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【台北中山食記】番紅花城土耳其餐廳。充滿復刻異國料理,大推披得越嚼越香

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本次滿意度: 3.45
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50

說到土耳其美食,

印象裡只有吃過沙威瑪與冰淇淋,

異國料理總會讓人期待不少

每每坐公車經過都被轉角招牌吸引,

沒去過土耳其的我們,

來怒吃土耳其料理也挺不錯的。

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位在南京東路精華地段,

在三角窗的[番紅花城]滿顯眼的,

一樓主要是外帶區和廚房,

內用可以上二樓用餐。

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二樓座位不少,

服務人員以土耳其人居多,

但都會說國語溝通沒問題,

用餐客人大多外國人居多,

或許來嘗鮮也或許是來解鄉愁的,

此刻的氛圍好像有出國用餐的感覺。

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土耳其屬回教國家不食豬肉,

所以主食以牛、羊、雞為主,

價位算中高價位,

凡點主餐加價300元可升級套餐,

有湯、開胃菜、飲料、甜點,

店員告訴我們餐點份量不小,

我們就只單點主餐和飲料部分,

更多菜單:請點我

 

(↓ 照片擷取番紅花城官網)

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菠菜披得

得 (Pide) 有披薩之意,

薄而酥脆的餅皮有多種口味,

店員推薦我們經典款,

有碎肉、菠菜、起司切成細長條,

很好拿也很好咬,

這款屬於土耳其的國民美食。

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一口咬下滿滿的肉香合著起司,

越嚼越香的麵皮趁熱吃很美味,

讓不喜歡吃青菜的 Kasper,

還一直跟 Anderson 搶食呢!

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正宗土耳其小羊肉串烤

傳統的土耳其烤羊肉,

會搭配米飯、麵包食用,

還有烤番茄、烤糯米椒及洋蔥,

這些元素都算經典了。

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在土耳其麵包算主食,

帶著蓬鬆略空洞的口感,

吃起來有點像山東大餅,

可夾肉品或沾醬汁吃,

這讓父子三人超愛的,

畢竟有公公血統都愛吃麵食,

以前公公都是吃饅頭配菜的,

所以倆兄弟對吃飯比較沒興趣。

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米飯很像泰國米偏細長,

會先炒過再蒸,

吃起來有點偏乾,

所以我們沒有吃完。

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除了碳烤番茄酸甜好吃外,

還有炭烤糯米椒配羊肉真對味,

吃起來完全不會辣,

小朋友吃了也沒關係。

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原以為羊肉會有很濃厚的羊味,

結果沒羊騷味還帶點炭烤香氣,

店員說因為迎合外國人喜好,

所以羊肉口感偏硬,

果然吃起來很有嚼勁,

牙齒不好的朋友需要心理準備,

另外每款肉品(雞、牛)都會入羊油,

如果怕羊味的人可能要慎選了。

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檸檬汁

特製的檸檬汁

用了柳橙汁緩解檸檬的酸,

喝起來甜度蠻高的,

檸檬味比較淡些。

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老闆看了倆兄弟愛喝,

還特別免費贈送兩小杯給他們,

讓他們超珍惜得來不易的飲料,

因為平日我都只規定他們喝白開水。

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酸奶

土耳其特製的酸奶,

真的有股酸勁上來,

不過更像稀釋的無糖優酪乳,

單喝可能會有點不好喝,

但一口羊肉一口酸奶好搭喔!

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為了保持酸奶的冰冷,

特製容器可以一直保持溫度,

拿在手心冰冰涼涼的,

讓 Ivy 喝到最後一口依然冰涼無比。

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在台灣土耳其料理真的不多,

沒去過土耳其的我們,

也不知[番紅花城]到底道不道地,

但至少品嚐過我們都還滿能接受的,

由於價格算中等價位,

建議多人享用可吃到不同的佳餚,

提供給有興趣的朋友參考。

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:番紅花城土耳其餐廳

地址:台北市中山區南京東路二段60號

(靠近捷運松江南京站)

電話:(02) 2522-2939

營業時間:Am 11:00 ~ Pm 22:00

公休日:每週一

官網:請點我

FB粉絲團:請點我

 

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【台北中山食記】番紅花城土耳其餐廳。充滿復刻異國料理,大推披得越嚼越香 0則留言
店家資訊
番紅花城土耳其餐廳
4.09

餐飲>多國料理>中東料理

台北市南京東路二段60號
02-2522-2939
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