是熱熱的出爐 湯匙一挖下去，熱熱的巧克力醬流了出來
再搭配冰的香草冰淇球 不會太甜膩
一旁配上紅茶 又是個完美的結尾
食後心得
雅室牛排的價位是中高價位了 也許有些人覺得昂貴了點
但論餐點、服務與氣氛真的值得如此的價位
不如找天big day 就找朋友或是家人慶祝 非常適合喔
價格合理度
餐點美味度
服務滿意度
店家資訊
雅室牛排
地址: 台北市大安區安和路1段49巷10號1樓
電話：886 2 2775 3011
雅室牛排官方網站連結
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